Современное состояние рынка рыбной продукции и экспертиза качества радужной форели, выращиваемой в форелевом хозяйстве ООО "Лоисто"
Факторы, формирующие качество охлажденной радужной форели. Организационно-экономическая характеристика форелевого хозяйства. Социологические исследования потребительских предпочтений на рынке рыбной продукции. Экономическое обоснование выращивания форели.
Подобные документы
Понятие конкурентоспособности. Факторы, влияющие на нее: политка государства, инфраструктура рынка, спрос на продукцию, качество товара, уровень инфомированности. Конкуренция в сельскохозяйственном производстве. Усиление позиций российских предприятий.
реферат, добавлен 24.06.2008Состояние животноводства, полевого и лугового кормопроизводства в Республике Казахстан. Почвенно-климатические условия хозяйства. Анализ расхода, себестоимости и качества кормов. Технология выращивания кормовых культур, резервы повышения их урожайности.
дипломная работа, добавлен 29.03.2014Государственный ветеринарный надзор. Экспертиза пищевой продукции, поступающей на рынок. Оснащенность Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка Тогучинского района. Проведение санитарной оценки продуктов животного и растительного происхождения.
отчет по практике, добавлен 17.06.2015Объекты холодноводного прудового хозяйства: форель, омуль, чир, сиг, их места обитания, питание, требования к выращиванию. Техника ведения форелевых хозяйств, назначение основных цехов и последовательность производственных процессов при выращивании рыбы.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Современное состояние и актуальные экономические проблемы агропромышленного комплекса России. Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства. Мероприятия по обеспечению экономической устойчивости развития мясомолочной отрасли.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Характеристика зерновой продукции, анализ ее качественных показателей. Предварительное размещение и послеуборочная обработка зерна, особенности его сушки и хранения. Технохимический контроль качества продукции, ее упаковка, транспортировка и реализация.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Анализ отрасли растениеводства в России и перспективы ее дальнего развития. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, разработка и обоснование бизнес-плана по производству подсолнечного масла. Оценка его эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.07.2015Анализ финансового состояния, внутренней, внешней среды и экономического состояния крестьянского хозяйства. Факторы валовой прибыли и рентабельности в зерновом производстве. Экономическая эффективность производства аграрной продукции на перспективу.
дипломная работа, добавлен 06.07.2015Организация фермерского хозяйства по выращиванию столовой свеклы в сочетании с мясным откормом поросят. Характеристика сортов свеклы, технология выращивания, хранение урожая. Организация животноводства. Экономическая эффективность фермерского хозяйства.
дипломная работа, добавлен 02.07.2011Краткая характеристика ПСК "Луч". Динамика показателей размеров кооператива. Состав и структура земельных угодий и товарной продукции. Показатели эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. Состояние развития свиноводства в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012Тип предприятия, форма собственности на средства производства. Производственные ресурсы хозяйства. Специализация хозяйства, структура товарной и валовой продукции, факторы, их определяющие. Развитие отраслей растениеводства и животноводства.
отчет по практике, добавлен 23.03.2003Обзор российского рынка мяса птицы. Региональная программа по развитию семейных птицеводческих ферм в Ленинградской области. Описание технологического процесса и подбор оборудования. Расчет капитальных вложений в проект и затрат на производство продукции.
дипломная работа, добавлен 11.01.2012Организационно-экономическая характеристика СПК "Кушлики". Показатели эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Государственное регулирование картофелеводства в современной Беларуси. Анализ состава и структуры затрат предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Анализ современного состояния племенного завода ЗАО "Зеленоградское", решение практических задач по перспективному планированию и эффективной организации производства продукции молочного скотоводства. Пути совершенствования отрасли животноводства.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Характеристика землепользования хозяйства. Анализ агроклиматических условий. Почвы и их характеристика. Современное состояние сельскохозяйственного производства и перспективы его развития. Проектирование системы севооборотов. Система обработки почвы.
курсовая работа, добавлен 26.04.2012Сложившаяся в современной России система управления природопользованием и охраной окружающей среды. Сокращение инвестиций в сельское хозяйство. Аграризация региональных структур. Проблемы сельского хозяйства, современное состояние и охрана лугов Якутии.
реферат, добавлен 12.02.2012Внесение и действие органических веществ. Влияние высоких норм навоза на урожай, его качество и на плодородие почвы. Влияние орошения на качество кормовой продукции. Экономическая эффективность при орошении свиностоками, безопасность жизнедеятельности.
дипломная работа, добавлен 16.07.2010Состояние аграрного сектора в Узбекистане, в том числе фермерских и дехканских хозяйств. Причины торможения развития сельского хозяйства в стране, низкой рентабельности или убыточности отраслей. Структура производства продукции сельского хозяйства.
реферат, добавлен 08.10.2011Природные и экономические условия ФХ "Садовое". Оценка уровня интенсивности земледелия. Технология возделывания зерна (на примере ячменя). Динамика производства валовой и товарной продукции зерна, перспективы повышения ее экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Анализ экономической деятельности предприятия. Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование. Состояние организации производства продукции. Производство и реализация продукции животноводства. Экономическая эффективность производства молока.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Биологические основы товарного выращивания карпа. Проектирование тепловодного, полносистемного рыбоводного хозяйства с двухлетним оборотом на реке Волге. Источник водоснабжения проектируемого хозяйства. Описание технического процесса и бионормативов.
реферат, добавлен 02.04.2018Анализ производственных ресурсов и урожайности сельскохозяйственных культур УОХ "Краснодарское". Экономическая эффективность продукции. Применение минеральных и органических удобрений. Экономическое обоснование системы агрохимического обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Организация производства в скотоводстве, внедрение современных форм хозяйствования во ФГУП "Григорьевское". Меры по ликвидации яловости и повышение плодовитости маток, сохранению приплода и обеспечению интенсивного выращивания сверхремонтного молодняка.
курсовая работа, добавлен 01.02.2015Значение в животноводстве кормов животного происхождения - молочных кормов, отходов мясной и рыбной промышленности, птицефабрик и инкубационных станций. Характеристика комбинированных кормов и их балансирование по содержанию критических аминокислот.
реферат, добавлен 13.12.2011Обоснование выбора месторасположения площадки проектируемого карпового хозяйства. Биологическое обоснование выбора объектов разведения. Биотехника выращивания карпа, растительноядных и добавочных рыб. Планируемая механизация производственных процессов.
курсовая работа, добавлен 11.09.2015