Племенное разведение мясных пород кур
Оценка экстерьера птицы. Энергетическая ценность и химический состав мяса. Основная характеристика кур бройлеров. Отбор в мясном птицеводстве. Генетическое разнообразие признаков. Понятие о кроссах и линиях. Породы мясных кур. Подбор родительских пар.
Подобные документы
Полная информация о понятии "отбор в животноводстве". Основы эффективной племенной работы. Главные условия, влияющие на результаты подбора в животноводстве. Принципы разработки приёмов управления эволюцией пород на основе познания биологии животных.
доклад, добавлен 07.06.2009Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".
курсовая работа, добавлен 29.06.2012Основной состав рациона свиней. Грубые и сочные корма. Корма животного происхождения. Особенности содержания свиней. Уход за подсосной свиноматкой. Выращивание поросят. Мясной интенсивный откорм. Содержание, разведение и особенности кормления кроликов.
реферат, добавлен 28.03.2009Происхождение и одомашнивание кроликов. Крупные и средние мясошкурковые кролики. Мясные и пуховые породы. Биологические особенности кроликов. Особенности ангорской пуховой породы. Поглотительное скрещивание кроликов. Средняя закупочная стоимость мяса.
реферат, добавлен 12.05.2015- 105. Породы лошадей
Чистокровная верховая порода. Русская верховая и терская породы. Лошади специализированных пород. Универсальные верховоупряжные формы донской породы. Лошади верхово-вьючного типа, упряжные. Многообразие назначений и видов использования лошадей.
реферат, добавлен 19.06.2014 Отбор, виды и методы, генетические основы отбора. Оценка и отбор животных по качеству потомства, бонитировка, оценка животных при отборе на племя по происхождению. Совершенствование племенных и продуктивных качеств, повышение эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 11.05.2010- 107. Основы свиноводства
Биологические и хозяйственные особенности свиней. Виды продуктивности свиней и их характеристика. Производственная классификация пород свиней. Отбор, подбор и методы разведения, применяемые в свиноводстве. Контрольный откорм в свиноводстве, оборот стада.
курс лекций, добавлен 07.05.2009 Классификация говядины на различные категории по возрасту и упитанности животных. Схема разруба говядины. Мясо лошадей, которое употребляется в пищу. Химический состав мяса лошадей и крупного рогатого скота. Действие конского жира на организм человека.
презентация, добавлен 12.02.2015Совершенствование сельскохозяйственных животных осуществляется на основе отбора по селекционируемым признакам. Отбор: естественный, искусственный, по экстерьеру и продуктивности. Общие принципы организации проверки баранов по качеству потомства.
курсовая работа, добавлен 05.02.2009Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015- 111. Породы лошадей
Изучение пород лошадей, их зоологическая и современная классификация. Отличительные особенности и характеристика некоторых пород: арабской, терской, чистокровной верховой, донской, буденновской, украинской верховой, тракененской, орловской рысистой.
реферат, добавлен 17.08.2010 - 112. Породы овец и коз
Зоологическая и производственная классификация пород овец. Характерные особенности тонкорунных пород. Основной вид продукции мясошерстных грубошерстных овец. Классификация и систематика козьих пород. Греческaя местнaя порода коз. Окрас русской козы.
реферат, добавлен 19.06.2014 Характеристика пород крупнорогатого скота в зависимости от их продуктивности. Методы разведения, применяемые в скотоводстве. Гетерозис как увеличение жизнеспособности гибридов, его биологическое обоснование, условия достижения и оценка эффективности.
контрольная работа, добавлен 14.05.2011Природно-климатические условия птицефабрики. Размер и структура земельных угодий. Характеристика породы "Хайсекс коричневый". Химический состав и питательность кормов, использующихся в кормлении птиц. Выращивание ремонтного молодняка. Цех инкубации.
отчет по практике, добавлен 21.03.2012Исследование качества продукции птицеводства в Якутской птицефабрике. Ветеринарно-санитарные требования к птице и предприятию. Технология контроля при транспортировке и подготовке птицы к убою. Предотвращение выпуска и реализации мяса от больных птиц.
дипломная работа, добавлен 21.06.2015Природные условия почвообразования и характеристика процесса. Агрохимическая и агрофизическая характеристика серой лесной среднесуглинистой почвы. Валовой химический состав. Групповой состав гумуса. Рекомендации по рациональному использованию почв.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Роль каротина и витамина А в питании сельскохозяйственных животных и птицы. Энергетическая оценка питательности корма. Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Определение годовой потребности коров в кормах.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.
реферат, добавлен 17.11.2010Гибридизация - основной метод создания гибридов и новых сортов. Подбор родительских пар и методы преодоления нескрещивания. Оценка исходных сортов огурцов, подбор родительской пары. Техника проведения скрещиваний. Анализ гибридов и их сортовая оценка.
курсовая работа, добавлен 09.07.2012Дикие предки современных видов сельскохозяйственных животных. Характеристика основных питательных веществ, входящих в состав кормов. Зернофуражные культуры, их характеристика. Содержание свиней в летний и зимний периоды. Разведение и уход за овцами.
контрольная работа, добавлен 01.08.2009Влияние разных способов содержания на изменение живой массы, среднесуточных и относительных приростов цыплят-бройлеров. Анализ экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" при клеточном и напольном способах содержания.
дипломная работа, добавлен 22.12.2012Оценка и отбор быков по качеству потомства. Пример присвоения племенных категорий. Прогноз племенной ценности быков по результатам проверки по качеству потомства. Особенности оценки производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве, свиноводстве.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Разведение крупного рогатого скота по линиям и семействам. Основные линии симментальской породы. План осеменений и отелов коров и телок, выращивания молодняка. Расчет реализации говядины в живой массе. Планирование производства и реализации молока.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.
реферат, добавлен 21.10.2010Краткая характеристика и классификация основных пород крупного рогатого скота молочного, мясного и комбинированного направления продуктивности. Главные методы совершенствования пород КРС, их отличительные особенности и основные районы разведения.
реферат, добавлен 07.05.2009