Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика сибирской язвы при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения

Рассмотрение особенностей сибирской язвы, определение ее возбудителя, методов диагностики. Изучение правил ветеринарно-санитарной экспертизы туши и внутренних органов животного при подозрении на сибирскую язву. Мероприятия по профилактике заболевания.

Подобные документы

  • Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования. Обеспеченность животных кормами. Характеристика ветеринарной службы. Объяснительная записка к плану. Ветеринарно-санитарная и просветительская работа. Улучшение работы в "СХПК Родина-С".

    контрольная работа, добавлен 26.05.2013

  • Изучение патоморфологии, основных причин, симптомов, методов диагностики семиномы - односторонней, часто доброкачественной (не рецидивной или прогрессивной) опухоли из семяродного эпителия яичка. Диагностика метастазов. Профилактика и лечение заболевания.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2015

  • Анамнестические и клинические данные. Анализ условий содержания свиней в фермерско-крестьянском хозяйстве, кормление животных. Результаты наружного, исследование внутренних органов свинки. Основные патологические диагнозы, причины смерти животного.

    доклад, добавлен 25.04.2012

  • Рассмотрение биологических особенностей свиней. Изучение качественных показателей свиного мяса. Оценка общего вида животного, пропорциональности его телосложения, развития костяка и мускулатуры. История выведения туклинской породы свиней П. Кудрявцевым.

    реферат, добавлен 21.01.2012

  • Условия содержания животного, его хозяйственное назначение, Мотивы обращения за ветеринарной помощью. Результаты первичного осмотра: внешнего вида овцы, кожных покровов, внутренних органов. Способы повала, подготовки операционного поля, обезболивание.

    контрольная работа, добавлен 18.11.2014

  • Возбудитель туберкулеза крупного рогатого скота. Инфекционная агалактия овец и коз. Молоко коров, больных и подозреваемых в заболевании сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом, бешенством, лептоспирозом. Режимы обеззараживания и пастеризации молока.

    презентация, добавлен 11.02.2016

  • Эпизоотология, патогенез, морфология возбудителя и биологический цикл развития эймериоза - инвазионного заболевания животных и человека. Дифференциальная диагностика. Лечение и профилактика. Мероприятия по борьбе с инвазией, проведенные в хозяйстве.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2015

  • Общий порядок после убойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов животных. Сбор эндокринного сырья. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов животных больных и переболевших ящуром. Санитарная оценка продуктов убоя.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

  • Общая характеристика и внутренняя структура предприятия ИП "Коза-дереза". Гигиена и технология молока и молочных продуктов на ферме, порядок и методика проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Экологическая безопасность на исследуемом предприятии.

    дипломная работа, добавлен 12.09.2015

  • Рассмотрение основ применения методов мембранного концентрирования при переработке молочного сырья. Изучение технологии способов микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации, обратного осмоса, электродиализа и диафильтрации молочной продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Использование в сельском хозяйстве (свиноводстве) препаратов с ростостимулирующим эффектом при отсутствии нежелательных побочных явлений. Свойства тканевых препаратов, приготовленных из разных тканей и органов животного и растительного происхождения.

    реферат, добавлен 17.03.2011

  • Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Основные задачи и принципы противоэпизоотической работы. Методы диагностики инфекционных болезней. Мероприятия отношении источника возбудителя инфекции. Профилактическая иммунизация крупного рогатого скота.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2015

  • Эпизоотическая обстановка по бешенству в Волоколамском районе. Анализ заболеваемости по бешенству. Клинические признаки, лечебные мероприятия применяемые на практике, их результативность. Ветеринарные мероприятия по профилактике и ликвидации бешенства.

    презентация, добавлен 18.05.2019

  • Биология и биотехнические мероприятия для косули. Типология угодий ГПЗ "Благовещенский" Амурской области, их бонитировка, динамика численности косули на его территории. Принципы эффективной работы охотинспекторов. Основы охраны лесных и животных ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 22.01.2010

  • Эпизоотология гриппа птиц. Мониторинг птичьего гриппа в мире и в Республике Казахстан. Изучение структуры вируса, методов диагностики заболевания; клинические признаки и патологоанатомические изменения. Описание лабораторной диагностики птичьего гриппа.

    дипломная работа, добавлен 11.10.2014

  • Характеристика мочекислого диатеза у птиц, скопления мочекислых солей в организме и отложения их на серозных покровах внутренних органов и суставных поверхностях пальцев. Изучение этиологии, патогенеза, клинических признаков, методов лечения заболевания.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Характеристика незаразных, инфекционных и инвазионных болезней пчел, их основные признаки. Виды паразитов и хищников пчел, их распространение. Общие мероприятия по профилактике и борьбе с болезнями пчел, ветеринарно-санитарные мероприятия и карантин.

    реферат, добавлен 06.12.2010

  • Содержание питательных веществ и вкусовые качества яйца. Строение белка, желтка, подскорлупной оболочки. Окраска и толщина скорлупы. Изменение химического состава яиц в зависимости от наследственности, вида и породы птицы, состава корма и других факторов.

    контрольная работа, добавлен 19.08.2013

  • Анамнез жизни и болезни животного. Исследование состояния внутренних органов и систем лошади. Сердечно-сосудистая и нервная система. Результаты ректального исследования. Лабораторные исследования: анализ крови и мочи. Течение и лечение болезни, прогноз.

    история болезни, добавлен 07.02.2016

  • Показания и противопоказания к ампутации рога. Подготовка животного, хирургических инструментов, перевязочного материала и хирургического белья. Обезболивание, оперативный доступ и приём. Послеоперационное лечение, кормление и содержание животного.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2011

  • Распознавание мяса путем осмотра туши и внутренних органов. Определение показателей, характеризующих видовые различия. Правила отбора проб для анализа свежести рыбы и других гидробионтов. Органолептические методы оценки качества при экспертизе мяса птиц.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2012

  • Регистрация животного, анамнез, клиническое состояние, лабораторные и специальные исследования. Постановка диагноза, прогноз заболевания и обоснование лечения. Определение патологического процесса, операция, подготовка инструментов и операционного поля.

    история болезни, добавлен 05.10.2010

  • Симптомы и особенности проведения клинического обследования собаки. Основные принципы вынесения диагноза язвы желудка. Принципы разработки консервативной методики лечения данного заболевания. Перечень препаратов и методы применения антибиотикотерапии.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Задача генетики лесных, плодовых и декоративных древесных пород. Методы выведения сортов: отбор, гибридизация, мутагенез, полиплоидия, генная инженерия. Изменчивость генеративных и вегетативных органов. Условия произрастания и хозяйственное значение.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2009

  • Характеристика возбудителя бордетеллеза свиней. Клинические признаки и патологоанатомические изменения при бордетеллезной пневмонии. Диагностика и профилактика заболевания. Анализ эффективности применения инактивированной вакцины для защиты животных.

    дипломная работа, добавлен 12.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.