Принципы организации производства полуфабрикатов в СПК "Кабанский рыбозавод"
Анализ текущего состояния предприятия. Расчет основного сырья для производства полуфабрикатов, технологических схем производства, подбор и расчет технологического оборудования. Составление плана прибыли и рентабельности. Анализ эффективности проекта.
Подобные документы
Определение, основные понятия и виды маркетинга. Задачи, принципы и методы организации маркетинговой деятельности предприятия. Общая характеристика предприятия, его структура, выпускаемая продукция и рынки сбыта. Анализ темпов производства продукции.
дипломная работа, добавлен 06.11.2009Анализ рынка сухого обезжиренного молока города Магнитогорска. Требования, предъявляемые к сырью для производства товаров, характеристика технологического процесса. SWOT–анализ конкурентной среды рынка. Рекомендации на основе слабых сторон производства.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Краткая характеристика создаваемого предприятия. Организация управлением производством. Организация труда. Организация технической и материальной подготовки производства. Организация обслуживания производства. Организация производства продукции и услуг.
курсовая работа, добавлен 05.07.2008Формирование маркетинговой стратегии организации. План производства: подразделы, содержание, планирование производства продукции. Внешние, внутренние причины кризисных явлений. Анализ конструктивной структуры изделия, структуры затрат на его производство.
отчет по практике, добавлен 06.06.2015Маркетинговые исследования рынка услуг автосервиса. Организация работы по привлечению клиентов. Расчет годового объема предоставляемых услуг. Тюнинг подвески автомобиля ВАЗ–2115. Выбор технологического оборудования. Расчет сроков и рентабельности проекта.
дипломная работа, добавлен 29.01.2013Экономическая сущность валового дохода. Понятие торговых надбавок, уровень дифференциации. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия "Лента", эффективность торговли по показателю валового дохода. Методы прогнозирования прибыли на предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.05.2009Исследование рынка выпускаемого товара на предприятии. Развитие производства автомобильных шин в Беларуси. Характеристика и анализ эффективности управления маркетингом в организации. Изучение состояния спроса и предложения. Стратегическое планирование.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Виды больших рекламных форматов, принципы их разработки. Использование материалов и оборудования. Анализ требований к рекламе. Рассмотрение больших форматов с точки зрения коммуникативной эффективности. Экспертная оценка наружной рекламы Miassmobili.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Анализ ассортиментной карты рецептурных препаратов компании. Расчет коэффициентов полноты, ширины и глубины товара. Выявление основных направлений производства фармакологических групп. Определение главных конкурентов предприятия на российском рынке.
курсовая работа, добавлен 27.08.2015Расчет годового объема реализации парикмахерских услуг, численности мастеров, руководителей, специалистов, годового фонда заработной платы. Составление плана по себестоимости, прибыли и рентабельности. Образование фонда экономического стимулирования.
курсовая работа, добавлен 18.04.2010Цели и задачи бизнес-планирования. Особенности бизнес-планирования в России и за рубежом. Анализ состояния, возможностей и источников финансирования торговой фирмы. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Вопросы риска и гарантии.
курсовая работа, добавлен 05.11.2003Содержание минеральных веществ в мясе животных разных видов. Основные пищевые вещества и энергетическая ценность полуфабрикатов и мясного фарша. Натуральные полуфабрикаты из говядины, свинины и баранины, а также мяса птицы в магазинах г. Якутска.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Роль бизнес-плана. Основные типы бизнес-планов. Виды товаров и рынки сбыта. Конкуренция на рынках сбыта. План маркетинга и производства. Определение возможностей фирмы. Организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка состояния предприятия.
контрольная работа, добавлен 19.01.2016Оценки эффективности бизнес-плана. Описание производственного процесса. Необходимое оборудование и производственный материал. Организационная структура управления фирмой. Определение рентабельности, окупаемости, точки безубыточности производства.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Обоснование программы производства и реализации продукции (товаров, работ, услуг) как составляющей бизнес-плана инвестиционного проекта. Прогноз цен на продукцию в разрезе ее видов и рынков сбыта. Объемы реализации продукции в стоимостном выражении.
лабораторная работа, добавлен 24.03.2015Теоретические основы открытия предприятия по изготовлению детской мебели. SWOT-анализ. Планирование маркетинга и производства. Инвестиционный замысел. Маркетинговая стратегия и обоснование цены. Показатели эффективности инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 10.04.2007Описание вида деятельности фирмы. План производства: стоимость оборудования и затраты на материалы. Организационная схема предприятия. Оценка рисков, конкурентов, рынков сбыта. Расчет стартового капитала, себестоимости, плановой доходности предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Обзор тенденций развития Российского рынка быстрозамороженных мясных полуфабрикатов. Общая характеристика предприятия. Анализ основных показателей его коммерческой деятельности. Оценка процесса сбыта товаров и предложение путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Содержание и порядок разработки разделов бизнес-плана. Расчет затрат на материалы, стоимости необходимого оборудования. Численность промышленно-производственного персонала. Расчет заработной платы рабочих и служащих, административных накладных расходов.
методичка, добавлен 06.07.2009Организационно-правовая концепция организации. Принципы построения структуры ее управления. Анализ товарооборота, товарных запасов, издержек обращения предприятия, доходов, прибыли и рентабельности. План экономического и социального развития продмага.
отчет по практике, добавлен 29.05.2014Лечебные и диетические свойства кисломолочных напитков. Характеристика ассортимента молочной продукции, анализ рынка сбыта и предприятий-конкурентов. Планируемый объем и затраты производства, численность персонала, финансовая стратегия и риски.
бизнес-план, добавлен 30.06.2010Эффективное инновационное развитие предприятий. Создание и освоение производства новых видов продукции (товаров, работ, услуг), повышение ее качества. Внедрение нового оборудования, прогрессивных технологий; механизация и автоматизация производства.
реферат, добавлен 09.01.2009Анализ предполагаемого производства продукции и обоснование решений стратегического планирования ООО "Стальком". Описание продукции, план маркетинга. Производственный и финансовый планы, потребность в инвестициях. Стратегия развития – риски и проблемы.
бизнес-план, добавлен 27.03.2012Общие сведения автомобильного рынка России. Анализ производства легковых и грузовых автомобилей на территории России. Совместные предприятия импортных и отечественных производителей. Автомобили импортного производства, основные импортеры России.
практическая работа, добавлен 08.06.2010Анализ деятельности торгового предприятия ИП Шувалова Е.А., оценка его конкурентоспособности. Обзор состояния рынка парфюмерии и косметики. План организации работы магазина "Вита". Расчет и обоснование себестоимости. Экономическая эффективность проекта.
курсовая работа, добавлен 02.03.2011