Характеристика темы программы № 30 "Приготовление пресного теста и изделий из него"
Понятие и технология изготовления бездрожжевого (пресного) теста, описание ассортимента кулинарных изделий. Особенности изучения данной тематики на уроках производственного обучения. Распределение материала на подтемы и уроки. Разработка документации.
Подобные документы
Аминокислоты, способы его получения и свойства. Чистые продукты питания и здоровье человека. Значение и применение аминокислот. Способы утилизации отходов. Экологические особенности изучения темы "Аминокислоты", разработки уроков по данной теме.
курсовая работа, добавлен 24.12.2009Методический анализ учебного материала по теме "Адресации в IP-сетях": отбор учебного материала, структурно-логический анализ темы, выбор средств и методов обучения. Учебно-познавательная деятельность учащихся. Разработка урока теоретического обучения.
курсовая работа, добавлен 16.12.2009Анализ программы производственного обучения, характеристика и учебно-воспитательные задачи программы. Описание рабочего места учащегося и мастера профессионального обучения, подготовка мастера профессионального обучения к занятием по вождению автомобиля.
курсовая работа, добавлен 03.03.2011Психолого-педагогическая характеристика развивающего обучения. Понятие и этапы становления развивающего обучения, его использование на уроках труда. Раскрытие сущности и описание метода творческих проектов, его роли в развитии мышления школьников.
курсовая работа, добавлен 23.07.2015Понятие диалога, его сущность и особенности, психологическая и лингвистическая характеристика. Система упражнений и технология обучения диалоговой речи на уроках немецкого языка. Место и роль ролевых игр в процессе изучения немецкого языка в 3-ем классе.
дипломная работа, добавлен 24.01.2009Процесс производственного обучения как совокупность последовательных и взаимосвязанных действий мастера и руководимых им учащихся. Особенности производственного обучения в средних профтехучилищах (ПТУЗ) и разработка плана-конспекта урока обучения в ПТУЗ.
курсовая работа, добавлен 13.06.2012Понятие морфем, их значения. Методика изучения состава слова в начальных классах. Причины трудностей и ошибок младших школьников в разборе слов по составу. Распределение программного материала и содержание работы. Методы и приемы изучения состава слов.
курсовая работа, добавлен 20.09.2008Сущность и общие принципы индивидуализации обучения. Развитие познавательной деятельности учащихся на уроках химии в условиях индивидуализации обучения. Технология индивидуализированного обучения Инге Унт. Адаптивная система обучения А.С. Границкой.
курсовая работа, добавлен 07.09.2011Строение текстильных волокон. Обзор ассортимента изделий, выпускаемых отечественной текстильной промышленностью. Процесс промышленного производства тканей. Виды работ с текстильными материалами. Методика работы с ними в процессе трудового обучения.
курсовая работа, добавлен 16.11.2014Роль фольклора в воспитании младших школьников. Жанрово-стилистические особенности малых жанров фольклора. Вариативные направления в изучении пословиц, поговорок, загадок на уроках литературного чтения. Уроки и упражнения для эффективного изучения темы.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015Теоретические основы создания современных электронных слайд-фильмов для использования в учебном процессе, возможности их применения и роль в повышении эффективности обучения учащихся. Варианты использования Microsoft PowerPoint на основе шаблона.
дипломная работа, добавлен 15.04.2010Характеристика и виды профессионального обучения. Основные понятия и термины производственного обучения. Процесс формирования навыков и особенности их приобретения. Этапы развития умения и трудовых привычек. Сущность систем производственного обучения.
лекция, добавлен 23.09.2012Функции игры и ее значения. Особенности игровых технологий. Классификация географических игр и принципы их построения на уроках географии. Модели игр и разработка некоторых игровых ситуаций для обучения географии по темам "Гидросфера", "Южные материки".
курсовая работа, добавлен 10.07.2015Понятие и задачи краеведения в школе. Методика преподавания краеведческого материала на уроках, факультативных курсах и внеклассных занятиях. Рассмотрение поэзии А. Гарая в контексте изучения темы Великой Отечественной войны на уроке русской литературы.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Понятие квадратного трехчлена и квадратичной функции, их место в школьном курсе алгебры. Определение порядка раскрытия темы по решению квадратных уравнений и неравенств на уроках математики. Разработка методики по изучению квадратного трехчлена в школе.
дипломная работа, добавлен 18.07.2013Точение конических и фасонных деталей. Изготовление ручки напильника. Ознакомление учащихся с технологией изготовления конических и фасонных изделий из древесины. Технология изготовления школьной указки. Tехника безопасности при работе на токарном станке.
методичка, добавлен 05.12.2008Место темы в программе трудового обучения, ее значение для подготовки школьников к трудовой деятельности. Календарно-тематический план изучения, методический анализ данной темы. Выбор объектов труда и их обоснование. Формы и методы организации работы.
курсовая работа, добавлен 07.02.2015Психолого-педагогические аспекты обучения взрослых на производстве. Характеристика профессиональной деятельности, квалификационные требования и специфика работы заливщика металла. Практическая разработка одной из тем программы производственного обучения.
курсовая работа, добавлен 03.10.2010Понятие и уровни "познавательная активность". Методы, способствующие повышению познавательной активности учащихся на занятиях производственного обучения. Приемы обучения, методические аспекты применения нестандартных уроков по парикмахерскому делу.
дипломная работа, добавлен 13.12.2013Сущность блочно-модульного обучения. Использование на уроках истории модульной технологии обучения. Активизация учебного процесса. Повышение уровня усвоения материала. Мотивация учения. Развитие способностей к саморегуляции деятельности, её самооценке.
реферат, добавлен 27.11.2008Понятие и сущность моделей обучения школьников. Сравнительная характеристика инновационного и традиционного подходов к построению процесса обучения. Анализ и особенности применения различных моделей обучения на уроках географии, оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.07.2010Разработка факультативного курса по теме "Производная в школьном курсе математики": тематическое планирование и поурочные материалы. Анализ теоретической основы изучения производной, система упражнений, адаптация материала к процессу обучения.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Методические основы использования модульного обучения учащихся 5-х классов работе на сверлильном станке на уроках технологии. Опытно-экспериментальная проверка модели процесса обучения учащихся. Оценка результатов работы учащихся, выбор лучших работ.
курсовая работа, добавлен 24.06.2011Логико-математический анализ и понятийный аппарат темы "Параллельность прямых и плоскостей" в курсе геометрии. Описание методики обучения учащихся, тематическое планирование. Методика обучения базовому теоретическому материалу и решению задач по теме.
курсовая работа, добавлен 01.03.2013Сущность индивидуализированного обучения, его достоинства, принципы реализации и цели. Особенности применения тестовых заданий для контроля знаний учащихся. Разработка контролирующих программ. Развитие познавательной деятельности учащихся на уроках химии.
реферат, добавлен 13.11.2011