Планирование объемов производства на хлебопекарном предприятии
Бизнес-планирование как инструмент контроля и управления фирмой. Расчет основных технико-экономической показателей деятельности предприятия по производству хлеба домашнего и рогалика с маком. Определение материальных затрат и себестоимости продукции.
Подобные документы
Динамика технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности. Анализ объемов выпуска и реализации продукции, структуры и динамики себестоимости, прибыли предприятия и рентабельности производства. Структура бухгалтерского баланса.
реферат, добавлен 15.02.2009Изучение положения дел в отрасли производства MDF, технология их изготовления и сферы применения. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Разработка производственного плана. Расчет себестоимости продукции, прибыли и затрат.
дипломная работа, добавлен 03.09.2012Организационная структура и технико-экономические показатели деятельности предприятия. Особенности ремонтно-изоляционных работ, расчет затрат на их проведение и планирование финансовых потоков. Оценка экономической эффективности ремонта нефтяных скважин.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Расчет и оценка производственной программы предприятия по выпуску и реализации продукции, ритмичности и ассортименту. Анализ трудовых показателей, основных фондов, материальных ресурсов. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 20.02.2011Прогнозный объем продаж, определение потребности в трудовых ресурсах и оборотных средствах. Составление сметы затрат на производство, калькуляция себестоимости единицы продукции. Расчет точки безубыточности, порога рентабельности и финансовой прочности.
курсовая работа, добавлен 08.11.2011Бизнес планирование на предприятии. Глобальные и локальные цели планирования. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Типы бизнес-планов. Этапы разработки производственного бизнес-плана. Бизнес-планы как особая форма планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.01.2008Визитная карточка предприятия и его маркетинговый план. Расчет производственной программы, затрат на приобретение оборудования и других основных средств, потребности в сырье, материалах и в стартовых инвестициях. Планирование стоимости по смете затрат.
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Рассмотрение нормы расхода, стоимости сырья, материалов и энергоресурсов для производства хлеба "Бородиского" массой 0,5 кг. Расчет численности персонала, основных фондов и амортизационных отчислений. Описание калькуляции себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 14.02.2015Организация поточного производства в механосборочном цехе киноаппаратуры. Планирование производства продукции цеха. Расчет основных технико-экономических показателей, выбор поточной линии. Расчет потребности материальных ресурсов; анализ результатов.
курсовая работа, добавлен 24.07.2011Расчет финансовых и технико-экономических показателей по всем аспектам деятельности на примере ООО "Веста". План по маркетингу и сбыту. Планирование производственной программы, потребности в материально-технических ресурсах, издержек производства.
отчет по практике, добавлен 21.01.2015Состав и структура основных фондов и оборотных средств предприятия. Состав затрат на производство продукции. Кадры предприятия и оплата труда. Формирование финансовых результатов. Срок окупаемости капитальных вложений и зона безопасности предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2012Классификация затрат, формирующих себестоимость. Процесс управления затратами на предприятии. Анализ затрат, себестоимости продукции на примере ТОО "Южно-Казахстанское управление газового хозяйства". Оценка технико-экономических показателей предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Сущность и задачи организации производства на предприятии. Технологическое планирование инновационных преобразований. Технико-экономическое планирование производственно-хозяйственной деятельности. Организация вспомогательных и обслуживающих процессов.
курс лекций, добавлен 07.07.2013Состав затрат и структура себестоимости продукции. Оценка используемых на предприятии методов классификации затрат. Снижение себестоимости на предприятиях нефтегазового комплекса. Анализ операционных показателей деятельности. Расчет объема безубыточности.
курсовая работа, добавлен 27.02.2016Производственный цикл и структура промышленного процесса на современном нефтегазовом предприятии. Планирование затрат по нефтепромышленному делу. Расчет себестоимости, заработной платы, стоимости вспомогательных материалов и амортизации основных средств.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Анализ эффективности современного уровня производственной деятельности предприятия, резервов ее планирования. Расчет себестоимости продукции, потребности в трудовых ресурсах, фонда оплаты труда, в основных и оборотных средствах; в начальном капитале.
курсовая работа, добавлен 30.08.2010Понятие и виды издержек производства. Классификация затрат по элементам. Калькулирование себестоимости продукции. Резервы и факторы снижения себестоимости продукции. Расчет материальных затрат на одно изделие. Расчет трудовых затрат.
курсовая работа, добавлен 12.01.2003Организация производства цельномолочной продукции на перерабатывающих предприятиях. Процесс управления переработкой молочной продукцией, планирование ее производства и реализации. Экономическая эффективность производства масла, пути ее повышения.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Планирование себестоимости как одна из составляющих технико-экономического планирования предприятия. Формирование умения использовать справочную, нормативную, правовую и статистическую документацию. Смета затрат на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 31.03.2009Планирование себестоимости производства и реализации продукции предприятия. Сущность и содержание затрат. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Чебоксарская пивоваренная фирма "Букет Чувашии". Оценка результатов деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.10.2013Экономическое содержание себестоимости продукции в современных условиях хозяйствования. Учет и планирование затрат на производство и реализацию продукции в УП ФХ "Автюки". Анализ состава и структуры затрат на производство. Резервы снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 08.06.2011Характеристика основных показателей экономической деятельности предприятия. Расчет затрат на оплату труда основных рабочих, страховых взносов, материальных затрат, накладных расходов. Группировка затрат по статьям расходов и экономическим элементам.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Планирование технико–экономических показателей деятельности участка – шахты "Одиночная" на предприятии ОАО "Краснокаменский Рудник". План себестоимости продукции, прибыли и рентабельности производств. Планирование численности, производительности труда.
курсовая работа, добавлен 16.11.2012Экономическая характеристика ООО "Стяг-ТМ". Финансовое планирование на предприятии. Анализ эффективности использования основных фондов и оборотных средств; себестоимости продукции, выручки от реализации и финансовых результатов деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 06.09.2012Изучение организации основного производства в машиностроении. Расчет годовой трудоемкости выполняемых работ, фондов времени и заработной платы, потребности в производственном персонале, численности служащих, себестоимости продукции, материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 07.06.2010