Овощной цех столовой воинской части на 500 человек
Организация питания и общие требования к устройству и оборудованию столовой воинской части. Устройство и оборудование овощного цеха: выбор технологического и немеханического оборудования, расчет площади цеха, расчет штата поваров и суточного наряда.
Подобные документы
Назначение, задачи, организация и содержание разведки как важнейшего вида боевого обеспечения действий войск. Классификация по масштабам деятельности и характеру решаемых задач. Требования, предъявляемые к разведке и способы ведения в различных условиях.
контрольная работа, добавлен 24.06.2011История химического оружия. Общие сведения о химическом оружии. Методика оценки химической обстановки. Токсичность. Защита от химического оружия. Коллективные средства РХБ защиты. Средства индивидуальной защиты - общие положения. Химический тероризм.
курсовая работа, добавлен 26.02.2005Задачи боевой работы АСУ. Требования по выбору позиции 9С80. Топогеодезическая привязка (ТГП) 9С48 (9С80). Требования к эксплуатации аппаратуры навигации. Общее положение подготовки 9С80 к боевому применению. Назначение, состав ТТХ МТЛБ. Система контроля.
лекция, добавлен 06.04.2007Характеристика особенностей эпидемических очагов. Основные причины возникновения эпидемических очагов в районах боевых действий и ЧС. Организация санитарной экспертизы и защиты продовольствия и питьевой воды. Организация медицинских мероприятий.
презентация, добавлен 21.03.2014Сущность и основные положения управления РСЧС и ГО. Основы планирования мероприятиями РСЧС и ГО. Организация процесса планирования мероприятий РСЧС и ГО. Организация взаимодействия органов управления при выполнении задач. Организация связи и оповещения.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008Прогнозирование масштабов заражения хлором при химической аварии. Расчеты площади и глубины зоны заражения первичным и вторичным облаком. Защита населения от отравления химически-опасных веществ. Порядок оказания медицинской помощи при поражении хлором.
реферат, добавлен 23.11.2010- 107. Боевые машины пехоты
Структурно-параметрический анализ пушечно-ракетных комплексов вооружения; характеристика БМП британской армии. Конструкция и расчет автоматического оружия, тактико-техническое обоснование. Конструирование и баллистический расчёт ствола на прочность.
дипломная работа, добавлен 19.08.2011 Характеристика артиллерийских снарядов средней дальности с самонаведением на конечном участке траектории: УАС М712 "Copperhead" и УАС "Краснополь". Описание конструкции ракетного двигателя твердого топлива. Расчет его основных элементов и порядок запуска.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014- 109. Гражданская оборона
Оценка устойчивости работы объектов строительства и строительной индустрии в чрезвычайных ситуациях: к воздействию воздушной ударной волны; к воздействию светового излучения; устойчивость объекта к радиоактивному заражению. Расчет убежища и вентиляции.
контрольная работа, добавлен 05.03.2010 Интенсивность пилотирования и оперативная загруженность для каждого члена ЭВС на каждом участке. Расчет элементов захода на посадку. Определение располагаемого времени. Обоснование предельно допустимых условий полёта в заданной практической ситуации.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012Расчет аэродинамических характеристик с использованием данных о величине аэродинамических коэффициентов для летательных аппаратов в виде тел вращения и крыльев с симметричным профилем. Зависимости основных аэродинамических коэффициентов от чисел Маха.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014Принципы руководства и управления боевыми действиями при тушении пожаров. Определение времени работы трех стволов РСК-50 от автоцистерны АЦ-40(130)63Б. Расчет сил на тушение пожара при организации подачи воды методом подвоза с помощью АЦ-40(375)Ц1.
контрольная работа, добавлен 07.10.2010Классификация твердотопливных ракет, анализ требований к ракетам с точки зрения стандартных, эксплуатационных и производственно-экономических требований. Алгоритм баллистического расчета ракеты, выведение уравнений ее движения, расчет стартовой массы.
дипломная работа, добавлен 17.02.2013- 114. Землетрясение
Объемно-массовые характеристики завалов. Их структура по весу обломков. Оценка интенсивности колебания поверхности земли. Схема внешнего вида завалов при землетрясении. Работы по восстановлению зданий. Расчет людей, необходимых для разбора завала.
контрольная работа, добавлен 12.03.2013 Сущность, виды и причины возникновения чрезвычайных ситуаций (ЧС). Поражающие факторы источников ЧС техногенного и природного характера. Расчет химической обстановки после аварии с выбросом опасных веществ. Планирование эвакуации колонии строгого режима.
контрольная работа, добавлен 20.07.2013Расчёт активного, баллистического (эллиптического) и конечного (атмосферного) участков траектории. Программа движения ракеты на участке. Коэффициенты перегрузок, действующих на баллистическую ракету в полёте. Упрощенная блок схема решения задачи.
курсовая работа, добавлен 14.11.2012Боеприпасы объемного взрыва, высокоточное оружие. Объемно-детонирующая авиационная бомба ОДАБ-500ПМВ. Принцип действия взрывчатого вещества рецептуры ЖВВ-14. Расчет линейной скорости сплошных пожаров. Вероятность и условия образования огненного шторма.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014Назначение, структура и основы организации пожарных отрядов (частей) технической службы. Расчет годовой производственной программы, фонда времени и количества производственных рабочих. Меры безопасности при техническом обслуживании пожарных автомобилей.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014История развития снайперских винтовок. Список российских снайперских винтовок. Расчет внутренней баллистики для нескольких патронов разного калибра и массы при различных условиях. Основные параметры, характеризующие качество снайперской винтовки.
курсовая работа, добавлен 19.06.2012Время воспламенения растительных материалов (древесины) под влиянием тепловых потоков. Дебит газового фонтана и режим истечения газовой струи. Минимальный секундный расход воды и коэффициент ее использования. Адиабатическая температура потухания.
контрольная работа, добавлен 15.10.2014Особенности расчета защиты хранилища взрывчатых материалов от прямых ударов молнии для предотвращения загорания склада. Использование двойного стержневого молниеотвода, его расположение у торцевых сторон хранилища. Расчёт опор стержневых молниеприемников.
курсовая работа, добавлен 14.03.2013Особенности эпидемических очагов, основные причины их возникновения в районах боевых действий. Осуществление санитарной экспертизы и защиты подовольствия и питьевой воды. Организация медицинских мероприятий по ликвидации очагов инфекционных заболеваний.
реферат, добавлен 20.04.2015Оценка поражающих факторов ядерного взрыва и химической обстановки при аварии на химически опасном объекте. Определение основных параметров. Прогнозирование степени опасности в очаге поражения взрывов твердых взрывчатых веществ и газопаровоздушных смесей.
курсовая работа, добавлен 10.06.2011Планирование и осуществление инженерно-авиационного обеспечения боевых действий. Организация работы инженерно-авиационной службы при перебазировании авиационных частей. Организационно-штатная структура ИАС. Виды транспортировки технического имущества.
презентация, добавлен 08.07.2014Краткие сведения из теории моделирования системы эксплуатации подвижных комплексов. Описание прототипа орудия 2С1 "Гвоздика". Эффективность системы эксперимента. Расчет вероятностных характеристик системы эксплуатации комплекса в пакете MathCad.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011