Бизнес-процессы организации ООО "KФC Ижевск"
Миссия, цели и виды деятельности ООО "KФC Ижевск", правила трудового распорядка организации. Организационная культура и имидж предприятия общественного питания в формате fast-food. Структура и профессионально-квалификационный уровень персонала ресторана.
Подобные документы
Миссия ООО "Юнитраст-сервис". Функции и методы управления. Анализ внешней и внутренней среды. Стили руководства, применяемые в организации, характер взаимоотношений с сотрудниками и подчиненными. Организационная культура, процессы принятия решений.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Основы организации отбора и набора персонала, а также оценки и аттестации персонала. Анализ деятельности ООО ТД "Ойл Маркет", основные положения его внутреннего трудового распорядка, схемы построения мотивации, а также оценка кадрового менеджмента.
отчет по практике, добавлен 16.09.2010Основы создания и функционирования предприятий общественного питания. Задачи и особенности составления бизнес-плана, финансовое планирование. Анализ основных составляющих при создании бизнес плана. Формы и методы управления сферой общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.08.2014Миссия организации, стратегические цели, основные конкурентные преимущества, внешняя среда "METRO Group". Оценка действующей системы мотивации персонала в организации. Виды и формы контроля, используемые в организации, корпоративная ответственность.
контрольная работа, добавлен 11.10.2012Цели функционирования организации ООО "Атмосфера вкуса". Построение "дерева целей" для предприятия общественного питания. Характеристика формальной и неформальной групп, их цели, задачи и достоинства. Определяющий принцип линейной структуры управления.
контрольная работа, добавлен 17.10.2009Численность и структура персонала предприятия: принципы его организации, функции, роли и штатное расписание. Основные задачи и цели анкеты, автобиографии, резюме, заявления. Правовое обоснование расторжения трудового договора по инициативе работодателя.
контрольная работа, добавлен 13.05.2013Мотивация трудовой деятельности. Формы, состав и структура фондов оплаты труда. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий общественного питания. Направления по повышению эффективности использования труда работников.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Правила внутреннего трудового распорядка как локальный нормативный акт организации. Права организации на самостоятельное определение содержания правил. Время труда и отдыха. Права и обязанности сотрудников. Учредительные документы юридического лица.
презентация, добавлен 23.01.2011Теоретическое изучение организации обслуживания населения на предприятиях общественного питания. Функции менеджера по обслуживанию. Культура обслуживания и виды сервиса. Организация обслуживания населения на примере клуба-ресторана г. Якутска "Jet".
курсовая работа, добавлен 02.12.2010Концепция управления персоналом организации на примере ООО "Новаком Групп". Политика управления персоналом, оценка ее эффективности, основные проблемы и предложения по совершенствованию. Организационная структура, миссия, цели и задачи организации.
курсовая работа, добавлен 13.01.2013Цель предприятия и его миссия. Обоснование требований к составу и структуре персонала. Определение факторов внешней и внутренней среды, оказывающей как положительное, так и отрицательное воздействие на компанию. Организационная культура и управление.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Определение, функции и типы организационной культуры. Факторы, влияющие на нее. Характеристика, миссия, цели и задачи компании. Неформальная жизнь организации в рамках участия ее сотрудников в благотворительных мероприятиях, развлекательных организациях.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Основное содержание менеджмента, предмет и объект его изучения: целеполагание, функции и методы управления, структура организации и система управления, имидж и организационная культура, этика управления. Место менеджмента в науке о рыночной экономике.
реферат, добавлен 17.02.2011- 89. Проблема формирования внутреннего имиджа организации на примере Энергосбыта ОАО "Красноярскэнерго"
Разработка проекта по формированию внутрикорпоративного имиджа компании "Энергосбыт": организационная структура, анализ особенностей персонала, методов мотивации сотрудников. Культура социально-этических отношений, проблемы и рекомендации по их решению.
дипломная работа, добавлен 04.05.2011 Исследование теоретических аспектов разработки стратегии развития предприятия. Анализ деятельности ресторана "Мечта": цель, миссия, стратегия развития, ценности, список товаров и услуг, организационная структура компании, анализ основных конкурентов.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Понятие миссии организации как выражение смысла ее существования. Декларация статуса предприятия посредством миссии. Главные цели организации. Соизмерение миссии организации с ее размерами. Отождествление миссии с понятием "корпоративное кредо".
презентация, добавлен 09.02.2015Современное состояние малого предпринимательства в г. Камышине, анализ рынка общественного питания. Государственная регистрация предпринимательской деятельности. Характеристика ресторана "Семь Пятниц". Разработка маркетинговой стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.06.2011Понятие организационной культуры и ее влияние на деятельность организации, виды. Характеристика организационно-экономической деятельности ЗАО "Энергостроительная Компания Сибири", анализ и оценка его организационной культуры, пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Проведение структурно-функционального анализа организации деятельности персонала. Организационная структура и принципы ее построения. Исследование и оптимизация структурно-функциональной модели Службы организации перевозок ОАО "Авиакомпания "Татарстан".
дипломная работа, добавлен 30.11.2009Сущность и содержание процесса мотивации. Основные задачи мотивации. Анализ профессионально-квалификационного состава и структуры работников подразделений ООО "ТК Сервис-Строй". Улучшение системы мотивации персонала. Квалификационный состав работников.
курсовая работа, добавлен 26.10.2015Характеристика миссии организации и формы представления. Основные рекомендации в области агрессивной рыночной стратегии. Анализ внешней среды ООО "СтройКлиматТехника". Формирование цели организации. Обеспечение реализации миссии, ее оценка и контроль.
курсовая работа, добавлен 20.02.2010Определение миссии, ее роль в стратегическом управлении фирмой. Цели организации, их классификация. Свойства и требования, предъявляемые к целям организации. Разработка миссии и целей компании, возможные ошибки. Примеры миссий некоторых крупных компаний.
дипломная работа, добавлен 14.06.2009Тип и правовая основа предприятия, цели и виды деятельности. Учредительные документы и Устав. Основные показатели деятельности. Разработка планов, методика составления бизнес-плана. Структура и штат численности персонала. Организация и нормирование труда.
отчет по практике, добавлен 14.10.2010Виды и функции миссии организации. Порядок ее формирования: определение целей предприятия, побуждение сотрудников к совместной работе, планирование деятельности, привлечение инвестиций, повышение конкурентоспособности. Примеры миссий известных компаний.
реферат, добавлен 14.11.2010Определение порядка регламентации приема на работу и понятие "трудового договора". Внутренние должностные инструкции организации и правила ее трудового распорядка. История компании "Рамо", характеристика ее кадровой политики и управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011