Организация и ведение бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания на примере ООО ресторан "Ласка"
Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
Подобные документы
Сущность и классификация затрат на производство, принципы и методы их учета. Документальное оформление затрат на предприятии. Учет затрат на производство продукции. Перспективы организации бухгалтерского, управленческого и налогового учета затрат.
курсовая работа, добавлен 17.11.2010Виды и роль бухгалтерского учета в системе управления. Организация бухгалтерского учета в малых предприятиях. Анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия на основе составленной бухгалтерской отчетности. Понятия бухгалтерского учета.
книга, добавлен 09.10.2008Изучение организационной структуры подразделения, отвечающего за организацию бухгалтерского учета, внутреннего контроля предприятия. Анализ финансовой и налоговой политики компании. Учет реализации продажи продукции, основных средств и заработной платы.
дипломная работа, добавлен 25.11.2014Особенности бухгалтерского учета на предприятии. Работа с расчетными счетами и кассой, с подотчетными лицами. Порядок начисления заработной платы. Подготовка бухгалтерских актов сверок. Выбор системы показателей, анализ активов и пассивов предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.12.2013Бухгалтерский учет основных средств и нематериальных активов предприятия, их поступления и выбытия. Фактическая себестоимость приобретенных производственных запасов. Учет труда и заработной платы, денежных средств, готовой продукции и ее реализации.
отчет по практике, добавлен 09.05.2012Анализ производственно-хозяйственной деятельности, организация финансового и управленческого учета на ОАО "Автоагрегат". Методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Совершенствование системы учета затрат и контроля за их формированием.
курсовая работа, добавлен 15.03.2012Характеристика ОАО "Белгородасбестоцемент". Структура управления предприятием. Построение бухгалтерского учета. Оценка и процедура проведения инвентаризации незавершенного производства. Действующая практика организации бухгалтерского учета на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Теоретические аспекты учета выпуска готовой продукции. Учет производственных затрат и методы калькулирования себестоимости. Организация бухгалтерского и управленческого учета на примере ОАО "Кемеровохлеб", пути увеличения выпуска готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 25.12.2010Понятие, задачи учета и порядок оценки готовой продукции. Организация бухгалтерской службы предприятия. Необходимость и задачи анализа готовой продукции, ее реализации, ритмичности производства и качества. Резервы увеличения выпуска и реализации.
дипломная работа, добавлен 04.12.2009Особенности учета товаров и ценообразования на предприятиях розничной торговли. Учетная политика предприятия. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости. Основные правила ведения бухгалтерского учета и документирования хозяйственных операций.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Готовая продукция и ее продажа как объект бухгалтерского учета. Организация бухгалтерского учета и внутреннего контроля на предприятии. Задачи и общий порядок бухгалтерского учета готовой продукции и ее продаж в организации. Первичные документы по учету.
дипломная работа, добавлен 26.04.2014Общая характеристика хозяйственно-финансовой деятельности предприятия. Ведение бухгалтерского учета, составление отчетности организации. Внутренний контроль и аудит системы бухгалтерского учета. Учет труда, доходов, расходов и финансовых результатов.
отчет по практике, добавлен 03.12.2014Экономическая сущность реализации продукции, работ и услуг. Изучение вопроса совершенствования учета и аудита реализации продукции (работ, услуг) в трудах ученых и практиков. Анализ организационно-экономической характеристики деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.06.2009Изучение теоретических и методических вопросов организации бухгалтерского учета производственных затрат. Анализ особенностей организации бухгалтерского учета на предприятии, основных показателей деятельности. Калькулирование себестоимости нефтепродуктов.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Оценка готовой продукции и её номенклатура. Ведение синтетического учёта выпуска продукции из производства с/без использования счёта 40. Аналитический учет отгрузки и продаж готовой продукции. Документация, необходимая для оформления данного процесса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Готовая продукция, ее оценка. Организация синтетического и аналитического учета готовой продукции. Особенности учета выпуска продукции при использовании счета "Выпуск продукции (работ, услуг)". Инвентаризация готовой продукции. Учет расходов на продажу.
курсовая работа, добавлен 25.03.2011История развития бухгалтерского учета. Организационная структура ООО "Хикари", анализ основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия. Учет затрат на производство, калькулирование себестоимости продукции и финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 04.11.2011Понятие и классификация затрат. Методы калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Особенности организации бухгалтерского учета на предприятии СПК "Победа". Документальное оформление операций по учету затрат продукции зерновых культур.
дипломная работа, добавлен 15.06.2014Сущность, состав и классификация затрат и себестоимости продукции как выраженных в денежной форме затрат на ее производство и реализацию. Управление себестоимостью продукции предприятий. Анализ бухгалтерского учета затрат на предприятиях различных форм.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014Виды затрат на производство продукции. Учёт и распределение израсходованных в производстве материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Методы учёта затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Инвентаризация готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.05.2013Особенности бухгалтерского учета на совместных предприятиях. Учет имущества и источников его формирования. Учет расходов по зарубежным командировкам, кассовых операций в иностранной валюте, по пластиковым карточкам и ликвидации совместных предприятий.
реферат, добавлен 24.05.2010Организация учета затрат на производство и методы исчисления себестоимости продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота на сельскохозяйственном предприятии. Бухгалтерский учет и внутрихозяйственный контроль на предприятии "Рассвет-мыто".
дипломная работа, добавлен 20.11.2013Понятие, оценка и учет выпуска готовой продукции. Анализ ассортимента, динамики и выполнения плана производства и реализации готовой продукции. Технико-экономические показатели, организация учета выпуска и реализации готовой продукции в ЗАО "ЦИМС".
курсовая работа, добавлен 13.03.2009Принципы бухгалтерского учета: автономность, непрерывность деятельности, периодичность, соизмеримость, начисление и соответствие. Формы бухгалтерского учета. Анализ влияния рентабельности отдельных видов продукции на рентабельность всей продукции.
контрольная работа, добавлен 25.02.2010Краткая характеристика деятельности ЗАО "Камелот" и динамика экономических показателей за 2011-2012 годы. Структура поставляемой продукции. Теоретические и практические аспекты организации бухгалтерского учета заработной платы. Налоговый учет фирмы.
отчет по практике, добавлен 13.06.2013