Організація виробничої діяльності ресторану "Comme il faut"
Характеристика виробничої діяльності ресторану "Comme il faut". Аналіз організації роботи складського, тарного господарства підприємства ресторанного господарства. Організація обслуговування споживачів. Кадрове забезпечення закладу, контрольна діяльність.
Подобные документы
Організаційне забезпечення маркетингової діяльності на підприємстві. Аналіз фінансово-економічних показників діяльності підприємства, маркетингової товарної політики, організації збуту продукції, політики ціноутворення, системи просування продукції.
отчет по практике, добавлен 24.06.2015Розробка товарів (послуг) як найважливіша частина маркетингової товарної політики. Сутність понять обслуговування та елімінування. Виробнича програма та асортимент підприємства. Аналіз конкурентоспроможності продукції. SWOT–аналіз діяльності організації.
контрольная работа, добавлен 30.11.2010Складові та етапи організації закупівельної діяльності підприємства торгівлі. Економічна характеристика ТОВ Рост та зовнішнього середовища. Аналіз формування асортименту кондитерських виробів. Оцінка ефективності господарських зв’язків з постачальниками.
курсовая работа, добавлен 14.07.2016Модель маркетингової діяльності. Аналіз комунікаційного впливу маркетингових програм на споживачів. Аналіз ринкових можливостей і вибір цільових сегментів фірми "Схід", характеристики та властивості товару, ціноутворення. Організація збуту продукції.
дипломная работа, добавлен 21.06.2010Аналіз зовнішнього середовища ЗАТ БМФ "Житлобуд-1". Дослідження споживачів, конкурентів, сегментація ринку; вплив факторів макросередовища на діяльність фірми. Маркетинговий план; товарна, цінова, збутова політика. Просування товару, організація сервісу.
контрольная работа, добавлен 24.01.2012Устрій, планування та технічне оснащення супермаркета. Торгово-технологічний процес та організація обслуговування покупців супермаркету і процесу продажу товарів. Аналіз глибини та широти асортименту майонезів. Позиціювання супермаркета на ринку.
отчет по практике, добавлен 09.12.2009Аналіз складових товарного ринку, на якому функціонує підприємство. Основні фінансово-економічні показники діяльності "Adidas". Аналіз конкурентного середовища. SWOT- аналіз діяльності організації. Канали розповсюдження рекламних повідомлень фірми.
контрольная работа, добавлен 17.04.2015Аналіз внутрішнього середовища організації. Аналіз впливу чинників зовнішнього середовища організації. Постачальники та клієнти організації. Утворення ціни на продукцію. Ринки збуту товару. Рух товарів на ринку та реклама. Аналіз сильних і слабких сторін.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Сутність та роль асортиментної політики в організації комерційної діяльності торговельного підприємства. Організаційно-економічна характеристика ЧП "Абсолют". Фактори, що впливають на формування асортименту товару. Шляхи вдосконалення роботи підприємства.
курсовая работа, добавлен 22.03.2010Оцінка факторів виходу підприємства на світовий ринок. Аналіз фінансово-господарської діяльності ТОВ "Стома". Експортна діяльність підприємства. Розробка і оптимізація маркетингової стратегії фірми, зокрема аспектів зовнішньоекономічної діяльності.
дипломная работа, добавлен 24.01.2012Проблеми організації складських операцій на МВК ПП "ЕНЕМА". Удосконалення облікових технологій в складському господарстві. Напрями удосконалення організації його роботи і технічного оснащення. Розрахунок економічного ефекту від автоматизації робіт.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Рекламне агентство як важливе джерело інформації про споживачів, можливих конкурентів, ситуацію на ринку. Функції рекламодавця та рекламного агентства на прикладі ТОВ "СПН Огілві". Розробка програми комунікації. Структура рекламної діяльності агентства.
статья, добавлен 16.12.2015Принципи та інструменти маркетингової діяльності підприємства. Оцінка конкурентоспроможності компанії на ринку та її фінансового стану. Аналіз ширини та глибини асортиментної політики. Економічне обґрунтування вдосконалення маркетингової діяльності.
отчет по практике, добавлен 28.11.2021Позамагазинні форми роздрібного продажу товарів: їх роль у створенні конкуренції, види. Класифікація базарів і ринків: види, матеріально-технічна база, організація роботи та обслуговування покупців. Територія відкритого ринку, оптимізація роботи.
презентация, добавлен 20.11.2015Оцінка діяльності магазин "Стироград", вимоги до приймання продукції, обов’язки завідуючого відділом. Функції комерційного працівника, критерії вибору джерел постачання. Процедури замовлення товару. Планово-фінансова робота в магазині, організація збуту.
отчет по практике, добавлен 24.03.2012Сутність та значення маркетингу. Ситуаційний аналіз на ринку. Мета та завдання маркетингового дослідження. Складання його кошторису. Планування і організація збору даних. Визначення економічної доцільності впровадження продуктово-ринкової діяльності.
дипломная работа, добавлен 24.09.2016Сутність понять "виставка" та "ярмарок". Організаційно-економічна характеристика Хмельницької торговельно-промислової палати. Координуючі та робочі органи виставок. Технологія ярмаркової діяльності. Шляхи покращення діяльності Хмельницької ТПП України.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Загальна характеристика та внутрішня структура підприємства, напрямки його діяльності. Аналіз системи управління та оцінка її ефективності. Організація торговельно-технологічних процесів. Підходи до документального оформлення видачі і отримання товарів.
отчет по практике, добавлен 08.03.2016Особливості маркетингових досліджень підприємств роздрібної і оптової торгівлі. Шляхи удосконалення маркетингової діяльності на СПД "Чернішов". Перспективні напрями роботи підприємства, що окреслені у результаті проведення маркетингових досліджень.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Розглянуто принцип побудови гнучкої виробничої системи, призначеної для отримання максимального прибутку від роботи. Побудова цієї системи при заданих початкових умовах обґрунтовується розрахунками.
курсовая работа, добавлен 16.06.2007Історія розвитку компанії Nokia, місія та цілі організації. Особливості ціноутворення, реклами. Цільова аудиторія продукції, обслуговування клієнтів. Аналіз конкурентного середовища, SWOT-анализ. Прогнози щодо діяльності компанії Nokia у наступному році.
контрольная работа, добавлен 24.11.2010Дослідження ринку автотранспортної діяльності на прикладі Одеської області. Особливості організації перевозки піску. Вибір перевізника і прогнозування вантажопотоків транспортно-експедиторського підприємства. Документація та забезпечення дорожнього руху.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Форми торгово-посередницької комерційної діяльності підприємств. Впровадження проекту АВС-аналізу управління оптимізацією асортиментом сантехнічної продукції ПП "Монолит Пласт". Аналіз комерційної діяльності приватного підприємства "Монолит Пласт".
дипломная работа, добавлен 06.07.2010Огляд ринку чаю в Україні. Організаційна характеристика підприємства "Unilever", аналіз маркетингової діяльності фірми. Розробка програми маркетингового дослідження та анкети. Складання плану і розрахунок вибірки. Обробка та кластерний аналіз результатів.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Вибір та обґрунтування сфери діяльності підприємства. Розробка загальної концепції діяльності; аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства. Визначення мети і базової стратегії маркетингу. Розробка конкурентної та збутової стратегії.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014