Проектирование промышленного предприятия по производству премиального десертного шоколада по французской рецептуре без добавлений какао-заменителей и расчет его основных показателей
Генеральный план предприятия и технологический процесс производства плиточного шоколада. Сырье, требуемое для производства шоколада. Определение точки безубыточности производства. Расчет потребности в ресурсах, АВС-анализ. Расчет складских запасов.
Подобные документы
Ресурсы промышленных предприятий. Расчет, оценка показателей управления ресурсами МЗХ ЗАО "Атлант". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Методы повышения эффективности использования ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.03.2008Система показателей плана производственно-хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Назначение плана материально–технического снабжения, определяющего потребность в ресурсах на плановый период, источники ее покрытия. Расчет балансовой прибыли.
контрольная работа, добавлен 01.07.2013Эффективность как цель модернизации производства. Построение сравнительного аналитического баланса. Процесс обновления основных фондов. Основные критерии эффективности модернизации. Анализ ликвидности баланса и финансовой устойчивости предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011Основные преимущества планируемого кафе "Чашечка". Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения.
бизнес-план, добавлен 02.12.2010Обоснование бизнес-плана организации производства молочной продукции ООО "Камелла". Сведения о предприятии и отрасли. Описание продукции, оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 01.01.2011Общая характеристика ERP-системы и описание модуля по ведению информации о технологических маршрутах производства. Изучение механизма планирования и производства изделий ERP-системы. Разработка плана технологического маршрута для производства продукции.
курсовая работа, добавлен 08.07.2013Анализ рынка по производству комбикормов в России; государственное регулирование и формы поддержки. Разработка концепции инвестиционного проекта по организации производства комбикормов для предприятия ООО "ДАНТА", оценка экономической эффективности.
бизнес-план, добавлен 05.02.2014Реформы и ресурсная политика в лесном комплексе. Анализ производства товарной и реализованной продукции, труда и зарплаты. Расчет себестоимости и прибыли. Показатели оценки финансового состояния предприятия. Рекомендации для увеличения объемов продукции.
курсовая работа, добавлен 22.02.2009Характеристика предприятия по производству швейной продукции. Технико-экономическая характеристика и производственно-технологическая структура предприятия. Виды трудовых норм, действующих на предприятии. Анализ экономических результатов производства.
отчет по практике, добавлен 23.05.2009Методика планирования фонда заработной платы. Система планирования и контроля производства: сущность, структура, характеристика. Стратегия планирования продаж и операций предприятия. Порядок разработки плана производства и процесс управления качеством.
курсовая работа, добавлен 30.03.2012Сущность, содержание и виды эффективности производства. Анализ эффективности производства ОАО "Ударный". Анализ использования производственных мощностей. Определение уровня механизации производства. Повышение эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 08.10.2004Принципы рациональной организации производства деталей типа "Вал 4415". Определение производственной программы. Обоснование оптимального варианта технологического процесса. Расчет годового фонда работы оборудования и коэффициента загрузки рабочих мест.
дипломная работа, добавлен 04.01.2012Анализ финансового состояния предприятия и результативных показателей его коммерческой деятельности, методы их улучшения. Оценка основных конкурентов предприятия по наиболее важным показателям, характеризующим эффективность сбыта продукции на рынке.
дипломная работа, добавлен 19.04.2011Бизнес-план предприятия по производству резных свечей ручной работы. Характеристика организации и стратегия ее развития. Стадия жизненного цикла товара. План маркетинга, политика ценообразования. Общая стоимость инвестиционного проекта, его затраты.
бизнес-план, добавлен 22.04.2015Характеристика предоставляемых услуг, технология и организация производства услуг. Анализ конъюнктуры рынка и конкурентной среды. Планирование потребности в основных фондах, материальных и трудовых ресурсах. Эффективность бизнеса и анализ рисков.
бизнес-план, добавлен 17.12.2010Производственная программа цеха. Расчет потребного количества оборудования. Расчет показателей по труду и заработной плате. Определение полной первоначальной стоимости основных средств и величины амортизационных отчислений, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Выбор и обоснование организационной формы производственного участка, необходимые расчеты. Определение типа производства и методы его оптимизации. Подбор и планировка размещения оборудования. Расчет себестоимости и отпускной цены производимой детали.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009Комплекс аппаратных и программных средств, предназначенный для управления различными процессами в рамках технологического процесса, производства, предприятия. Формирование заявок и планирование потребностей. Стандартизированные бизнес-процессы.
реферат, добавлен 22.12.2011Виды штор, классификация тканей, присутствующих на рынке. Технологический процесс производства различных стилей занавесей. Маркетинговые исследования конкурентной среды, составление организационного плана. Финансовое обоснование деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 28.11.2013Обоснование предприятия по производству школьной мебели. Блочно-модульная система технологического процесса, проектирование производственной структуры предприятия. Расчет численности рабочих. Предлагаемая линейная организационная структура управления.
курсовая работа, добавлен 20.05.2011Расчет потребности в оборотных средствах за квартал, по незавершенному производству, готовой продукции и товарных запасах. Организация управления, оформление экономистом решения об обеспечении предприятия оборотными средствами и ускорение их вращения.
контрольная работа, добавлен 25.03.2010Организационная структура предприятия. Управление производством и персоналом. Ассортимент продукции предприятия. Основные показатели деятельности магазина "Новый век". Расчет себестоимости продукции и балансовой прибыли предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 18.10.2013Производственная программа Гумбейского щебеночного комплекса. Технологический процесс производства, складирования и отгрузки готовой продукции, определение ее качества. Анализ и управление финансовыми результатами предприятия, организация оплаты труда.
отчет по практике, добавлен 27.04.2012План продаж по товарной продукции и по производству, прямым затратам труда, основным финансовым показателям доходов и расходов. Прогнозный баланс пищевого предприятия на год, план движения денежных средств. Нормы расхода сырья и основных материалов.
контрольная работа, добавлен 11.01.2014Оценка организационной структуры предприятия. Анализ производства и реализации продукции. Характеристика кадрового обеспечения предприятия, эффективность использования трудовых ресурсов. Оценка основных фондов, маркетинговой составляющей предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.06.2016