Анализ управленческой деятельности гостиницы "Eurotel"

Исследование основных аспектов функционального менеджмента в гостинице. Изучение миссии, целей и стратегии организации. Номера и услуги, предоставляемые гостиницей. Система вознаграждений персонала. Стиль управления и организационная культура отеля.

Подобные документы

  • Анализ существующей системы менеджмента и организационно-штатной структуры управления гостиницы "Русь". Недостатки функциональных связей между службами и должностными лицами предприятия. Линейно-функциональный тип управления современной гостиницей.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2012

  • Исследование основных составляющих современного менеджмента. Формирование миссии и целей организации. Процессный, системный и ситуационный подходы в управлении. Объекты и субъекты налогового менеджмента. Проблемы менеджмента в России и пути их решения.

    реферат, добавлен 16.10.2016

  • Исследование экономических, социальных, административных методов управления на ЗАО "Урал-ТрансТелеКом". Анализ организационной структуры, миссии и стратегической позиции предприятия на рынке. Стратегические зоны хозяйствования и стиль лидерства компании.

    отчет по практике, добавлен 11.06.2014

  • Основные задачи анализа организации управления предприятием: оценка гибкости, эффективности, надёжности управления. Изучение производственной и организационной структуры предприятия ОАО "Стиль-Т", проведение анализа его управленческой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Адаптация персонала к новому месту работы. Стратегия персонала и организационная культура в организации. Исследование компании ООО "Комфорт", выявление стратегий персонала и организационной культуры. Проблема адаптации персонала в организации.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2009

  • Анализ действующей стратегии организации. SWOT-анализ как основа стратегического планирования, выявление сильных и слабых сторон. Определение миссии и главных целей, выбор типа стратегии и его обоснование. Контроль за достижением поставленных целей.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2014

  • Изучение процесса организации предоставления услуг потребителям в отеле "Чёрное море". Организационная структура управления гостиницей. Структура технологического процесса приема, размещения и эксплуатации помещений. Организация работы службы питания.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2013

  • Миссия и ключевые цели организации. Анализ внешней среды компании, выбор стратегии. Организационная структура управления в организации. Построение "дерева решений" стратегии развития и установление стратегических целей по каждой функциональной подсистеме.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2013

  • Место принципов менеджмента в системе управления. Развитие взглядов на менеджмент, школы управленческой мысли, современные принципы управления. Анализ и разработка принципов менеджмента, используемых в практике управления гостиничным комплексом "Орбита".

    курсовая работа, добавлен 31.03.2010

  • Основное содержание менеджмента, предмет и объект его изучения: целеполагание, функции и методы управления, структура организации и система управления, имидж и организационная культура, этика управления. Место менеджмента в науке о рыночной экономике.

    реферат, добавлен 17.02.2011

  • Общая характеристика организации, стратегический анализ ее внешней и внутренней среды, оценка места на рынке и основных конкурентов. Формирование миссии и целей деятельности. Анализ альтернатив и выбор стратегии развития, оценка ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2014

  • Изучение функциональной структуры управления организацией. Отображение возрастного состава персонала гостиницы. Стандарты предприятия по обслуживанию. Характеристика показателей качества услуги и материально-технической базы туристической компании.

    курсовая работа, добавлен 16.08.2015

  • Основные задачи стратегического менеджмента. Характеристика организации, технико-экономические показатели ее деятельности. Анализ факторов макроокружения и среды непосредственного окружения. Разработка миссии, ценностей, стратегии и целей организации.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2012

  • Система планирования деятельности организации. Выработка миссии и целей. Виды планов. Стратегическое планирование "сверху вниз" и "снизу верх". Анализ внешней среды. Выбор стратегии и оценка альтернативных вариантов. Тактические планы в производстве.

    презентация, добавлен 28.08.2016

  • Изучение системного подхода и целеполагания в управлении организацией на примере ОАО "Аерофлот". Анализ внешней и внутренней среды экономического объекта с учетом миссии и целей. Природа и состав функций менеджмента. Структура управления на организации.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2010

  • Обоснование необходимости разработки стратегии в Управлении вневедомственной охраны Оренбургской области. Институциональный, отраслевый и SWOT-анализ деятельности УВО. Определение миссии и целей, альтернативы и конкурентной стратегии организации.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2012

  • Система управления персоналом предприятия. Характеристика гостиницы "Обь", ее место на рынке гостиничных услуг Новосибирска. Структура управление гостиницей "Аметист", кадровая политика организации. Рекомендации по совершенствованию управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2010

  • Определение миссии организации, учитывая специфику её деятельности и факторы, влияющие на выбор миссии. Цели организации в условиях экономического кризиса. Организационная структура управления. Изменение стратегических концепций и факторов деятельности.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2009

  • Изучение системы менеджмента качества гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Утес", уровень качества оказываемых услуг. Оценка качества обслуживания в гостинице. Проведение тренинга по совершенствованию навыков телефонных переговоров.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2017

  • Организационная культура как идеология управления и организации социально-экономической системы. Рассмотрение особенностей влияния Г. Форда на формирование культуры организации Ford Motor Company. Общая характеристика основных стилей управления.

    дипломная работа, добавлен 16.12.2013

  • Изучение системы менеджмента качества на предприятии. Характеристика его миссии и целей на 2008 год. Анализ финансово-хозяйственной и производственной деятельности предприятия. Платежеспособность, реализация, дебиторская и кредиторская задолженность.

    отчет по практике, добавлен 02.11.2010

  • Исследование сущности, поведенческих аспектов и места контроля в управлении. Изучение основных методов организации контроля качества, анализ дефектов и их причин. Характеристика особенностей линейного, функционального и операционного типов контроля.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2012

  • Выявление основных направлений инновационного менеджмента в аспекте развития кадровой стратегии. Оценка организационной культуры компании. Анализ особенностей восприятия и влияния поведения персонала на организационные изменения, происходящие в компании.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2019

  • Особенности определения миссии и целей современной организации, факторы и ценностные ориентации, определяющие их. Краткая характеристика ОАО "Акконд", его предназначение и ориентиры деятельности. Коррекция миссии и цели согласно долговременной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2013

  • Система комплексного анализа вознаграждения персонала: стратегический аудит, определение оптимального размера средств на премирование. Вопросы для сбора материала при анализе поощрений. Источники информации при аудите вознаграждений на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.