Классификация номерного фонда
Номерной фонд гостиницы – общее количество номеров разного уровня комфорта. Критерии деления номерного фонда на категории: площадь, количество жилых и нежилых помещений, мебель, объем предлагаемых удобств, вместимость. Организации питания в гостиницах.
Подобные документы
Повышение уровня конкурентоспособности организаций, оптимизация их функционирования и выживание в рыночной среде. Объективные критерии для организации обеспечения собственной конкурентоспособности. Классификация конкурентных преимуществ организации.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Формы и системы оплаты труда работников заготовительной организации. Оценка влияния фонда заработной платы и эффективности использования труда работников на конечные финансовые результаты Речицкого райпо. Основные принципы организации заработной платы.
дипломная работа, добавлен 14.07.2013Анализ видов деятельности ООО УМТС "Сплав", характеристика системы организации учета оплаты труда. Система заработной платы как необходимый элемент организации оплаты труда. Особенности методов мотивации труда работников, структура фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 01.09.2012Оценка эффективности управления системой оплаты труда и анализ фонда заработной платы. Анализ расходов на оплату труда ООО "СТ Строймеханизация" за отчетный период. Возможности повышения уровня эффективности управления оплатой труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 21.11.2010Инновации и методы повышения конкурентоспособности фирм. Обзор научных подходов к инновационному менеджменту. Жизненный цикл изделия и инновации. Классификация инноваций. Особенности инновационного проекта и его виды. Структура типичного венчурного фонда.
контрольная работа, добавлен 04.04.2011Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО "Макон". Анализ количественных и качественных характеристик персонала организации. Модель коэффициентного распределения фонда оплаты труда на основе балльной оценки зарплатообразующих факторов.
дипломная работа, добавлен 13.09.2016Теоретические подходы к определению и разработке компенсационного пакета. Пенсионный фонд РФ - как орган социальной политики государства. Изучение построения компенсационной политики Управления Пенсионного фонда по Советскому району г. Владивостока.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Методология разработки управленческого решения. Многокритериальные задачи принятия решений. Характеристика "Управление по учету и приватизации помещений администрации города Новокузнецка". Предоставление жилых помещений по договорам социального найма.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Анализ хозяйственной деятельности ООО "Мебель-Строй Торг", его технико-экономических показателей и финансового состояния. Оценка качества мебельной продукции. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления качеством.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Мероприятия по совершенствованию распределения выручки внутри райотдела. Создание фонда материального поощрения у рядового и младшего начальствующего состава МЧС. Расчёт экономической эффективности предлагаемых решений (распределение балансовой прибыли).
реферат, добавлен 24.05.2009- 61. Организация, нормирование и оплата труда на филиале "Михалинский спиртзавод" РУП "Климовичский ЛВЗ"
Сущность заработной платы и принципы её организации. Особенности тарифной системы и ее элементов. Общая характеристика филиала "Михалинский спиртзавод" РУП "Климовичский ЛВЗ". Анализ фонда оплаты труда. Оценка использования премий, доплат и надбавок.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015 Менеджер, его роль в организации. Творческий, инициативный характер труда руководителя. Количество уровней управления в организации. Подготовка менеджеров в России. Специализация управленческих работников. Отличительные особенности менеджера и лидера.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Экономическая природа и сущность заработной платы. Функции и принципы организации оплаты и стимулирования труда. Анализ структуры, состава и использования фонда оплаты труда, взаимосвязи изменения средней заработной платы и производительности труда.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Задачи и функции антикризисного управления. Организационно-правовая характеристика ООО "Технология комфорта". Анализ финансового состояния и жизненного цикла организации. Разработка мероприятий по повышению эффективности антикризисного управления.
курсовая работа, добавлен 27.08.2011Основные функции и методы управления персоналом предприятия в сфере туризма. Совершенствование организации оплаты и стимулирования работников организации (анализ рабочих мест; проведение деления персонала на категории). Мотивации трудовых отношений.
презентация, добавлен 07.10.2014Рестораны и бары в гостинице, их особенности и принципы организации внутреннего производства, оценка влияния на эффективность обслуживания. Отдел обслуживания массовых мероприятий. Меню в ресторане "Икорный бар", предложения по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014- 67. Совершенствование работы службы персонала в гостинице ОАО "Садко Отель Хилтон Москоу Ленинградская"
Сущность организации обслуживания в гостиничном комплексе. Нормативная основа системы управления персоналом в гостиницах. Кадровая политика гостиницы ОАО "Садко Отель Хилтон Москоу Ленинградская". Мероприятия по совершенствованию подготовки персонала.
дипломная работа, добавлен 16.06.2013 Расчет количества потребителей, мест в зале, график загрузки зала, количество блюд за день, соотношения различных групп блюд в ассортименте. Разработка меню предприятия, производственной программы горячего цеха, расчет численности работников цеха.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Анализ структуры управления на примере фирмы "Элитная мебель", занимающейся производством и продажей мебели. Определение миссии и выбор стратегии организации, дерево ее целей. Расчет основных показателей движения рабочей силы. Звенья системы управления.
контрольная работа, добавлен 15.11.2009Организационно-экономическая характеристика гостиничного комплекса "Усадьба". Философия ведения бизнеса гостиницы. Анализ миссии гостиницы, удовлетворенности клиентов качеством услуг организации. Рекомендации по повышению качества услуг (обслуживания).
отчет по практике, добавлен 13.11.2012Характеристика трудовых ресурсов. Задачи, направления и информационное обеспечение анализа трудовых ресурсов. Анализ производительности труда, использования фонда рабочего времени и заработной платы. Трудовые факторы и их влияние на объем производства.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Основные принципы проверок в менеджменте и критерии оценки его эффективности. Исследование системы контроля в организации на примере гостиницы "Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel". Структура управления и анализ процесса ревизии в службе housekeeping.
курсовая работа, добавлен 09.03.2012Сущность, формы, принципы и системы оплаты труда. Анализ фонда оплаты труда на примере в АО "НКМЗ". Методы вознаграждения работников, применяемые на предприятии. Направления по усовершенствованию системы оплаты и мотивации труда в условия рынка.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010История создания и характеристика функционирования гостиницы "Ренессанс-Москва". Качество услуг отелей, входящих в сеть Marriott Hotels Collection. Организационная структура гостиницы и кадровый состав отдела по организации и проведению мероприятий.
курсовая работа, добавлен 13.12.2012Сущность и содержание формирования персонала предприятия, источники и методы его привлечения. Структура фонда заработной платы по категории работников. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом ООО "Комфорт плюс".
дипломная работа, добавлен 28.11.2013