Планирование объемов производства на хлебопекарном предприятии

Бизнес-планирование как инструмент контроля и управления фирмой. Расчет основных технико-экономической показателей деятельности предприятия по производству хлеба домашнего и рогалика с маком. Определение материальных затрат и себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Планирование производства продукции, труда, затрат на предприятии. Распределение планируемого объема производства на основе индексов сезонных колебаний. Изменение остатков нереализованной продукции. Баланс материально-технического обеспечения предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2010

  • Определение полной себестоимости, прибыли, оптовой цены на один персональный компьютер и на программу по участку. Расчёт основных показателей; анализ экономической эффективности производства; влияние снижения себестоимости на финансовые результаты.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2012

  • Характеристика организационно-правовой формы промышленного предприятия: юридический статус, учредительные документы. Планирование основных показателей хозяйственной деятельности; расчет и анализ ресурсного обеспечения, экономических затрат и результатов.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2011

  • Расчет объема продаж и производственной мощности. Планирование и расчет численности персонала, средств на заработную плату, показателей производительности труда, потребностей в материальных ресурсах и финансовых результатов деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Планирование производства и реализации продукции. Расчет производственной мощности предприятия и выявление "узких мест" производства. Оценка эффективности использования оборотных средств. Планирование показателей финансовой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2013

  • Раскрытие экономической сущности планирования бизнес-процессов, их значение в организации предпринимательской деятельности. Характеристика экономического, финансового и маркетингового разделов бизнес-плана предприятия. Планирование сбытовой деятельности.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2014

  • Политико-экономический и маржиналистский подходы к трактовке себестоимости. Анализ динамики затрат на производство продукции и их планирование по калькуляционным статьям на предприятии. Разработка и составление плановой калькуляции себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2013

  • Краткое обоснование систем и методов бизнес-планирования. Расчет экономических показателей деятельности подразделения предприятия, потребности в материально-технических ресурсах. Разработка сметы затрат и расходов. Калькулирование себестоимости изделия.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2014

  • Себестоимость продукций как важнейший экономический инструмент измерения уровня издержек производства. Классификация затрат на выпуск продукции. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Порядок формирования и распределения прибыли.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2014

  • Анализ внешней среды, структуры и динамики показателей себестоимости продукции ОАО "Мценский литейный завод", оценка его основных технико-экономических показателей. Разработка направлений по снижению материальных затрат и себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 07.07.2012

  • Краткая характеристика объекта автоматизации. Планирование издержек производства при внедрении новых технологий. Расчет основных технико-экономических показателей. Расчет капитальных вложений и амортизационных отчислений. Расчет себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2012

  • Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия на примере ГНИПИ "Химтехнология". Объем производства и реализации продукции, использование основных фондов, трудовых и материальных ресурсов. Анализ себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2013

  • Планирование финансово-экономической деятельности предприятий в современных условиях. Роль планирования в финансово-экономической деятельности предприятий. Общая характеристика предприятия и продукции. План производства и маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2008

  • Исследование направлений деятельности и основных конкурентов предприятия "Аэротех". Определение объемов реализации и розничной цены продукции. Расчет величины единовременных инвестиций и себестоимости продукции. Оценка экономической эффективности проекта.

    реферат, добавлен 16.03.2014

  • Планирование и расчет основных технико-экономических показателей деятельности и производственной программы предприятия. Расчет трудоемкости, плановой численности работающих, заработной платы, издержек на производство и реализацию комплектов изделий.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Планирование производственной программы предприятия. Параметры технологического процесса выпуска хлеба. Годовой объем переработки зерна. Объем выпуска готовой продукции хлебопекарного цеха. Калькуляция себестоимости товарной продукции "Хлеб ржаной".

    контрольная работа, добавлен 25.10.2011

  • Баланс производственной мощности предприятия. Расчет трудоемкости производственной программы, численности и фонда заработной платы работников предприятия. Планирование себестоимости продукции. Калькуляция и группировка затрат на производство продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2016

  • Понятие и состав себестоимости продукции. Расчет материальных затрат, численности рабочих и их зарплаты, расходов на содержание оборудования, общехозяйственных затрат, прибыли и рентабельности. Технико-экономические показатели деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.07.2011

  • Реализация функции планирования на предприятии. Анализ общей схемы организации планирования. Обоснование плана производства продукции. Расчет численности промышленно-производственного персонала, себестоимости продукции, технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2014

  • Расчет затрат на оплату труда, отчислений на социальные нужды, амортизации основных средств и нематериальных активов, материальных затрат, структуры и калькуляции себестоимости продукции, прибыли, основных показателей эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2014

  • Роль себестоимости продукции в формировании финансового результата деятельности предприятия. Виды расходов в зависимости от характера, направлений деятельности организации. Определение размера материальных расходов при списании сырья и материалов.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Особенности организации технологического процесса в сборочном цеху. Планирование фонда заработной платы основных и вспомогательных рабочих. Составление свода затрат на производство. Расчет основных технико-экономических показателей работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2012

  • Качество, конкурентоспособность, структура продукции. Изменение удельного веса постоянных расходов в себестоимости продукции, обусловленных изменением объемов производства. Улучшение использования материальных ресурсов. Чистая прибыль предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2009

  • Определение величины требуемых основных фондов. Калькуляция себестоимости на единицу изделия. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции. Планирование финансового результата деятельности. Расчет экономии от снижения себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Расчет нагрузки на забой по горнотехническим факторам. Обоснование величины продвигания забоя. Составление и расчет технологического графика организации работ. Планирование материальных затрат на добычу угля. Планирование экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.