Формирование стратегии предприятия. Суши-бар при Отеле "Санкт-Петербург"
Оценка возможностей и перспектив Суши-бара при Отеле "Санкт-Петербург", а также разработка стратегий и миссии организации. Стратегические цели компании. Анализ внешней и внутренней среды (SWOT-анализ) предприятия. Расчет маржинальной прибыли суши-бара.
Подобные документы
Анализ внутренней среды организации. Анализ влияния факторов внешней среды организации. Миссия и основные цели организации. Анализ сильных и слабых сторон. Функциональные стратегии организации. Ассортимент выпускаемой продукции и оказываемых услуг.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011Теоретические аспекты, понятие и сущность стратегии развития предприятия, разработка стратегических альтернатив. Анализ среды и формулирование миссии организации, типы стратегий развития, оценка выбранной стратегии. Стратегия финансового планирования.
дипломная работа, добавлен 27.07.2010Предпосылки возникновения и этапы развития стратегического управления. Формирование стратегического видения и миссии компании. Диагностика турбулентного внешнего окружения организации. SWOT–анализ как инструмент анализа внутренней и внешней среды.
шпаргалка, добавлен 06.07.2010Анализ внутренней и внешней среды организации: PEST-анализ и анализ среды непосредственного окружения. Организация управления, ассортимент и сбытовая политика, производственная деятельность компании. Оценка кадрового потенциала, организационной культуры.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015История разработки технологии и возможности SWOT-анализа. Технология проведения: анализ внешней, внутренней и конкурентной среды. Управленческое исследование сильных и слабых сторон организации. Диагностический анализ инновационной среды предприятия.
реферат, добавлен 07.03.2011Характеристика и организационная форма предприятия "Элит-строй", анализ его внешней и внутренней среды. Оценка положения предприятия на рынке и анализ конкурентоспособности его продукции. Управленческое исследование сильных и слабых сторон организации.
курсовая работа, добавлен 09.01.2010Анализ факторов внешней и внутренней среды, их влияние на формирование стратегии в организации с учетом условий рыночного развития экономики. Инструменты управления развитием организации. Установление правильной миссии и выбор эффективных стратегий.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Анализ основных показателей внутренней среды предприятия ресторанного сервиса. Характеристика факторов внешней среды: состояние, наиболее высокий коэффициент. Сведение матрицы SWOT: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Менеджерский анализ внешней и внутренней среды современной организации. Формирование миссии и ключевых целей предприятия. Характеристика организационной культуры фирмы. Обоснование изменений в компании для повышения эффективности системы управления.
курсовая работа, добавлен 12.12.2016Маркетинговая деятельность и финансовый потенциал современной компании. Оценка неконкурентных факторов внешней среды. Анализ исходного стратегического положения предприятия. Оценка конкурентоспособности по ценам и издержкам. Разработка деловых стратегий.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Конкурентный и структурированный анализ потенциала предприятия. Корреляционная SWOT-матрица. Разработка миссии, целей и стратегий предприятия. Оценка рисков и разработка стратегических альтернатив. Оценка выбранной стратегии и программа ее реализации.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013Миссия, ценности и стратегии компании Sprandi, ее место на рынке спортивной одежды. Анализ внешней и внутренней среды, ресурсов и стратегических возможностей предприятия. Прогнозирование (выбор оптимальной модели) будущей прибыли с помощью анализа продаж.
дипломная работа, добавлен 07.05.2011Характеристика предприятия и его продукция. Анализ состояния внешней среды. Анализ внутренней среды организации. Оценка стратегической ситуации и стратегии развития. Разработка бизнес-плана по реализации стратегии. Производственный и организационный план.
курсовая работа, добавлен 25.07.2011Миссия и цели предприятия. Анализ и таблица факторов внешней и внутренней среды. Выбор основной стратегической альтернативы на основе SWOT–анализа. Мероприятия по устранению слабых сторон предприятия. Выбор, уточнение основной стратегической альтернативы.
контрольная работа, добавлен 17.10.2011Исследование стратегии и тактики конкурентной борьбы на рынке ресторанных услуг г. Санкт-Петербурга на примере исследуемого предприятия – ООО "Штолле" - сети ресторанов–пироговых. Основные принципы рыночной конкуренции и конкурентоспособности предприятия.
презентация, добавлен 09.01.2014Характеристика и направления деятельности ООО "Связной", определение его целей и миссии на рынке. Анализ факторов внешней и внутренней среды предприятия, определение угроз и возможностей, перспективы дальнейшего развития. Обоснование выбора стратегии.
контрольная работа, добавлен 17.11.2009- 67. Разработка мероприятий по формированию конкурентной стратегии организации (на примере ООО "Елена")
Конкуренция: понятие, сущность, виды и факторы её формирующие. Характеристика базовых конкурентных стратегий предприятия. Информация как основной фактор формирования конкурентной стратегии. Анализ факторов внешней и внутренней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014 Методы и инструменты формирования конкурентной стратегии управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды ПАО "Мегафон". Формирование расширенной SWOT-матрицы. Экономическое обоснование и оценка эффективности реализации стратегии предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.01.2017Анализ внутренней и внешней среды организации, механизмы ее разработки, а также их влияние на ее деятельность на примере "Юниаструм Банка". Формирование миссии предприятия. Факторы прямого и косвенного воздействия. Характеристики организационной системы.
курсовая работа, добавлен 18.03.2011История разработки технологии и возможности SWOT-анализа. Технология проведения SWOT-анализа. Направления SWOT-анализа организации. Анализ внешней среды. Анализ внутренней среды. Количественный анализ.
реферат, добавлен 17.04.2006Характеристика предприятия ОАО "БЗЗД". Описание "дерева целей", исследование внешней и внутренней среды предприятия, PEST-анализ, SWOT-анализ, разработка и осуществление комплекса управленческих решений. Ситуационный анализ, планирование мотивации.
курсовая работа, добавлен 08.06.2010Теоретические основы внутренней и внешней среды. Общая характеристика организации. Структура управления организации. Анализ экономических показателей. Оценка и анализ внутренней и внешней среды организации ООО "Стимул": PEST-анализ и SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Характеристика предприятия и оценка действующей стратегии. Анализ рынка, определение конкурентного положения основных компаний или стратегических групп. Оценка внутренней и внешней среды организации. Сравнительный анализ с деятельностью конкурентов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Сущность стратегии. Планирование и успех организации. Характеристика ООО "Шелк", анализ внутренней и внешней среды организации. Разработка стратегического плана предприятия, SWOT-анализ. Выделение ключевых пространств, определение долгосрочных целей.
дипломная работа, добавлен 19.09.2011Организационно-экономическая характеристика компании "Чипита" как крупнейшего мирового производителя круассанов, анализ её бизнес-среды. Исследование внешней среды компании: перспективы, угрозы. Комплекс первичного и поэтапного SWOT-анализа предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.07.2013