Племенное разведение мясных пород кур
Оценка экстерьера птицы. Энергетическая ценность и химический состав мяса. Основная характеристика кур бройлеров. Отбор в мясном птицеводстве. Генетическое разнообразие признаков. Понятие о кроссах и линиях. Породы мясных кур. Подбор родительских пар.
Подобные документы
Темпы развития птицеводства на внутреннем рынке Казахстана. Увеличение производства охлажденного мяса птицы. Снижение объема импорта мяса птицы со стороны США, России и Украины. Производство куриного яйца. Повышение конкурентоспособности продукции.
реферат, добавлен 18.05.2016- 52. Перепела. Индюки
Перепела и индюки как вид птицы для использования в сельском хозяйстве. Характеристика и история выведения пород перепелов: дикий, японский, мраморный, китайский, эстонский, смокинговый. Правила содержания, кормления и разведения перепелов и индюков.
презентация, добавлен 06.04.2014 - 53. Породы лошадей
Классификация конских пород, тип хозяйственного использования, степень влияния естественного и искусственного отбора и природных зон на формирование породы. Характеристика пород лошадей: экстерьер и общая конституция, происхождение, методы разведения.
презентация, добавлен 25.09.2013 Химический состав, энергетическая питательность, использование в комбикормах, кормовая ценность, диетические свойства, содержание протеина в таких злаках, как кукуруза, овес, ячмень, пшеница, рожь, просо, сорго. Подготовка зерновых кормов к скармливанию.
реферат, добавлен 28.10.2009Породы и породные группы кур, относящиеся к мясному направлению продуктивности, их основные особенности: корниши, плимутроки, лангшаны, брама, доркинги. Бройлеры отечественного кросса "Смена-2" как наиболее распространенные бройлеры в хозяйствах России.
презентация, добавлен 14.05.2012Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров. Экстерьерная оценка, ее значение. Связь экстерьера с продуктивностью. Способы оценки экстерьера на примере ОАО "Сахаплемобъединение". Изучение пород, содержащихся в Мархинском комплексе организации.
курсовая работа, добавлен 12.05.2019Описание селекционных признаков крупного рогатого скота, наследование его качественных признаков при воспроизводстве стада. Отбор молочных коров по генетической корреляции признаков продуктивности. Достоверность корреляции по косой длине туловища коров.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Народнохозяйственное значение и селекция хвойных пород, их систематика и распространение, селекционные методы улучшения. Гибридизация хвойных пород, подходы к данному процессу и оценка полученных результатов. Принципы и этапы подбора родительских пар.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Характеристика основных этапов процесса инкубации птицы. Правила отбора яиц, качество которых зависит от породы и возраста птицы, а также от ее полноценного кормления. Методы получения чистых яиц без дефектов скорлупы. Яйцекладка у птицы разных видов.
контрольная работа, добавлен 27.01.2011Способы содержания птиц, их преимущества и недостатки. Напольное содержание и оборудование для него. Составление рационов для птицы. Тип и способы, режим и гигиена кормления. Подбор производителей и комплектование семьи. Устройство вентиляционной системы.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Основные группы пород гусей, их характеристика и особенности. Наиболее распространенные яичные кроссы, используемые на птицефабриках России. Сортировка, хранение и транспортировка инкубационных яиц. Технология содержания кур-несушек на птицефабриках.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Обзор российского рынка мяса птицы. Региональная программа по развитию семейных птицеводческих ферм в Ленинградской области. Описание технологического процесса и подбор оборудования. Расчет капитальных вложений в проект и затрат на производство продукции.
дипломная работа, добавлен 11.01.2012Породы крупного рогатого скота: холмогорская, симментальская и калмыцкая. История происхождения пород, их краткая характеристика, внешний вид, молочная и мясная продуктивность, перспективы развития. Породы кролей, их характеристика, перспективы развития.
реферат, добавлен 13.04.2010Цех убоя бройлеров и обработки пух-перьевого сырья "Бройлер Волгограда", организация передвижения персонала и материальных потоков на предприятии. Подготовка и доставка птицы на убой. Требования к цеху переработки бройлеров. Схема линии обработки пера.
курсовая работа, добавлен 17.04.2016Достижения науки в разработке современных прогрессивных технологий по выращиванию и содержанию взрослой птицы. Общие сведения о хозяйстве. Зоогигиеническая оценка основного помещения. Состояние охраны окружающей среды на птицефабрике "Новосафоновская".
курсовая работа, добавлен 13.03.2014- 66. Влияние комплексоната титана на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров
Особенности пищеварения и всасывания питательных веществ в организме птицы, значение химических элементов в ее питании. Состав и свойства разнолигандного фосфорсодержащего комплексоната титана марки Т-4. Характеристика комплексонов и комплексонатов.
дипломная работа, добавлен 15.08.2010 Сезонная и возрастная изменчивость качества опушения у зверей. Племенное ядро, его значение и работа с ним. Новозеландская порода кроликов. Принципы нормированного кормления. Примерные нормы кормления для взрослых кроликов в разные биологические периоды.
контрольная работа, добавлен 13.08.2013Молочное скотоводство России. Роль местных пород скота. Соответствие качества и размещения пород крупного рогатого скота природным и экономическим условиям районов. Ярославская, тагильская, красная горбатовская, бестужевская и истобенская породы.
курсовая работа, добавлен 11.05.2010Кормление и содержание телят при ручной выпойке молозива и молока, а также при выращивании под коровами-кормилицами. Организация содержания и выпаса телят в летний период. Уход за молодняком в возрасте 2-6 месяцев. Особенности откорма скота мясных пород.
курсовая работа, добавлен 21.03.2013Биологические особенности сельскохозяйственной птицы (домашних кур). Породный состав кур и их место в фермерском хозяйстве. Характеристика лучших пород яичного, мясояичного и мясного направления в куроводстве: Леггорн, Адлерской Серебристой, Корниш.
реферат, добавлен 13.10.2016Ценные качества козы: получение пуха (кашмир и кашгор), шерсти (мохер), молока, мяса (козлятины), козьих шкур (козлины). Характеристика шерстяных, пуховых и молочных пород. Место и время выведения, конституция и экстерьер, районы распространения.
курсовая работа, добавлен 05.02.2009- 72. Породы овец
Общее описание и сравнительная характеристика разнообразных пород овец, выращиваемых на территории современной России. Оценка мясной и шерстяной производительности каждой из них. Основные требования к климатическим условиям овец различных пород.
презентация, добавлен 17.06.2015 Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Исследование особенностей развития современного животноводства в Якутии. Практическая значимость разведения герефордской породы в Намском улусе в ОАО "Эт-Ас". Приёмы и методы увеличения мясной продуктивности привозного мясного скота герефордской породы.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Особенности развития скотобойного дела в России. Правила производства работ по разделке мясных туш и названия отрубов мяса. Отраслевая целевая программа развития мясного скотоводства. Поддержка со стороны государства. Эффективность мясного скотоводства.
презентация, добавлен 17.12.2014