Требования к технологии уборки помещений в гостиницах по типам помещений и условиям эксплуатации
Понятие и разновидности уборок, технология и основные этапы их реализации, правила проведения в гостиницах различных категорий. Общая характеристика гостиницы, анализ удовлетворенности потребителя и системы управления, рекомендации по совершенствованию.
Подобные документы
Организация как сложная система, иерархия и система управления в ней на сегодня. Основные требования, предъявляемые к системе управления. Анализ системы управления кадровой политики ресторана-экспозиции "8 Проходная", предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Основные понятия, задачи и цели менеджмента как системы управления, оценка его роли и значения в экономической деятельности предприятия. Анализ системы управления в компании ОАО "МТС", ее эффективность и рекомендации по совершенствованию, их апробация.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Сущность исследования систем управления, основные этапы и требования к данному процессу. Характеристика типов реализации изучения систем менеджмента, распространенных на современном этапе, их значение в стратегической разработке развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.06.2014Понятие и общая характеристика проекта, требования к нему, внутренняя структура, принципы и свойства, классификация и разновидности, этапы жизненного цикла. Исследование проекта как объекта управления. Список компетенций менеджера программного проекта.
контрольная работа, добавлен 11.10.2013Порядок и основные этапы анализа и управления платежеспособностью и кредитоспособностью предприятия. Общая характеристика деятельности ООО УК "Спецстройгарант", оценка его финансового состояния, меры по совершенствованию управления кредитоспособностью.
дипломная работа, добавлен 09.05.2009Сущность и значение финансовой политики организации, ее цели, задачи и принципы, этапы и закономерности формирования. Общая характеристика предприятия, проблемы формирования и управления финансовой политикой, рекомендации по её совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Эволюция представлений об управлении персоналом на предприятии. Общая характеристика ЗАО "Центр Финансовых Технологий". Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и стиля управления. Пути совершенствования и рекомендации по управлению персоналом фирмы.
дипломная работа, добавлен 07.08.2012Общие сведения о предприятии ООО "Марципан", особенности организационной структуры, обязанности персонала. Порядок проведения сертификации услуг общественного питания. Правила охраны труда для работников. Состав, структура и взаимосвязь помещений.
отчет по практике, добавлен 08.10.2010Современные технологии подбора и отбора персонала. Понятие и сущность высвобождения кадров. Системы управления человеческими ресурсами, используемые российскими предприятиями. Анализ управления персоналом гостиницы ООО "Русская тройка", его обучение.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Понятие и модели принятия решений. Характеристика направлений деятельности организации и динамики ее производственных и экономических показателей. Анализ системы управления ОАО и рекомендации по совершенствованию подсистемы управления качеством труда.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Рестораны и бары в гостинице, их особенности и принципы организации внутреннего производства, оценка влияния на эффективность обслуживания. Отдел обслуживания массовых мероприятий. Меню в ресторане "Икорный бар", предложения по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Общая характеристика предприятия. Структура управления. Этапы разработки системы денежного вознаграждения. Диагностика трудовой мотивации, ценностных ориентаций, удовлетворенности трудом персонала компании. Стимулирование персонала. Мотивация персонала.
курсовая работа, добавлен 30.10.2008Виды и методы диагностики системы управления. Функциональная модель оценки менеджмента. Анализ мотивации персонала ВФ ОАО "Верофарм". Предложения по совершенствованию системы управления. Рекомендации по разработке сбалансированной системы показателей.
дипломная работа, добавлен 15.05.2014Изучение процесса организации предоставления услуг потребителям в отеле "Чёрное море". Организационная структура управления гостиницей. Структура технологического процесса приема, размещения и эксплуатации помещений. Организация работы службы питания.
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Методология разработки управленческого решения. Многокритериальные задачи принятия решений. Характеристика "Управление по учету и приватизации помещений администрации города Новокузнецка". Предоставление жилых помещений по договорам социального найма.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Понятие организационной структуры управления, ее классификация и разновидности, технология разработки на современном этапе и предъявляемые требования. Анализ и предложения по разработке организационной структуры управления исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 22.08.2012Принципы, которыми следует руководствоваться при организации отбора кадров. Основные методы первичного отбора. Разновидности собеседований с кандидатами. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом на предприятии ООО "Альянс".
курсовая работа, добавлен 04.11.2014Понятие управления, его сущность и особенности, место и значение в современной организации. Стили управления, их классификация и разновидности, общая характеристика. Понятие и особенности совместимости стилей различных руководителей в одной организации.
реферат, добавлен 09.02.2009Анализ функциональной системы управления ателье "Заря", оценка существующего планирования, руководства, контроля и анализа как функций управления. Оценка управляющей деятельности руководителя. Рекомендации по совершенствованию структуры управления.
дипломная работа, добавлен 10.02.2012Характеристика компании ООО "УК "Служба эксплуатации зданий". Источники финансирования деятельности. Основные ценности для собственников помещений передачи дома в управление управляющей компании. Основные методы продвижения анализируемой компании.
контрольная работа, добавлен 17.03.2014Общая характеристика структуры управления предприятия ООО "РАСКО": анализ системы коммуникаций в организации, структурирование проблемного поля. Оценка эффективности системы управления персоналом компании, разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Сущность и источники эффективности профессионального управления проектами. Обобщение технологий реализации проектов: технология "Шесть сигм", CALS, ARIS, революционная редакция PMBOK, РОСТ-технологии. Обзор методов планирования и реализации стратегии.
дипломная работа, добавлен 29.09.2010Персонал организации и потребитель: основы взаимодействия. Ориентация персонала организации на потребителя. Удовлетворенность потребителя и лояльность. Характеристика технологии развития системы управления персоналом с ориентацией на потребителя.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Понятие и структура стилей управления, типы руководителей. Стиль руководства применительно к практике и технологии управления, рекомендации по его оптимальной реализации. Особенности процесса формирования и эффективность демократического стиля управления.
курсовая работа, добавлен 02.09.2012Общая характеристика и классификация функций. Основные категории науки управления и механизма менеджмента. Взаимосвязь категорий наук и процесса управления организацией. Этапы и модель процесса планирования. Определение задач деятельности организации.
презентация, добавлен 17.04.2014