Организационная культура ресторанной службы гостиницы "АМАКС"

Основные понятия и уровни организационной культуры, ее элементы и функции. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной культуры на примере ресторанного комплекса гостиницы "АМАКС". Статистика посещаемости ресторанного комплекса.

Подобные документы

  • Аналитический подход организационной культуры и ее элементы. Современная теория имиджа организации. Система методов поддержания организационной культуры, ее изменение, применение на российских предприятиях. Организационная культура ОАО "Трансмаш".

    курсовая работа, добавлен 21.07.2009

  • Организационная культура: сущность, концепция, структура. Типология организационной культуры в соответствии с К. Камероном и Р. Куинном. Структура баланса движения кадров ИП Круглова А.В. Реструктуризация подразделений службы управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2014

  • Организации как неотъемлемая часть современного общества. Разработка организационной культуры предприятия. Управление процессом формирования корпоративной культуры. Факторы сохранения и развития организационной культуры, особенности ее поддержки.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2009

  • Сущность и основные свойства организационной культуры. Общие основания культуры организации. Экономическая, предпринимательская, органическая, бюрократическая, партиципативная культура организации, их краткая характеристика и важнейшие элементы.

    презентация, добавлен 23.09.2011

  • Понятие организационной культуры, ее функции, структура и типология. Особенности управления организационной культурой (на примере Комитета по градостроительству и архитектуре Санкт-Петербурга). Специфика и особенности государственной гражданской службы.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2013

  • Основные понятия организационной культуры – философских и идеологических представлений, ценностей, убеждений, верований, ожиданий и норм, которые связывают организацию в единое целое и разделяются ее членами. Формы организационной культуры ОАО "Лукойл".

    курсовая работа, добавлен 21.03.2011

  • Организационная культура как объект управленческой деятельности и методы ее изучения. Разработка системы мероприятий по сохранению и совершенствованию элементов организационной культуры в Новосибирском отделении Западно-Сибирской железной дороги.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2012

  • Характеристика элементов организационной культуры. Анализ моделей организационной культуры и их влияние на эффективность предприятия. Модель организационной культуры территориального управления пгт. Грамотеино, пути повышения эффективности его работы.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2012

  • Определение и концепция культуры организации. Уровни организационной культуры. Основные принципы формирования системы ценностей, присущие преуспевающим предприятиям. Результативность методики оценки и формирования организационной культуры ООО "Телеком".

    курсовая работа, добавлен 07.05.2011

  • Особенности организационной культуры в педагогическом коллективе. Изучение социально-психологических особенностей организационной культуры на примере МОУ дополнительного образования детей "Дом детского творчества" г. Коряжмы Архангельской области.

    дипломная работа, добавлен 06.02.2011

  • Введение в проблему изменения организационной культуры. Особенности организационной культуры. Совершенствование организационной культуры. Использование рамочной конструкции для диагностики и изменения организационной культуры.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2007

  • История формирования теории организационной культуры. Организационная культура в системе категорий экономической науки, элементы и принципы ее формирования. Технология формирования организационной культуры предприятия в условиях рыночной экономики.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2011

  • Характеристика организационной культуры и её содержания. Выявление степени значимости организационной культуры для компании, а также для деловых партнеров и акционеров в частности. Анализ деятельности менеджеров по развитию организационной культуры.

    курсовая работа, добавлен 30.08.2012

  • Субстанциональный аспект организационной культуры. Модели организационной культуры. Современная российская организационная культура: истоки и содержание. Корпоративная культура. Типология организационных культур. Дореволюционная организационная культура.

    лекция, добавлен 25.02.2009

  • Критерии анализа и принципы организационной культуры. Сильные и слабые стороны действующей системы изменения культуры организации. Рекомендации по совершенствованию организационной культуры и приведении ее в соответствии с целями и задачами организации.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2009

  • Понятие и виды организационной культуры. Рамочная конструкция конкурирующих ценностей. Уровни, на которых может анализироваться культура. Изменение организационной культуры и ее функции. Проблема мотивации и ее формирование. Потребностные теории.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Сущность, особенности и элементы организационной культуры. Управление формированием, поддержанием и укреплением организационной культуры. Исследование отношения работников к существующей организационной культуре учреждения МКОУ ДОД "ДДТ" города Кушва.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2014

  • Понятие и уровни организационной культуры, ее признаки и функциональные особенности, факторы влияния, классификация и типы, принципы управления. Общая характеристика ИП КФХ "Арутюнян", проблемы развития его организационной культуры, пути их разрешения.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2014

  • Организационные структуры, функции, методы и стили управления предприятием гостеприимства. Анализ организационной структуры гостинично–ресторанного комплекса "Русский Дворик". Разработка рекомендаций по совершенствованию управления в ГРК "Русский дворик".

    дипломная работа, добавлен 05.06.2011

  • Понятие и сущность организационной культуры, ее типы и функции. Влияние культуры организации на персонал и деятельность предприятия в целом. Факторы внешнего и внутреннего окружения, влияющие на формирование организационной культуры и ее содержание.

    курсовая работа, добавлен 30.08.2010

  • Понятие, функции и сущность организационной культуры предприятия. Краткая характеристика типа корпоративной культуры предприятия ОАО "Российские Железные Дороги". Разработка ряда мероприятий по ее совершенствованию, оценка их экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2014

  • Структура и содержание организационной культуры. Формирование организационной культуры. Структура организационной культуры ОАО "Сибнефть". Управление культурой. Осуществление изменений. Рекомендации по изменению организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2004

  • Природа организационной культуры. Однородность культуры. Сильные и слабые культуры. Создание и поддержание культуры. Как создаются организационные культуры. Изменение организационной культуры. Организационный климат.

    реферат, добавлен 04.01.2003

  • Понятие "организационной культуры". Организационная культура и стратегии управления предприятиями. Организационная культура во внешнеэкономическом сотрудничестве. Место и роль организационной культуры в антикризисном управлении предприятием.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2006

  • Понятие, сущность и элементы организационной культуры, ее диагностика и основные характеристики. Управление организационной культурой. Проблемы управления и пути совершенствования организационной культуры на предприятии на примере ТОО "Немецкий двор".

    дипломная работа, добавлен 22.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.