Анализ деятельности хозяйства по вопросам послеуборочной обработки и хранения капусты белокочанной
Общие сведения о хозяйстве СПК "Зелёная Дубрава". Биологические особенности капусты белокочанной как объекта хранения. Технология уборки, послеуборочной обработки и подготовки к реализации и хранению. Оценка качества капусты белокочанной. Типы хранилищ.
Подобные документы
- 101. Изменение мицелия
Что такое мицелий, особенности его роста и строения. Использование мицелия для выращивания грибов, разновидности и производственная технология его применения. Правила подготовки и хранения мицелия, контроль качества посевного материала. Советы грибоводам.
реферат, добавлен 29.08.2009 Описание почв и агроклиматические условия аграрного предприятия. Размещение культур в севообороте и система обработки почвы, расчет норм удобрений. Сорта и посевные качества семян, подготовка семян к посеву. Обоснование сроков и способов уборки.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Общие сведения о хозяйстве. Структура посевных площадей и проектирование севооборотов. Система обработки почвы и мер борьбы с сорняками. Система удобрений под культуры севооборота. Агротехнические приемы повышения качества продукции растениеводства.
курсовая работа, добавлен 27.06.2008- 104. Выращивание овощей
Почвенно-климатические условия территории и агрохимические показатели почвы участка. Выбор ассортимента и площадей под овощные культуры. Определение сроков высадки рассады и получения товарной продукции. Технологии выращивания капусты поздней и моркови.
курсовая работа, добавлен 29.09.2011 Основные сведения о хозяйстве: земельные ресурсы; показатели плодородия. Урожайность сельскохозяйственных культур. Проектирование системы севооборотов. Система обработки почвы в севооборотах. Засорённость полей хозяйства и меры борьбы с сорняками.
курсовая работа, добавлен 01.04.2010Агроклиматические условия Тверской области. Оценка почвы полей. Календарный план применения удобрений в овощном севообороте на первый год освоения. Расчет доз удобрений для капусты поздней двумя способами. Система удобрений при закладке яблоневого сада.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Правила хранения продукции, которая позволяет уменьшить возможность заражения продукции, а также проникновения грызунов. Особенности ежегодной подготовки хранилища к приемке урожая. Режимы и примерные сроки хранения картофеля и плодоовощной продукции.
реферат, добавлен 10.11.2010Биоценотические связи на полях. Перезимовка капустной тли в районах выращивания капусты на побережье Северного моря. Основные меры химической борьбы для подавления фитофагов. Интеграция химических и биологических методов для успешной защиты растений.
реферат, добавлен 19.07.2011Происхождение картофеля и его народно-хозяйственное значение, ботаническая характеристика и биологические особенности. Место в севообороте и технология возделывания картофеля в хозяйстве, система удобрения и обработки почвы, сорта и семенной материал.
дипломная работа, добавлен 27.06.2010Озимая пшеница, ее значение, морфологические и биологические особенности, технология возделывания. Значение хранения и переработки продукции растениеводства. Подготовка овоще- и плодохранилищ к приему нового урожая. Хранение, созревание и порча муки.
контрольная работа, добавлен 22.10.2012Система земледелия – важнейшая составная часть всей системы ведения хозяйства. Местоположение, специализация хозяйства ЗАО племзавод "Семеновский", существующие схемы севооборотов, обработки почвы, оптимизация ведения хозяйства, повышение рентабельности.
курсовая работа, добавлен 30.03.2010Общее понятие про поверхностное и коренное улучшение природных кормовых угодий. Мероприятия, которые учитывают при составлении схемы пастбищеоборота. Технология приготовления и хранения сенажа. Кормовое значение и биологические особенности сорго.
контрольная работа, добавлен 18.05.2011Механизация доения коров и первичной обработки молока. Определение количества доильных установок. Доильно-молочный блок на две установки типа "Ёлочка". Оборудование для первичной обработки и кратковременного хранения молока. Пастеризация и сепарация.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Характеристика хозяйства ОАО "Луч света". Анализ его деятельности: послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства - зерна. Поиск путей сокращения потерь продукции при транспортировке и реализации, хранении и переработке.
курсовая работа, добавлен 29.08.2011Народнохозяйственное значение культуры. Послеуборочная обработка семян хлопчатника. Режимы и способы хранения сырья и готовой продукции. Технология переработки масличного сырья. Пути сокращения потерь продукции при транспортировке, хранении и реализации.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Виды механизации и электрификации сельскохозяйственного производства. Устройство и процесс работы машин и агрегатов для послеуборочной обработки зерна. Определение производительности и расхода топлива для кукурузоуборочного комбайна. Водоснабжение ферм.
реферат, добавлен 19.02.2011Строение и морфологические признаки черноземных почв. Лущение стерни, применение в системе зяблевой обработки. Особенности проведения зяблевой вспашки и весенней обработки почвы под картофель. Районы возделывания конопли, ее биологические особенности.
контрольная работа, добавлен 25.05.2017Этапы расчета количества продукции, подлежащей хранению для населения. Урожайность как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Знакомство с технологией хранения плодоовощной продукции и сырья для населенного пункта.
дипломная работа, добавлен 14.04.2014Изучение состава и пищевой ценности молока. Определение качества молока в комплексе органолептических, физико-химических и бактериологических исследований. Нарушения санитарных условий дойки, обработки, хранения и транспортировки, заболевания коров.
презентация, добавлен 10.06.2014- 120. Выращивание рассады
Выращивание более 50% овощей путем посадки подготовленной рассады. Значение рассадного метода. Приемы выращивания рассады. Уход, закалка, выборка рассады. Приминение метода рассады при культуре всех видов капусты, томата, перца, баклажана, сельдерея.
реферат, добавлен 26.02.2009 Этапы реализации технологического процесса переработки крупного рогатого скота, ветеринарно-санитарные правила. Охлаждение мяса, общие требования и правила хранения. Порядок разделки полутуш. Обвалка и жиловка, контроль качества, требования к мясу.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016Классификация показателей качества товарного зерна, предупреждение его прорастания и старения; порядок проведения анализов. Народнохозяйственное значение хранения плодов, овощей и картофеля, методы их переработки. Уборка и первичная обработка хмеля.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Биологические особенности культуры. Высадка рассады и уход за ней. Уборка урожая. Особенности семеноводства. Основные производственные операции и машины, необходимые для них. Способы обработки почвы. Тракторы. Схема движения машин по полю.
курсовая работа, добавлен 23.12.2006Природно-климатические условия ОПХ "Кочковское". Биологические особенности, технология возделывания картофеля, его место в севообороте. Система удобрений. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Подготовка клубней к посадке и посадка. Уборка урожая.
курсовая работа, добавлен 12.02.2009