Ветеринарно–санитарные требования при приемке, переработке больных животных и птицы, использование их продуктов убоя
Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки продуктов убоя больных животных и птицы. Способы обезвреживания и использования продуктов. Личная гигиена работников, занятых переработкой.
Подобные документы
Определение первичной профилактики и ее методы. Стоматологическое просвещение населения. Обучение правилам рационального питания. Индивидуальная гигиена полости рта. Эндогенное использование препаратов фтора. Герметики для запечатывания фиссур зубов.
презентация, добавлен 21.08.2015Классификация и типы ксенобиотиков как микроорганизмов, загрязняющих пищевые продукты, их негативное влияние на качество продуктов. Основные этапы и задачи гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Виды и первая помощь при пищевых отравлениях.
реферат, добавлен 25.12.2010Структура ветеринарной службы, ее основные задачи. Производственно-экономическая характеристика питомника. Анализ эпизоотического состояния питомника. Мероприятия по контролю и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении кормов для животных.
курсовая работа, добавлен 26.04.2010Бактериофаги и их использование в диагностике инфекционных болезней кота. Характеристика возбудителя листериоза во внешней среде. Изучение особенностей эпизоотологии болезни. Роль больных и переболевших животных как источников возбудителя инфекции.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Травматизм животных как наиболее распространенная группа заболеваний из незаразных болезней животных. Переломы конечностей животных и их классификация: диагноз, этиология, патогенез, клинические признаки, лечение травм. Профилактика травматизма животных.
курсовая работа, добавлен 27.01.2008Характеристика апитерапии как общего названия методов лечения различных заболеваний человека с применением живых пчёл, а также продуктов пчеловодства. Сущность и роль метода лечения пчелоужаления. Принципы лечения медом. Анализ пчелиных продуктов.
презентация, добавлен 29.03.2015- 82. Здоровое питание
Принципы сбалансированного питания, перечень продуктов для поддержания баланса белков, жиров и углеводов. Пирамида здорового питания. Список вредных продуктов. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения, построенные по принципу светофора.
презентация, добавлен 27.11.2013 Условия возникновения особо опасных инфекций, их источники и предпосылки распространения. Мероприятия медицинской службы по предупреждению возникновения данных инфекций. Выявление больных и их изоляция, требования для предупреждения рассеивания.
презентация, добавлен 24.06.2015Причины возникновения афазии; формы заболевания. Характеристика методов восстановительного обучения больных с очаговыми поражениями головного мозга. Анализ эффективности применения релаксационной и стрессовой терапии для восстановления речи больных.
курсовая работа, добавлен 18.08.2014Основы организации труда и требования к производственным помещениям в пищеблоке медицинского учреждения, транспортировке, приемке, хранению и приготовлению блюд. Тесты по гигиеническим требованиям к организации работы пищеблока медицинского учреждения.
методичка, добавлен 28.04.2009Задачи санитарно-гигиенической экспертизы, ее этапы. Краткая характеристика организации и проведения гигиенической экспертизы. Особенности оформления документации по результатам гигиенической экспертизы. Порядок уничтожения забракованных продуктов.
реферат, добавлен 25.11.2010Научное обоснование норм потребности детей разных возрастных групп в пищевых веществах и обоснование наборов продуктов проведено на основе закономерностей развития детского организма. Лечебное питание детей. Диета.
лекция, добавлен 25.02.2002Гигиена полости рта как метод профилактики стоматологических заболеваний. Средства и инструменты для этих целей. Краткая история, понятие и классификация зубной щетки. Особенности электрических и ультразвуковых щеток и эффективность их использования.
курсовая работа, добавлен 04.04.2016- 89. Индексы гигиены
Методы исследования пародонта и использование индексной системы оценки его состояния. Индексы оценки интенсивности кариеса зубов у детей, гигиена полости рта. Уровни интенсивности кариеса зубов, рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения.
реферат, добавлен 21.06.2011 Комплекс профилактических и лечебных мероприятий, направленных на обеспечение физического и психологического покоя больных. Правила, требования и особенности обеспечения лечебно-охранительного режима и физической активности больных в лечебных учреждениях.
презентация, добавлен 24.02.2015Искусственное вскармливание как вскармливание детей грудного возраста заменителями женского молока. Знакомство с основными преимуществами простых неадаптированных смесей по сравнению с молоком животных. Рассмотрение правил введения прикорма, особенности.
реферат, добавлен 08.02.2014История открытия кофеина, описание, свойства, получение, хранение и применение. Метаболизм и изолирование кофеина. Токсикологическое значение кофеина. Подготовка продуктов для анализа на кофеин. Проведение анкетирования потребления продуктов с кофеином.
курсовая работа, добавлен 10.04.2017Характеристика направлений и методов коррекционно-восстановительной работы по преодолению афазии у больных с последствиями очаговых поражений головного мозга. Применение вспомогательных компьютерных технологий в процессе комплексной реабилитации больных.
дипломная работа, добавлен 30.10.2017Правила безопасного пользования компьютера. Отделка интерьера помещений с электронной техникой. Уменьшение зрительного напряжения. Профилактика общего утомления. Комплекс упражнений для глаз. Гигиенические требования к электронно-вычислительным машинам.
презентация, добавлен 24.03.2015Клиническая картина, течение туберкулеза у больных, его диагностика у ВИЧ-положительных пациентов. Мероприятия для выделения лиц с высоким риском заболевания туберкулёзом на фоне ВИЧ-инфекции. Роль медицинской сестры в лечении больных туберкулезом легких.
реферат, добавлен 26.06.2017Клиническое течение туберкулеза при ВИЧ-инфицировании. Лечение больных туберкулезом в сочетании с вирусом иммунодефицита человека антимикобактериальными препаратами в субмаксимальных дозах. Особенности сестринского ухода при лечении больных туберкулезом.
реферат, добавлен 25.03.2017Исторические данные о развитии гигиены и санитарии в Древней Руси. Санитарно-гигиенические принципы возникновения монастырских лечебниц. Миф о неопрятности русского народа. Предпосылки возведения бань. Колодцы на Руси. Принципы возникновения письменности.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Общие представления об эпилепсии: описание болезни в медицине, особенности личности больного. Нейропсихология детского возраста. Когнитивные нарушения у детей, больных эпилепсией. Нарушение опосредствованной памяти и мотивационного компонента у больных.
курсовая работа, добавлен 13.07.2012Патофизиологические данные для больных пороками сердца. Принципы инфузионной терапии ацианотичных и цианотичных больных. Тактика при экстракорпоральном кровообращении. Принципы инфузионной терапии у хирургических больных с заболеваниями сосудов.
реферат, добавлен 17.02.2010Общее понятие об онкологических заболеваниях, факторы риска их возникновения. Психические нарушения, апатический и астенический синдромы у онкологических больных на диагностическом, предоперационном и послеоперационном этапах; способы борьбы со стрессом.
контрольная работа, добавлен 18.02.2013