Бизнес-процессы организации ООО "KФC Ижевск"
Миссия, цели и виды деятельности ООО "KФC Ижевск", правила трудового распорядка организации. Организационная культура и имидж предприятия общественного питания в формате fast-food. Структура и профессионально-квалификационный уровень персонала ресторана.
Подобные документы
Определение порядка регламентации приема на работу и понятие "трудового договора". Внутренние должностные инструкции организации и правила ее трудового распорядка. История компании "Рамо", характеристика ее кадровой политики и управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011- 102. Оценка персонала
Характеристика методов оценки работы трудового коллектива. Организационная структура предприятия ОАО "СПИ-РВК". Проведение оценки торгового персонала и руководителей фирмы. Способы повышения эффективности оценки результатов деятельности персонала.
контрольная работа, добавлен 10.03.2012 Система: понятие, сущность, признаки и цели. Техническая, биологическая и социальная (общественная) подсистемы: классификация и свойства структурных элементов. Организационно-экономическая система: миссия, культура, имидж; функционирование и развитие.
контрольная работа, добавлен 21.03.2011Виртуальные предприятия как новая организационная форма управления. Тенденции и предпосылки виртуализации бизнес-систем, преимущества и недостатки данных форм организации. Концептуальная модель организации и функционирования долгосрочного предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014Теоретико-методологические подходы к организации трудового распорядка на государственной гражданской службе в РФ. Понятие служебной дисциплины. Организация трудового распорядка в представительстве Губернатора Саратовской области.
дипломная работа, добавлен 07.06.2007Организационная структура предприятия и взаимодействие его подразделений. Основные задачи, виды деятельности (услуги) организации. Анализ состава и структуры персонала, рекламно-информационной деятельности. Главные методы и формы мотивации и управления.
отчет по практике, добавлен 14.10.2014- 107. Совершенствование организации труда менеджера на примере руководителя предприятия ОАО "Лидсельмаш"
Организация труда менеджеров и руководителя на предприятии. Система управления производством в ОАО "Лидсельмаш". Структура и штаты отделов. Правила внутреннего трудового распорядка. Функциональные обязанности начальника отдела внешней кооперации.
курсовая работа, добавлен 09.08.2015 Характеристика внешней среды предприятия. Миссия и цели организации. Организационная структура управления. Процесс управления на предприятии. Коммуникационный процесс организационной структуры. Работа с персоналом. Принятие управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Функции и типы организационной культуры, ее элементы и уровни. Влияние культуры на внутренние процессы, обеспечивающие эффективность функционирования предприятия. Анализ достоинств и недостатков организационной культуры российской государственной службы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Технико-экономическая характеристика предприятия ТОО "Витязь". Основные виды деятельности товарищества. Организационная структура организации и управления. Анализ управленческой деятельности. Анализ финансовых результатов деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 21.06.2012Исследование процесса организации услуг ресторанной деятельности на примере предприятия ФРОМАЖ и осмысление методологических основ формирования имиджа организации в ресторанном бизнесе и оценка эффективности проекта. Анализ процесса открытия ресторана.
дипломная работа, добавлен 30.09.2011Характеристика транспортной отрасли. Миссия транспортно-экспедиторской фирмы ООО "Альянс", ее организационная структура, схема информационных потоков. Характеристика перевозимого груза, условия его транспортировки и хранения. Подбор подвижного состава.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014- 113. Организация системы управления предприятием общественного питания 1 категории кафе-бар "Фараон"
Изучение учредительных документов предприятия – базы практики. Анализ организационной структуры, системы планирования деятельности предприятия общественного питания. Сущность системы управления, проведение анализа организации рабочего дня руководителя.
отчет по практике, добавлен 27.02.2010 Понятие имиджа организации. Стратегическая корпоративная идентичность. Программы формирования имиджа организации. Сущность, роль, значение имиджа менеджера, культура общения. Этико-психологические качества. Культура решения управленческих задач.
контрольная работа, добавлен 27.10.2016Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Фирма "Арка" ресторан "Эль ранчо". Порядок оказания услуг общественного питания. Должностные обязанности, права и ответственность шеф-повара, администратора зала и менеджера.
отчет по практике, добавлен 08.10.2010Теоретико-методологические аспекты понятия деловой карьеры персонала организации, цели и правила ее построения. Этапы карьеры работника организации, мероприятия по ее совершенствованию. Оценка карьерного роста персонала методом анкетного опроса.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011Персонал организации как социальная общность. Структура управления развитием персонала в организации. Исследование типов участников трудового процесса как фактор профессионального развития персонала на примере торгово–монтажной компании "Секьюрити Про".
дипломная работа, добавлен 23.07.2017- 118. Управление персоналом в ресторанном бизнесе (на примере ресторана быстрого питания "KFC" г. Омск)
Персонал как ключевой фактор управления ресторанным бизнесом. Современное состояние рынка ресторанного персонала. Характеристика деятельности ресторана быстрого питания "KFC". Процесс аттестации персонала. Система мотиваций в коллективе, карьерный рост.
курсовая работа, добавлен 26.02.2013 Система обучения персонала: понятие и виды, формы и методы. Анализ эффективности менеджмента ресторана "Мир Пиццы". Показатели финансового состояния предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию организации подготовки специалистов ресторана.
дипломная работа, добавлен 19.01.2016Цели, миссии, эффективность и задачи организации, пути их построения и реализации. Сущность, критерии измерения эффективности деятельности предприятия, методы ее повышения. Планирование, мотивация, организация и контроль как функции менеджмента.
контрольная работа, добавлен 25.01.2010Основные понятия организационной культуры: элементы и классификация; теория имиджа организаций на примере деятельности издательства "Эксмо": анализ и оценка отношений, ценностей и действий работников предприятия, человеческий фактор", стиль управления.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Миссия как предназначение организации, основная цель ее существования, особенности процесса ее формирования. Цели фирмы как способ объединения людей и важнейшая задача стратегического менеджмента. Основные элементы миссии на примере ООО "Кузбасс-Сервис".
дипломная работа, добавлен 09.09.2012Организационная структура управления предприятия ОАО "Техноприбор", его миссия и цели на рынке. Исследование соответствия целей и функций. Направления проектирования организационной структуры управления. Описание новой модели организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Общие сведения об организации, ее внутренняя структура и состав персонала. Анализ внешней среды предприятия, составление SWOT-анализа и определение стратегии дальнейшего развития. Миссия и цели, формирование маркетинговой политики. Выявление рисков.
отчет по практике, добавлен 28.05.2014Миссия организации ЗАО "Тандер", ее стратегические цели, основные конкурентные преимущества, описание внешней среды. Анализ и оценка действующей организационной структуры. Система мотивации персонала в организации. Виды и формы контроля на предприятии.
контрольная работа, добавлен 11.10.2012