Мясные и откормочные качества свиней и способы их определения
Современное свиноводство. Оценка продуктивности и качества мяса свиней. Улучшение продуктивности помесного молодняка. Откормочные качества свиней. Показатели скороспелости. Среднесуточный прирост. Расход корма на продукцию. Мясные качества свиней.
Подобные документы
Расчет количества единовременного поголовья. Зоотехническое и экономическое обоснование системы кормления свиней. Разработка плана случек, опоросов и получения поросят. Определение показателей экономической эффективности использования свиноматок.
курсовая работа, добавлен 20.05.2010Физиологическое значение минеральных веществ в организме свиней. Использование пикумина свиноматкам в течение периодов супоросности. Факторы внешней среды и их влияние на естественную резистентность и продуктивность свиней. Показатели крови свиноматок.
монография, добавлен 05.10.2012Изменение биологических особенностей и продуктивных качеств в процессе одомашнивания. Хозяйственно-биологические особенности свиней: многоплодие, скороспелость, убойный выход, эффективность использования кормов, качество мяса, анатомические особенности.
курсовая работа, добавлен 05.02.2009Характеристика диких предков домашних свиней и место домашней свиньи в зоологической классификации. Анализ изменений биологических особенностей и продуктивных качеств свиней в процессе одомашнивания, эволюции и целенаправленной методической селекции.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011Понятие о микроэлементах, присутствующих в организмах, их распределение в тканях и органах, биологическая роль. Преимущества включения кальция и фосфора в рацион питания свиней, расчет их стоимости. Оценка биологической усвояемости микроэлементов.
контрольная работа, добавлен 29.09.2011Условия содержания свиней на фермах. Функции, задачи и обязанности ветеринарной службы. Эпидемиология, этиология, патогенез, симптомы, течение и осложнения аскаридоза. Оценка экономической эффективности противоаскаридозных оздоровительных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 29.05.2015- 82. Аскариоз свиней
Систематика и морфология, локализация, жизненный цикл аскарид. Источник возбудителя инфекции, механизм его передачи. Восприимчивость свиней к нему. Течение и симптомы аскариоза, диагностика и лечение. Патологоанатомические изменения в организме животных.
контрольная работа, добавлен 30.11.2011 Характеристика возбудителя бордетеллеза свиней. Клинические признаки и патологоанатомические изменения при бордетеллезной пневмонии. Диагностика и профилактика заболевания. Анализ эффективности применения инактивированной вакцины для защиты животных.
дипломная работа, добавлен 12.05.2012Обзор и анализ существующих способов и схем кормоцехов для свиней. Рацион кормления свиноматок и молодняка. Комплексная механизация приготовления смесей. Обзор и анализ существующих линий обработки сочных кормов. Структура кормовых рационов свиней.
курсовая работа, добавлен 20.05.2010Определение, этиология и эпизоотологические данные хламидиоза свиней - контагиозной инфекционной болезни, характеризующейся ринитом, бронхопневмонией, гастроэнтеритом, полиартритами, кератоконьюнктивитом. Клинические признаки. Лабораторная диагностика.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012Анализ и оценка мясной продуктивности быков. Факторы, влияющие на ее показатели. Технология откорма крупного рогатого скота и её интенсификация. Кормление и содержание откормочного молодняка. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Понятие и характерные признаки везикулярной болезни свиней, ее эпизоотология и патогенез, причины появления и клиническая картина. Методика постановки диагноза и возможность излечения. Специфическая профилактика хозяйств и меры борьбы с заболеванием.
реферат, добавлен 26.09.2009Воздушная среда и влияние её факторов на животных. Устройства для поения животных. Санитарно-гигиенические требования к кормоприготовительному оборудованию. Системы и методы содержания свиней. Внутреннее оборудование свинарников, вентиляция помещений.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Возбудители инфекционных болезней, их течение у животных. Характеристика заразных заболеваний у свиней. Клинические симптомы, профилактика и меры борьбы. Инфекционные болезни лошадей. Пути заражения, клинические симптомы, течение и способы лечения.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Определение африканской чумы свиней. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика и профилактика, лечение и меры борьбы.
реферат, добавлен 25.09.2009Возбудитель классической чумы свиней, территории обитания инфицированных диких кабанов как ее природный очаг. Репродукция в лимфоидно-ретикулярной ткани входных ворот (миндалины и носоглотка) при попадании в организм. Иммунитет и профилактика болезни.
реферат, добавлен 25.09.2009Контагиозная энзоотическая болезнь свиней, характеризующаяся негнойным воспалением головного и спинного мозга. Инкубационный период болезни и клинические признаки поражения, разработанные живые и инактивиро-ванные вакцины для специфической профилактики.
реферат, добавлен 24.09.2009Определение вирусного гастроэнтерита свиней. Историческая справка, степень опасности, ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, лечение, меры борьбы.
реферат, добавлен 25.09.2009Клинические признаки сальмонеллеза, его дифференциальная диагностика. Анализ эпизоотической ситуации по сальмонеллезу на территории свинарника ФКУ "Тюрьма". Экономический ущерб от сальмонеллеза свиней, определяемый летальностью, затратами на лечение.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Значение солнечной энергии для сельскохозяйственных животных. Рассмотрение приемов содержания супоросных свиноматок, их осеменения и подготовки к опоросу. Расчет теплового баланса, естественной и искусственной освещенности свинарника на 48 голов свиней.
курсовая работа, добавлен 16.07.2012Везикулярная экзантема свиней - распространение болезни и степень опасности. Возбудитель - Calicivirus, РНК-содержащий вирус. Течение и клиническое проявление заболевания, патологоанатомические признаки. Диагностика, специфическая профилактика, лечение.
реферат, добавлен 26.09.2009Склад і структура стада, обґрунтування способу утримання, типові раціони для свиней. Зоотехнічні вимоги до насосів-завантажувачів напіврідкого гною. Економічна оцінка проекту механізації потокових технологічних процесів на свиновідгодівельній фермі.
дипломная работа, добавлен 18.05.2011Рожа как наиболее распространенная в мире инфекционная болезнь свиней. Порядок постановки дифференциальной диагностики рожи у животных. Характерные признаки и этапы протекания пастереллеза. Профилактика и лечение заболевания, ветеринарная экспертиза.
курсовая работа, добавлен 11.12.2010Чума свиней как инфекционная, высококонтагиозная болезнь, поражающая все возрасты этого вида животных, протекающая в остром течении и характеризующаяся геморрагическими явлениями и септицимией. Источники возбудителя данной болезни, принципы ее лечения.
контрольная работа, добавлен 03.11.2013Причины и этиология вирусных заболеваний у животных, подходы к их лечению, использование биопрепаратов и этапы иммунизации. Понятие и историческое исследование африканской чумы свиней, патогенез и характеристика возбудителя, диагностика и профилактика.
курсовая работа, добавлен 31.12.2013