Организационная культура ресторанной службы гостиницы "АМАКС"
Основные понятия и уровни организационной культуры, ее элементы и функции. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной культуры на примере ресторанного комплекса гостиницы "АМАКС". Статистика посещаемости ресторанного комплекса.
Подобные документы
Аналитический подход организационной культуры и ее элементы. Современная теория имиджа организации. Система методов поддержания организационной культуры, ее изменение, применение на российских предприятиях. Организационная культура ОАО "Трансмаш".
курсовая работа, добавлен 21.07.2009Организационная культура: сущность, концепция, структура. Типология организационной культуры в соответствии с К. Камероном и Р. Куинном. Структура баланса движения кадров ИП Круглова А.В. Реструктуризация подразделений службы управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 16.06.2014Организации как неотъемлемая часть современного общества. Разработка организационной культуры предприятия. Управление процессом формирования корпоративной культуры. Факторы сохранения и развития организационной культуры, особенности ее поддержки.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009Сущность и основные свойства организационной культуры. Общие основания культуры организации. Экономическая, предпринимательская, органическая, бюрократическая, партиципативная культура организации, их краткая характеристика и важнейшие элементы.
презентация, добавлен 23.09.2011Понятие организационной культуры, ее функции, структура и типология. Особенности управления организационной культурой (на примере Комитета по градостроительству и архитектуре Санкт-Петербурга). Специфика и особенности государственной гражданской службы.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Основные понятия организационной культуры – философских и идеологических представлений, ценностей, убеждений, верований, ожиданий и норм, которые связывают организацию в единое целое и разделяются ее членами. Формы организационной культуры ОАО "Лукойл".
курсовая работа, добавлен 21.03.2011Организационная культура как объект управленческой деятельности и методы ее изучения. Разработка системы мероприятий по сохранению и совершенствованию элементов организационной культуры в Новосибирском отделении Западно-Сибирской железной дороги.
курсовая работа, добавлен 25.01.2012Характеристика элементов организационной культуры. Анализ моделей организационной культуры и их влияние на эффективность предприятия. Модель организационной культуры территориального управления пгт. Грамотеино, пути повышения эффективности его работы.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Определение и концепция культуры организации. Уровни организационной культуры. Основные принципы формирования системы ценностей, присущие преуспевающим предприятиям. Результативность методики оценки и формирования организационной культуры ООО "Телеком".
курсовая работа, добавлен 07.05.2011Особенности организационной культуры в педагогическом коллективе. Изучение социально-психологических особенностей организационной культуры на примере МОУ дополнительного образования детей "Дом детского творчества" г. Коряжмы Архангельской области.
дипломная работа, добавлен 06.02.2011Введение в проблему изменения организационной культуры. Особенности организационной культуры. Совершенствование организационной культуры. Использование рамочной конструкции для диагностики и изменения организационной культуры.
курсовая работа, добавлен 27.05.2007История формирования теории организационной культуры. Организационная культура в системе категорий экономической науки, элементы и принципы ее формирования. Технология формирования организационной культуры предприятия в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 09.01.2011Характеристика организационной культуры и её содержания. Выявление степени значимости организационной культуры для компании, а также для деловых партнеров и акционеров в частности. Анализ деятельности менеджеров по развитию организационной культуры.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Субстанциональный аспект организационной культуры. Модели организационной культуры. Современная российская организационная культура: истоки и содержание. Корпоративная культура. Типология организационных культур. Дореволюционная организационная культура.
лекция, добавлен 25.02.2009Критерии анализа и принципы организационной культуры. Сильные и слабые стороны действующей системы изменения культуры организации. Рекомендации по совершенствованию организационной культуры и приведении ее в соответствии с целями и задачами организации.
курсовая работа, добавлен 18.04.2009Сущность, особенности и элементы организационной культуры. Управление формированием, поддержанием и укреплением организационной культуры. Исследование отношения работников к существующей организационной культуре учреждения МКОУ ДОД "ДДТ" города Кушва.
курсовая работа, добавлен 09.10.2014Понятие и виды организационной культуры. Рамочная конструкция конкурирующих ценностей. Уровни, на которых может анализироваться культура. Изменение организационной культуры и ее функции. Проблема мотивации и ее формирование. Потребностные теории.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Организационные структуры, функции, методы и стили управления предприятием гостеприимства. Анализ организационной структуры гостинично–ресторанного комплекса "Русский Дворик". Разработка рекомендаций по совершенствованию управления в ГРК "Русский дворик".
дипломная работа, добавлен 05.06.2011Понятие и уровни организационной культуры, ее признаки и функциональные особенности, факторы влияния, классификация и типы, принципы управления. Общая характеристика ИП КФХ "Арутюнян", проблемы развития его организационной культуры, пути их разрешения.
дипломная работа, добавлен 14.05.2014Понятие и сущность организационной культуры, ее типы и функции. Влияние культуры организации на персонал и деятельность предприятия в целом. Факторы внешнего и внутреннего окружения, влияющие на формирование организационной культуры и ее содержание.
курсовая работа, добавлен 30.08.2010Понятие, функции и сущность организационной культуры предприятия. Краткая характеристика типа корпоративной культуры предприятия ОАО "Российские Железные Дороги". Разработка ряда мероприятий по ее совершенствованию, оценка их экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 27.06.2014Структура и содержание организационной культуры. Формирование организационной культуры. Структура организационной культуры ОАО "Сибнефть". Управление культурой. Осуществление изменений. Рекомендации по изменению организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 17.08.2004Природа организационной культуры. Однородность культуры. Сильные и слабые культуры. Создание и поддержание культуры. Как создаются организационные культуры. Изменение организационной культуры. Организационный климат.
реферат, добавлен 04.01.2003Понятие "организационной культуры". Организационная культура и стратегии управления предприятиями. Организационная культура во внешнеэкономическом сотрудничестве. Место и роль организационной культуры в антикризисном управлении предприятием.
курсовая работа, добавлен 12.09.2006Понятие, сущность и элементы организационной культуры, ее диагностика и основные характеристики. Управление организационной культурой. Проблемы управления и пути совершенствования организационной культуры на предприятии на примере ТОО "Немецкий двор".
дипломная работа, добавлен 22.05.2015