Ветеринарно–санитарные требования при приемке, переработке больных животных и птицы, использование их продуктов убоя

Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки продуктов убоя больных животных и птицы. Способы обезвреживания и использования продуктов. Личная гигиена работников, занятых переработкой.

Подобные документы

  • Цель, предмет, объект и метод гигиены и состав профилактического направления науки. Законы гигиены, ее дифференциация как учебной дисциплины и практическое претворение в жизнь нормативов и рекомендаций. Объекты гигиенической донозологической диагностики.

    реферат, добавлен 30.11.2010

  • Анализ ветеринарно–санитарного состояния хозяйства. Контроль качества кормов. Уборка и утилизация трупов. Обеззараживание, уборка и утилизация навоза. Общие меры, направленные на предупреждение заразных болезней животных и профилактики лептоспироза.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2015

  • Защита печеночных клеток и оптимизация баланса снабжения и потребления кислорода печенью при проведении анестезии у больных с различными заболеваниями печени. Главные принципы и выбор средств проведения анестезии у больных с почечной недостаточностью.

    реферат, добавлен 06.11.2009

  • Случаи противопоказания беременности для женщин. Главная функция плаценты. Изменение деятельности желез внутренней секреции в организме женщины при беременности. Главные особенности питания беременных, гигиена и физические упражнения, комплекс ЛФК.

    контрольная работа, добавлен 27.08.2012

  • Виды кишечных инфекций, возбудители дизентерии. Правила предупреждения и условий профилактики заболевания. Общий механизм передачи инфекции. Требования к хранению пищевых продуктов, содержанию кухни. Условия для приготовления пищи в туристических походах.

    реферат, добавлен 23.10.2010

  • Организация и проведение комплекса санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике и борьбе с внутрибольничными инфекциями. Подбор персонала и правила работы в родильном отделении. Допустимые микроклиматические условия. Качество воды.

    шпаргалка, добавлен 20.03.2009

  • Внешний вид бруцелл - возбудителей зоонозного инфекционно-аллергического заболевания, склонного к хроническому течению. Механизм передачи инфекции от больных животных к человеку. Клиническая картина и диагностика бруцеллеза, его лечение и профилактика.

    презентация, добавлен 22.10.2012

  • Правила выбора источников водоснабжения, питания, ухода за телом, предупреждения инфекционных болезней у древних народов Индии, Китая, Египта. Приемы греко-римской борьбы за чистоту в средние века. Влияние нечистоплотности на различные сферы жизни.

    реферат, добавлен 24.03.2014

  • Гигиенические требования к планировочной структуре здания и оборудованию помещений. Состав и площади медицинских помещений. Требования к освещению помещений, отоплению и вентиляции. Требования к организации питания детей, медицинскому обеспечению.

    методичка, добавлен 23.04.2009

  • Теоретические аспекты значения гигиены полости рта. Методологические основы деятельности медицины в сфере профилактической стоматологии. Изучение распространенности и особенностей патологии пародонта. Значение профессиональной гигиены полости рта.

    дипломная работа, добавлен 31.01.2015

  • Питание женщины в период кормления ребенка. Соблюдение молодой мамой здорового образа жизни и личной гигиены в послеродовом периоде, ограждение родильницы от инфекций и содействие нормальному функционированию ее организма. Посещение женской консультации.

    презентация, добавлен 06.06.2016

  • Бальнеотехника и ее задачи. Добыча, транспортировка, перекачивание, хранение и использование минеральных вод и лечебных грязей. Санитарно-технические и гигиенические требования к бальнеотехническим и бальнеогрязелечебным сооружениям и установкам.

    реферат, добавлен 21.12.2014

  • Причины лечения в амбулаторных условиях. Опыт назначения препарата, эффективность диетотерапии. Медикаментозное лечение гастроэнтерологических больных. Лечение язвенной болезни. Использование нетрадиционных средств при резистентности в проводимой терапии.

    лекция, добавлен 09.03.2010

  • Исследование и отражение в научных трудах особенностей легочного кровотечения и кровохаркания у больных туберкулезом, предпосылки и этапы развития патологического процесса. Роль и значение бронхоскопии, использование лечебно-диагностического алгоритма.

    научная работа, добавлен 03.12.2015

  • Определение роли гигиены атмосферного воздуха, воздушной среды, климата и погоды в профилактике донозологических состояний и обострений болезней человека. Метеопрофилактика и осуществление медицинского климатического районирования Республики Беларусь.

    реферат, добавлен 22.08.2011

  • Заболевания и функциональные нарушения органов пищеварения в детском возрасте, их проявления, профилактика и гигиена. Развитие гастрита, воспаление слизистой оболочки желудка. Основные симптомы кишечных расстройств. Проведение анализов и лечение.

    презентация, добавлен 03.05.2014

  • Физиологические изменения, возникающие в период беременности. Значение благоприятной эмоциональной обстановки для будущей матери. Режим труда и отдыха. Правила личной гигиены. Гимнастика для беременных. Восполнение потребности организма в витаминах.

    реферат, добавлен 04.04.2015

  • Теоретические основы и понятие о стигматизации психически больных людей, образ больного с психическими расстройствами. Анализ вероятных причин стигматизации психически больных лиц и изучение отношения родственников к психически больным членам семей.

    дипломная работа, добавлен 10.08.2010

  • Проведение хирургических (не кардиальных) вмешательств у больных, ранее оперированных на сердце. Предоперационная подготовка и проведение анестезии у данной категории больных. Оценка состояния сердечно-сосудистой системы, индекс риска развития осложнений.

    реферат, добавлен 06.11.2009

  • Предмет, цель и основные задачи гигиены и гигиенической практики; некоторые аспекты терминологии в ее области. Роль отдельных видов профилактики в повышении уровня здоровья населения. Изучение деонтологических принципов в деятельности врача-гигиениста.

    лекция, добавлен 11.03.2012

  • Условия жизни и режим дня беременной женщины. Гигиена тела, правильное питание, здоровый сон. Прием алкоголя и лекарственных средств во время беременности. Гимнастика для беременных женщин. Комплекс физических упражнений в послеродовом периоде.

    реферат, добавлен 10.12.2010

  • Признаки и течение острых кишечных инфекций, частота заболеваемости, уровень детской летальности. Дизентерия, сальмонеллез: возбудители инфекции, основной путь заражения, лечение. Уход за ребенком с инфекционным заболеванием, лечебное питание, гигиена.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2012

  • Факторы, определяющие здоровье человека. Оценочные расчеты сокращения продолжительности жизни вследствие различных причин. Состояние здоровья мужчин в различные возрастные периоды. Основные направления и рекомендации по сохранению здоровья населения.

    реферат, добавлен 10.06.2013

  • Специальный подбор состава кормов и режима кормления с учетом характера и стадии заболевания животного. Виды диетических режимов: щадящий, полуголодный, голодание. Характеристика диет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердца.

    презентация, добавлен 05.05.2017

  • Правила измерения длины и массы тела, окружности головы и груди ребенка. Методы лечения гипотрофии - хронического расстройства питания. Причины развития паратрофии и гипостратуры. Признаки биологической акселерации детей. Гигиена детей первого года жизни.

    презентация, добавлен 31.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.