Разработка бизнес-проекта предприятия общественного питания типа "Бистро"

Назначение бизнес-плана, необходимость и технология его подготовки. Краткая характеристика разделов бизнес-плана. Жизненный цикл и оценка конкурентоспособности товара. Разработка технологического процесса и плана производства, маркетинговой стратегии.

Подобные документы

  • Анализ технико-экономических показателей деятельности ОАО "Технология". Разработка бизнес-плана с целью привлечения средств для создания участка по производству пластин из монокремния. Анализ и оценка рисков проекта. Расчет капитальных и текущих затрат.

    дипломная работа, добавлен 31.03.2012

  • Разработка бизнес-плана туристического предприятия, которое будет специализироваться на недорогом молодежном отдыхе. Основные направления деятельности агентства и оценка его финансового будущего. Стратегия финансирования, пути получения прибыли.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2014

  • Разработка плана работ по осуществлению нововведения. Основные этапы инновационного проекта. Управление рисками инновационного проекта. Расчет показателей проекта. Планирование продаж и учет инфляции. Определение ставки дисконта. Денежные потоки проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2012

  • Теоретические аспекты бизнес-планирования, его сущность и виды. Анализ деятельности индивидуального предпринимателя. Проект бизнес-плана салона-парикмахерской "Богиня". Определение его эффективности, оценка рисков и социальной значимости проекта.

    дипломная работа, добавлен 01.11.2015

  • Сущность и задачи бизнес-планирования в финансовой стратегии предприятия. Структура и содержание бизнес-плана, методы бизнес-планирования. Методические подходы к бизнес-планированию на КУП "Минская овощная фабрика", пути совершенствования его механизма.

    дипломная работа, добавлен 12.06.2013

  • Система планов предприятия и место бизнес-плана в этой системе. Принципы и этапы бизнес-планирования. Прогнозирование производства продукции и оценка рынка сбыта предприятия на примере ЗАО "Экострой". Организация производства и управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2014

  • Бизнес-план: сущность и назначение, цели и задачи составления, структура и содержание, предъявляемые требования. Классификация инвестиций, их типы и формы. Составление бизнес-плана развития туристического агентства, оценка рисков и расчет вложений.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2014

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Роль бизнес-планирования в стратегическом планировании экономической деятельности предприятия. Разработка бизнес-плана деятельности ООО Центр "Электронная информационно-маркетинговая система".

    курсовая работа, добавлен 29.08.2007

  • Сегментирование рынка общественного питания. Разработка конкурентной, общекорпоративной и кадровой стратегий для современного предприятия. Выявление сильных и слабых сторон ресторана. Разработка плана мероприятий по улучшению его конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2015

  • Содержание бизнес-плана, краткий обзор (резюме) проекта. Сведения о планируемых объемах реализации продукции, ее описание и технология производства. Сметная стоимость основного технологического оборудования. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья.

    бизнес-план, добавлен 13.06.2010

  • Бизнес-планирование инновационной и инвестиционной деятельности. Бизнес-план по открытию магазина "Мокошины чудеса", оценка его положения рынке. Затраты на техническое оснащение, начисление амортизации. Расчет суммы первоначальных капитальных вложений.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2012

  • Этапы процесса планирования развития организаций. Основные требования к содержанию бизнес-планов. Место бизнес-планирования в системе планирования развития организации. Процедура разработки бизнес-плана. Консалтинг и аутсорсинг при его разработке.

    реферат, добавлен 25.05.2010

  • Теоретические основы создания бизнес-плана и ключевые аспекты существования российского кинематографа. Анализ современного российского кинематографа и проблем его распространения. Разработка проекта кинофильма "Каникулы в деревне". Кассовые сборы фильмов.

    дипломная работа, добавлен 17.08.2015

  • Функции, задачи и технологии планирования в управлении предприятием. Анализ рекомендаций ученых-экономистов по разработке бизнес-плана, концепция маркетинга Ф. Котлера. Состав и содержание бизнес-плана авиапредприятия. Оценка и страхование риска.

    бизнес-план, добавлен 10.02.2011

  • Краткая характеристика предполагаемого предприятия: организационно-правовая форма, целевые сегменты, выпускаемая продукция, рентабельность продаж, основные финансовые показатели, организационная структура и персонал. Определение цели реализации проекта.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2009

  • Анализ рыночной ситуации: оценка тенденций, условия конкуренции. Маркетинговая стратегия фирмы, анализ качества услуг и принципы их предоставления. Политика ценообразования, продвижение товара. Разработка организационного и производственного плана.

    дипломная работа, добавлен 12.06.2015

  • Цели, задачи изучения дисциплины "Бизнес-планирование". Система планов и отчетов предприятия, особенности составления бизнес-плана. Основные процессы планирования бизнеса. Методика финансового планирования и анализ проекта в системе Project Expert.

    учебное пособие, добавлен 27.04.2010

  • Обоснование бизнес-плана организации производства молочной продукции ООО "Камелла". Сведения о предприятии и отрасли. Описание продукции, оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного и финансового плана.

    бизнес-план, добавлен 01.01.2011

  • Роль инновационной деятельности в современной экономике России. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Потенциал". Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта по развитию нового направления бизнеса организации, оценка его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2011

  • Бизнес-планирование и его место в стратегическом управлении фирмой. Выявление отличий и особенностей формирования бизнес-планов на примере планирования деятельности фирм "Интер Плюс" и ООО "Техномикс". Оценка рынка сбыта. Анализ стратегии маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2013

  • Сущность и цели бизнес-планирования в процессе создания новых инвестиционных проектов на предприятии, его преимущества. Бизнес-план как удобный инструмент планирования деятельности организации, требования к нему, внутренняя структура и содержание.

    лабораторная работа, добавлен 04.09.2014

  • Разработка бизнес-плана создания ООО "Дион" с учетом динамики рынка и ресурсных возможностей предприятия: прогнозируемая рентабельность и конкурентоспособность; маркетинговый, производственный, организационный планы, оценка предпринимательского риска.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2013

  • Цели и задачи плана бизнеса. Основные подходы к его составлению. Структура документа, оформление титульного листа. Основные разделы. Оценка конкурентов, прогнозирование сбыта, маркетинг. Планы производства, риски и страхование. Стратегия финансирования.

    презентация, добавлен 12.05.2016

  • Характеристика современных подходов к бизнес-планированию, которое является одним из наиболее эффективных инструментов управления бизнесом и занимает все более существенную долю в современном менеджменте. Структура бизнес-плана развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2010

  • Проектирование деятельности компании по производству, розливу и доставке чистой воды. Проведение маркетингового исследования на рынке данных услуг. Составление производственного и финансового плана деятельности. Анализ рисков данного бизнес-плана.

    бизнес-план, добавлен 21.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.