Рынок мяса и мясопродуктов
Розничная торговля как вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, ее специфика и отличительные черты, определение значения и функций. Анализ современного рынка мяса и мясопродуктов, тенденции развития. Мировой импорт мяса по регионам мира.
Подобные документы
Общие сведения об идентификации товаров. Органолептические показатели мясных товаров, товароведная и ветеринарная маркировка. Ассортиментная, квалиметрическая, количественная и информационная фальсификация мяса и мясных товаров, использование заменителей.
курсовая работа, добавлен 18.05.2013Товароведная характеристика мороженых куриных окорочков. Экспертиза качества окорочков из мяса цыплят-бройлеров. Технология хранения мороженых куриных полуфабрикатов в розничной сети. Анализ потребительских предпочтений при выборе данных полуфабрикатов.
дипломная работа, добавлен 05.09.2011Понятие, сущность и задачи рекламы, ее виды и классификация. Положение российского рынка рекламы в средствах массовой информации. Анализ структуры рынка рекламы России, его отличительные черты, тенденции развития и пути повышения эффективности.
реферат, добавлен 08.06.2010Проблемы и перспективы развития оптовой торговли в Российской Федерации, ее задачи и функции. Особенности организации и функционирования оптовой торговли. Анализ состояния оптовой торговли на сегодняшний день. Отличия оптовых организаций от розничных.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Теоретические основы экономической характеристики оборота розничной торговли. Показатели оборота розничной торговли, их характеристика и балансовая увязка. Основные тенденции развития и общая эффективность планирования оборота розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 01.09.2009Торговля как разновидность предпринимательской деятельности, ее специфика и нормативно-законодательное регулирование, сферы распространения. Особенности оптовой торговли, ее природа и значение. Типы оптовых предприятий, их роль в процессе товародвижения.
курсовая работа, добавлен 24.12.2010Основы логистической системы в сфере оптовой и розничной торговли. Интеграционные процессы в логистике и их эффективность. Взаимодействие маркетинга и логистики в оптово-посреднической деятельности. Организация логистики на предприятии ООО СП "Лидер".
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Рассмотрение функций розничной торговли. Классификация предприятий по формам собственности, по структуре стратегии и организации розничной торговли. Уровни обслуживания: самообслуживание, свободный отбор товара, ограниченное и полное обслуживание.
презентация, добавлен 16.09.2014Роль розничной торговли в рыночной экономике. Объем и структура оборота розничной торговли. Организация коммерческой работы на розничном предприятии. Мерчедайзинг как система продвижения товара на месте продаж. Резервы роста оборота розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 06.10.2009Определение понятия "товар класса люкс", его классификация и психология потребления данного вида товаров. Мировой косметический рынок: текущее состояние, основные игроки, тренды и тенденции. Общие и отличительные черты для брендов класса люкс в России.
дипломная работа, добавлен 27.10.2017Исследование рынка закупок мяса для изготовления мясных полуфабрикатов. Основные критерии сегментации потребителей. Порядок установления хозяйственных связей и заключение договоров поставки при закупках материальных ресурсов промышленным предприятием.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Формы и виды розничной торговли, ее структура и классификация предприятий. Маркетинговые решения о целевом рынке, товарном ассортименте и комплексе услуг, ценах, методах стимулирования. Распространение электронной торговли как нового вида продажи.
курсовая работа, добавлен 06.11.2009Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях. Классификация предприятий розничной торговли. Оценка экономической деятельности предприятия розничной торговли на примере ИП Стацук Т.В. Основные рекомендации по совершенствованию деятельности.
дипломная работа, добавлен 25.06.2013Оптовая торговля как часть потребительского рынка, ее значение и функции. Виды предприятий оптовой торговли. Маркетинговое решение оптовика. Анализ организации оптовой торговли ОАО "Адыгеятурист". Предложения по повышению эффективности оптовой торговли.
курсовая работа, добавлен 09.02.2010Анализ сетевых торговых форматов розничной торговли пищевыми продуктами с достаточно высоким уровнем развития внутрисетевой торговой логистики. Основные тенденции розничного рынка в России. Дискаунтеры и гипермаркеты как основной формат сетевой торговли.
контрольная работа, добавлен 10.05.2017Этапы развития рекламы. Основные тенденции развития мирового рынка рекламы, его высокая динамичность, широкий ассортимент конкурирующих товаров. Прогнозы и концепции относительно будущего развития рекламы в России, инновации в научно-технической сфере.
курсовая работа, добавлен 30.03.2016Сущность, функции и отличительные черты оптовой торговли, мировой опыт ее осуществления. Классификация и характеристика оптовых посредников. Анализ организации оптовой торговли в Республике Беларусь. Рекомендации по оптимизации поиска новых покупателей.
курсовая работа, добавлен 08.01.2018Анализ методов, особенностей применения современных технологий и новых форм торговли в коммерческой деятельности. Изучение влияния научно-технического прогресса на развитие коммерческой деятельности. Отличительные черты оптовой, розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 16.04.2010Значение бизнес-планирования в деятельности предприятия. Маркетинговый план модернизации цеха переработки мяса птицы на ОАО "Томский бройлерный комбинат", оценка емкости рынка, возможности увеличения объемов продаж и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 17.02.2012Понятие конкурентоспособности товара. Факторы конкурентного преимущества товара. Анализ ситуации на рынке мяса и мясных продуктов. Проведение SWOT-анализа для компании на примере "Фабер Лекс". Тест по маркетингу в отраслях и сферах деятельности.
контрольная работа, добавлен 25.09.2013Прогнозирование и анализ тенденций развития оборота розничной торговли по Сергиевскому райпотребсоюзу. Направления повышения конкурентоспособности, увеличения оборота розничной торговли Сергиевского райпотребсоюза в условиях нестабильной экономики.
курсовая работа, добавлен 13.05.2010Состояние производства торговли и потребления стиральных машин. Требования стандартов, предъявляемых к их качеству. Потребительские свойства товара. Оценка объема и динамики рынка стиральных машин. Доли их экспорта и импорта. Характеристика потребителей.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Понятие оптовой торговли, ее сущность и особенности, история зарождения и становления, современное состояние и перспективы развития. Основные виды оптовой торговли, их отличительные черты. Продажа товаров на оптовых рынках и участники рыночных торгов.
реферат, добавлен 18.02.2009Классификация сэндвич-панелей и их функциональное назначение как теплоизоляционного материала. Структура российского рынка сэндвич-панелей: внешняя торговля и характеристики потребления. Ценовой анализ продукции, тенденции и перспективы развития рынка.
научная работа, добавлен 28.12.2011Особенности сбытовой деятельности предприятий розничной торговли по продаже отделочных материалов. Рыночные возможности ТД "ПРЕМЬЕР", его маркетинговая политика и целевой рынок. Методика исследования удовлетворенности потребителей работой организации.
дипломная работа, добавлен 08.10.2010