Разработка стандарта организации "Филе морского гребешка сушеное"
Сущность и виды нормативных документов по стандартизации. Порядок разработки и утверждения стандартов организации. Анализ действующей нормативной документации на сушеную продукцию. Разработка требований к качеству сушеного филе морского гребешка.
Подобные документы
Общие требования к построению, оформлению, содержанию и обозначению стандартов организации. Разработка проекта Стандарта организации "Порядок зачисления абитуриентов в Уральский Федеральный Университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина".
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Обзор действующих нормативных документов по стандартизации в Российской Федерации. Анализ деятельности ООО "Арсеньевский молочный комбинат". Технология разработки стандарта организации "Санитарная обработка оборудования для производства творога".
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Роль стандартизации в повышении эффективности производства и качества продукции. Объект и система стандартов в Российской Федерации в рыночных условиях. Рассмотрение основных нормативных документов и международной организации по стандартизации ИСО.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Стандартизация, метрология и сертификация как инструменты обеспечения качества продукции. Цели и задачи стандартизации. Категории и виды стандартов, порядок их разработки. Органы и службы по стандартизации. Единые государственные системы стандартов.
реферат, добавлен 23.12.2012Разработка технологической линии по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый". Контроль производства, безопасность сырья и готовой продукции. Требования нормативной документации к сырью. Разработка проекта технических условий на напиток.
курсовая работа, добавлен 07.01.2016Понятие и определение метрологии. Классификация измерений и основы сертификации. Стандартизация, категории и виды стандартов. Основные виды нормативных документов по стандартизации. Определение подлинности товара по штрих-коду международного стандарта.
контрольная работа, добавлен 05.05.2009Роль и задачи стандартизации в народном хозяйстве. Государственная система стандартизации (ГСС). Понятия и определения. Нормативные документы. Порядок разработки. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов.
шпаргалка, добавлен 13.11.2008Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов. Методы нормирования свойств объектов стандартизации. Понятие и виды унификации. Виды действующих стандартов. Технические условия. Виды погрешностей измерений.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Стадии разработки проекта стандарта предприятия (СТП) и требования, предъявлемые к нему. Правила построения и оформления проекта СТП. Характеристика отдела разработчика проекта стандарта предприятия. Анализ деятельности уполномоченных по стандартизации.
дипломная работа, добавлен 13.05.2011Цели, задачи, правовые основы стандартизации РФ. Организационные, научные и методические основы стандартизации, ее роль в повышение качества продукции. Категории и виды стандартов. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований стандартов.
курсовая работа, добавлен 07.04.2015Виды изделий и их структура. Стадии разработки конструкторской документации. Состав, классификация, область распространения, обозначение и внедрение стандартов ЕСКД. Порядок проведения нормоконтроля. Оформление замечаний и предложений нормоконтролера.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011- 12. Стандартизация. Общетехнические и организационно-методические системы и комплексы стандартов России
Функции стандартизации. Система органов и служб стандартизации в России. Организация и разработка национальных стандартов, согласование, организация экспертизы национальных стандартов. Технический комитет по стандартизации на паритетных началах.
реферат, добавлен 17.12.2009 Основные этапы развития стандартизации. Требования к содержанию стандартов на продукцию и услуги. Предварительные государственные стандарты. Анализ порядка разработки и применения. Средства измерений и испытаний. Порядок выдачи сертификатов соответствия.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Основы, цели, задачи и функции стандартизации. Категории и виды стандартов, порядок их разработки. Органы и службы по стандартизации. Метрологические понятия. Классификация измерений. Роль метрологии. Вопросы сертификации в законах Российской Федерации.
реферат, добавлен 09.01.2009Сущность стандартизации лекарственных средств. Государственная фармакопея России. Общие требования к структуре и содержанию статей. Требования национального стандарта. Роль международных стандартов в государственной системе управления качеством ЛС.
презентация, добавлен 29.03.2015Главная задача Международной организации по стандартизации. Особенности разработки стандартов ИСО серии 9000. Базовые позиции стандартов, ориентация на интересы потребителей. Участие руководства в менеджменте качества. Применение процессного подхода.
презентация, добавлен 19.07.2015Описание видов холодильной техники и принципов работы. Рассмотрение требований к хранению и замораживанию. Разработка структурной схемы рефрижераторной установки, определение тепловой мощности, расчет вихревого охладителя. Обзор рынка авторефрижераторов.
дипломная работа, добавлен 02.08.2015Назначение и цели международной стандартизации. Нормы Государственной системы стандартизации России. Международная организация стандартизации (ISO), ее деятельность. Международные и национальные организации, участвующие в работах по стандартизации.
курсовая работа, добавлен 01.09.2016Изучение стандартизации, как нормативной базы управления производством: сущность, цели и принципы. Органы государственной стандартизации в Украине. Характеристика методов и эффективности работ по стандартизации. Принципы и задачи организации управления.
реферат, добавлен 01.03.2010Основные технические характеристики сталь арматурной, ее назначение и область применения, наличие обязательных требований. Факторы, влияющие на контролируемые параметры. Анализ нормативной документации по контролю стали, выбор и обоснование средств.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Подготовка и проведение высокоточных измерений в метрологической практике. Порядок разработки стандартов в Российской Федерации. Цели стандартизации: повышение уровня безопасности жизни и здоровья граждан; соблюдение требований технических регламентов.
контрольная работа, добавлен 06.08.2013Концепция развития стандартизации в условиях реформирования экономики республики Беларусь, механизм ее реализации. Цели, задачи, основные принципы, уровни и методы стандартизации, структура ее органов и служб. Категории и виды нормативных документов.
реферат, добавлен 16.09.2010Характеристика технологического процесса производства хлеба пшеничного. Анализ нормативной документации на производимую продукцию. Расчет экономической эффективности за счет внедрения инновационного оборудования. Применение метода "Бенчмаркинга".
дипломная работа, добавлен 13.02.2012Общие понятия о стандартизации в пищевой отрасли. Применение международных стандартов в России. Маркировка продукции знаком соответствия государственным стандартам. Органы и службы контроля и надзора за соблюдением требований государственных стандартов.
курс лекций, добавлен 29.01.2011Способы нормирования и формы выражения метрологических характеристик. Обозначение классов точности средств измерений в документации. Нормативные документы по стандартизации в России. Государственные и отраслевые стандарты. Правила по стандартизации.
контрольная работа, добавлен 11.06.2014