Технология хранения промышленного картофеля

Особенности картофеля как объекта хранения. Особенности уборки, товарной обработки и режима хранения продукции. Расчет потребности в хранилищах, их подготовка. Средства механизации работ при хранении картофеля. Планируемые потери продукции при хранении.

Подобные документы

  • Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.

    дипломная работа, добавлен 25.03.2011

  • Оценка современного состояния экономической эффективности производства картофеля. Удельный вес картофелеводства в структуре СХПК "Звезда" Батыревского района. Технология выращивания картофеля. Применение новой технологии для повышения его урожайности.

    дипломная работа, добавлен 18.11.2011

  • Режим хранения зерновых масс в сухом и охлажденном состояниях, без доступа воздуха. Технология предварительной очистки, первичной и вторичной обработки и сушки (вентиляции) семян, применяемое оборудование. Размещение зерна в хранилищах, наблюдение за ним.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2014

  • Анализ существующих типов ботвоудалителей. Разработка машины для удаления ботвы картофеля на корню с горизонтально вращающимися рабочим органами: выбор редуктора, расчет шпоночного соединения и вала. Установление конструктивных параметров агрегата.

    дипломная работа, добавлен 16.03.2010

  • Основные почвы зоны, их краткая характеристика. Отношение культуры к основным факторам произрастания. Потенциальный и действительно возможный урожай картофеля, технологическая карта возделывания. Способы уборки и послеуборочной доработки урожая.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Характеристика зерновой продукции, анализ ее качественных показателей. Предварительное размещение и послеуборочная обработка зерна, особенности его сушки и хранения. Технохимический контроль качества продукции, ее упаковка, транспортировка и реализация.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2014

  • История культивирования и распространения картофеля в Европе. Механизация уборки корнеклубнеплодов. Экологические последствия радиоактивного загрязнения. Основные требования при проведении сельскохозяйственных работ в условиях радиоактивной местности.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2012

  • Пищевая ценность картофеля, основные сорта. Народнохозяйственное значение и рекомендуемые зоны выращивания картофеля. Дефекты картофеля, грибные и бактериальные болезни. Преимущества выращивания батата, вкусовые качества. Характеристика топинамбура.

    презентация, добавлен 11.04.2012

  • Исследование особенностей уборки и послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Анализ материально-технической базы для хранения и переработки основной культуры. Оценка качества растениеводческой продукции с технологической и экономической точек зрения.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2013

  • Ботаническая и морфологическая характеристика, виды картофеля. Его химический состав, питательная ценность и применение. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов, дефекты клубней.

    отчет по практике, добавлен 18.01.2016

  • Изучение отношения картофеля к теплу, свету, влаге, воздуху, ее требований к почве и элементам питания. Выявление наиболее продуктивных и устойчивых к болезням сортов картофеля ранней и среднеранней групп спелости для условий Удмуртской Республики.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2010

  • Характеристика хозяйства ОАО "Луч света". Анализ его деятельности: послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства - зерна. Поиск путей сокращения потерь продукции при транспортировке и реализации, хранении и переработке.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • История появления картофеля в России. Агротехнические требования к посадке, отбор материала. Внесение минеральных удобрений. Комплекс машин, применяемых при производстве картофеля, их модификации. Технологическая схема сажалки СН-4Б, ее элементы.

    презентация, добавлен 07.03.2015

  • Белорусские сорта картофеля. Морфологическая характеристика, биологические особенности, место в севообороте. Требования к тепловому режиму. Подготовка клубней к посадке. Обработка почвы, удобрение и норма высадки. Защита от вредителей и болезней.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Озимая пшеница, ее значение, морфологические и биологические особенности, технология возделывания. Значение хранения и переработки продукции растениеводства. Подготовка овоще- и плодохранилищ к приему нового урожая. Хранение, созревание и порча муки.

    контрольная работа, добавлен 22.10.2012

  • Принципы установления сроков уборки зерна. Рост и развитие хлебных злаков. Возделывание пшеницы, ячменя и овса на землях, подверженных ветровой эрозии. Наиболее распространенные болезни картофеля и меры борьбы с ними. Технология возделывания льна.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2012

  • Выращивание картофеля в природно-климатических условиях Приморского края. Морфологические и биологические особенности культуры. Расчет потенциальной урожайности культуры. Технология возделывания культуры. Агротехника технологической карты культуры.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2008

  • Обзор интенсивных технологий возделывания основных сельскохозяйственных культур. Обоснование марочного состава тракторов и сельскохозяйственных машин и составление годового плана работ. Планирование технической эксплуатации машинно-тракторного парка.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2011

  • Роль картофеля в рационе питания человека. Экономическая эффективность производства картофеля с системой определенных показателей. Корреляционный анализ влияния на производительность труда урожайности и трудоемкости. Перспектива развития картофелеводства.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2010

  • Выносливость к повреждениям. Основные виды иммунитета картофеля. Морфологический, атрептический, ингибиторный, органогенетический, репарационный и некротический барьеры. Новые нетрадиционные методы селекции картофеля. Недостатки химического иммунитета.

    презентация, добавлен 30.01.2016

  • Выбор и размещение участка в севообороте. Обработка почвы, нарезка гребней, удобрение. Подготовка и крупность клубней. Сроки и густота посадки картофеля. Расчёт потенциальной урожайности, защита от болезней и вредителей. Уборка и хранение урожая.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2011

  • Задачи, выдвигаемые в области хранения сельскохозяйственных продуктов. Особенности обработки и хранения зерновых масс (гречихи семенной). Технологический процесс послеуборочной обработки зерна (семян). Классификация линий приема и обработки зерна.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2015

  • Производство и распределение продукции растениеводства. Суточное поступление зерна на ток. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему урожая.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2014

  • Характеристика почвенной корки и плужной подошвы грунта. Основные задачи, виды и технология подготовки почвы к посеву. Роль микроэлементов в питании растений. Особенности возделывания озимой пшеницы. Отношение картофеля к теплу, свету, влаге и почве.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2012

  • География происхождения и история распространения картофеля. Показатели эффективности его размещения и концентрации. Страны Европы, лидирующие в картофелеводстве. Региональные закономерности распределения производства картофеля по странам в 2013 г.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.