Статистический анализ точности и стабильности технологического процесса производства хлеба

Технология производства пшеничного хлеба; показатели качества готового продукта, инструменты контроля. Статистический анализ точности и стабильности технологического процесса. Выбор параметров и экспериментальных данных, обработка результатов измерений.

Подобные документы

  • Показатели анализа доходов и рентабельности производства мяса крупного рогатого скота. Экономические условия хозяйства; состав земельного фонда. Статистический анализ рентабельности производства: группировка районов по одному признаку и парная корреляция.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2014

  • Статистика в экономическом анализе производства продукции животноводства. Обеспечение экономической обоснованности плановых заданий и систематический контроль за их выполнением коллективами хозяйств. Оценка результатов труда работников животноводства.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2009

  • Понятие динамики в статистической методологии, виды и методика расчета объема производства продукции и услуг предприятия. Методика выполнения и анализ результатов статистических компьютерных расчетов. Анализ среднегодовой заработной платы организации.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2010

  • Исследование технологического процесса изготовления гильзы цилиндра. Расчёт количества оборудования и коэффициентов их загрузки, капиталоёмкости продукции, составление калькуляции себестоимости. Анализ амортизации и содержания производственных площадей.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2012

  • Использование валового регионального продукта и его роль в оценке развития региона. Статистический анализ ВРП на примере Дальневосточного Федерального округа. Экономико-математическое моделирование основных факторов, оказывающих влияние на объемы ВРП.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2013

  • Статистическая свода и группировка, таблицы. Средние величины, изучение вариации. Индексный и выборочный метод в исследованиях коммерческой деятельности, возрастная структура работников, динамика. Статистический анализ качества продуктов и услуг.

    контрольная работа, добавлен 30.04.2011

  • Определение среднего размера вклада. Тенденции изменения потерь рабочего времени, аналитическое выравнивание. Вычисление индексов рентабельности производства фиксированного и переменного состава, структурных сдвигов. Теснота линейной связи признаков.

    контрольная работа, добавлен 22.10.2010

  • Статистический анализ экономической информации на примере показателей урожайности. Закон распределения и корреляционной связи, количественная оценка рисков. Построение, сглаживание и анализ структуры временного ряда, выделение тренда и прогнозирование.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2013

  • Анализ технологического процесса производства хлебных и хлебобулочных изделий на предприятии ООО "Новосемейкинский хлеб". Характеристика ассортимента выпускаемой продукции, контроль и экспертиза ее качества. Организация сбыта продукции на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 16.01.2014

  • Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности и типизация сельскохозяйственных организаций. Группировка и сводка статистических данных. Объемы производства и товарности продукции сельского хозяйства, прирост прибыли по факторам.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2016

  • Статистический анализ производства и себестоимости. Использование формул средних величин в решении задач, вычисление дисперсии, среднего квадратичного отклонения, коэффициента вариации, предельной ошибки выборки. Практическое применение индексного метода.

    контрольная работа, добавлен 26.06.2009

  • Повышение технико-организационного уровня и других условий производства. Показатели экономической эффективности предприятия. Коэффициент механизации труда и отдельных работ. Комплексный анализ хозяйственной деятельности горно-обогатительного комбината.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2016

  • Основы статистического контроля качества продукции. Типовые расчеты по курсу теории вероятностей: построение закона распределения и расчет основных характеристик непрерывной случайной величины. Интервальное оценивание параметров генеральной совокупности.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2016

  • Составление прогноза показателей производственно-хозяйственной деятельности, определение точности прогнозов, линейные функции. Использование статистических методов анализа, базирующихся на сборе и обработке данных, при описании и анализе информации.

    практическая работа, добавлен 16.09.2010

  • Определение технологии производства, ее роль в производственном процессе. Исследование сущности и методов оценки экономической эффективности технологического процесса. Внедрение новой технологии производства основной продукции на ЗАО "Электроизолит".

    дипломная работа, добавлен 18.05.2013

  • Теоретические аспекты анализа, население как субъект и объект экономической деятельности, показатели демографической ситуации территории. Анализ и оценка объема произведенного ВВП, доходов консолидированного бюджета, численности и динамики населения.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2010

  • Анализ трудоемкости по операциям технологического процесса. Определение параметров поточной линии и численности рабочих в цехе. Смета затрат на производство и расчет себестоимости изделий. Оценка экономического эффекта от создания новой продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2011

  • Теоретические основы статистического исследования показателей малых предприятий. Анализ и структура данных, средние величины и показатели вариации. Динамика количества малых предприятий РФ. Зависимость инвестиций в регион от числа малых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2010

  • Изучение экономической сущности хозяйственных резервов производства. Классификация внутрихозяйственных резервов. Принципы организации поиска и определение величины резервов для повышения эффективности производства: экономический и статистический подходы.

    дипломная работа, добавлен 22.02.2010

  • Организационно–экономическая характеристика предприятия "Вираж". Эффективность использования капитала. Статистический анализ, динамика и баланс основных производственных фондов. Корреляционно–регрессионный анализ влияния факторов на рост фондоотдачи.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2012

  • Сущность и основные элементы статистики труда. Статистический анализ безработицы. Специфические показатели уровня безработицы населения. Средние величины и показатели вариации. Применение выборочного метода. Прогноз динамики трудовых ресурсов России.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2015

  • Экономическая деятельность по производству машин и оборудования как объект для статистического исследования и прогнозирования развития отрасли. Описание методов статистического анализа. Прогнозирование развития производства машин в Тюменской области.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2014

  • Формирование выборочной совокупности на примере ранжирования субъектов по размеру заработной платы в порядке возрастания значений. Анализ уровней рядов динамики цен на недвижимость. Индексный анализ данных о продаже товаров. Метод дисперсионного анализа.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2011

  • Организационно-правовая и экономическая характеристика хозяйствующего субъекта. Местоположение и правовой статус, организационное устройство, размер и специализация. Статистический анализ экономических показателей и финансового результата деятельности.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2011

  • Основные задачи и определения статистики туризма. Понятие, классификация и значение индексов. Статистический анализ использования индексов в изучении социально-экономических явлений. Сравнительный анализ основных экономических показателей в туризме.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.