Хранение яблок

Грибные болезни плодов. Физиологические заболевания яблок. Хранилища для яблок с охлаждением воздуха. Хранение в регулируемой газовой среде и пленке. Расчет вместимости фруктохранилища. Подготовка хранилища и оборудования, размещение, упаковка.

Подобные документы

  • Требования к послеуборочной обработке зерна. Очистка и сушка, агрегаты и машины для обработки. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве на примере СПК "Восход" Чесменского района. Размещение зерна в хранилища, эффективность его реализации.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Значение корнеплодов в питании и переработке. Технология их хранения. Условия сохранения пищевых и витаминных качеств моркови при закладывании на хранение. Применение моркови в медицине. Преимущества сберегания корнеплода в контейнерах или буртах.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2013

  • Способы механической обработки зерна. Технологический процесс выработки гречневой крупы. Требования, предъявляемые к качеству комбикормов. Нормы качества комбикорма-концентрата для крупного рогатого скота. Технология мочения плодов и овощей и их хранение.

    контрольная работа, добавлен 06.07.2010

  • Общие сведения о хозяйстве ЗАО "Житково", его расположение и природно-климатические особенности местности. Характеристика картофеля как объекта хранения, пригодные для данной цели сорта культуры. Агротехника продукции, предназначенной для хранения.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2011

  • Классификация показателей качества товарного зерна, предупреждение его прорастания и старения; порядок проведения анализов. Народнохозяйственное значение хранения плодов, овощей и картофеля, методы их переработки. Уборка и первичная обработка хмеля.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2014

  • Предотвращение травмирования семян при обмолоте. Влияние влажности на качество семян при хранении и способы ее снижения. Очистка, сортирование, калибрование и обеззараживание семенного материала. Технология работ по закладке картофеля на хранение.

    контрольная работа, добавлен 25.09.2011

  • Хозяйственное значение груши и ее пищевая ценность. Причины получения нетоварной продукции и агроприемы по получению товарной продукции. Тара для уборки и транспортировки, хранение, переработка, требования стандартов на выращенную товарную продукцию.

    реферат, добавлен 31.01.2010

  • Анализ современного обеспечения ветеринарных учреждений необходимыми лекарствами. Описания твердых лекарственных форм для внутреннего и наружного применения. Дозирование, упаковка и хранение мазей, паст, суппозиториев, растворов для инъекций, премиксов.

    презентация, добавлен 10.03.2013

  • Основные этапы хранения зерна и семян. Анализ деятельности ЗАО СХП "Козыревское" по вопросам послеуборочной обработки, хранения и переработки продукции растениеводства, разработка мероприятий по повышению качества и сокращению количественных потерь.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Характеристика хозяйства СПК "АЯТ". Технология послеуборочной обработки зерна, технология хранения. Расчет потребной емкости хранилищ. Размещение зерна в хранилище. Правила контроля за хранящимся зерном. Реализация зерна в зависимости от его качества.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Характеристика хозяйства "Родина". Ознакомление с правилами очистки и сушки семян. Послеуборочная обработка зерна вентилированием, временная консервация. Рассмотрение основ хранения зерна в бунтах и на площадках. Борьба с вредителями хлебных запасов.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2014

  • Технологический процесс производства пшеничного хлеба безопарным методом. Преимущества опарного способа. Особенности приготовления ржаного хлеба. Процессы, протекающие при хранении комбикормов. Сушка растительного сырья, ее виды; нормирование качества.

    контрольная работа, добавлен 06.07.2010

  • Правила, способы и сроки хранения семян лесных пород. Требования к древесным насаждениям при заготовке лесесемянного материала. Условия семенной продуктивности лесных деревьев и древостоев. Созревание семени и возмужалость. Семеношение деревьев в лесу.

    реферат, добавлен 29.03.2011

  • Силосные и сенажные сооружения. Хранилища зеленых кормов для животных. Ленточные конвейеры для загрузки зерна. Обустройство и назначение зерносклада. Устройство элеваторов, их компоновка. Архитектурное проектирование агроиндустриальных комплексов.

    презентация, добавлен 20.12.2013

  • Разработка технологии послеуборочной обработки и размещения на длительное хранение овса семенного назначения. Характеристика зерна как объекта сушки, хранения, очистки и активного вентилирования. Периодичность контроля семян на влажность и зараженность.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Расчет состава сельскохозяйственного агрегата. Разработка технологической карты возделывания сельскохозяйственной культуры. Потребность в транспортных средствах. Приемка объектов в ремонт, на хранение, их очистка. Балансировка деталей и сборочных единиц.

    методичка, добавлен 22.12.2010

  • Классификация парников, оранжерей и теплиц. Особенности климатических особенностей выращивания и размещение растений. Полив и опрыскивание, уход за ними и хранение в период покоя. Структура и организация работы Ставропольского ботанического сада.

    отчет по практике, добавлен 13.03.2015

  • Расчет количества продукции, подлежащей хранению. Урожайность и качество поздних сортов груш и лука репчатого. Особенности уборки, транспортировки, товарной обработки овощей. Обустройство полевых и стационарных хранилищ. Подготовка продукции к реализации.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2014

  • Особенности картофеля как объекта хранения. Особенности уборки, товарной обработки и режима хранения продукции. Расчет потребности в хранилищах, их подготовка. Средства механизации работ при хранении картофеля. Планируемые потери продукции при хранении.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2011

  • Финансово-хозяйственная деятельность хозяйства. Характеристика растениеводства и животноводства. Расчет состава машинно-транспортного парка. Разработка операционно-технологической карты. Комплектование и подготовка трактора. Организация его работы в поле.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2015

  • Проектирование схем севооборотов. Особенности биологии культуры и сорта озимой ржи "Татьяна". Оценка уровней урожайности по приходу ФАР. Разработка энергосберегающей технологии возделывания культуры. Уборка, послеуборочная обработка и хранение продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2012

  • Пищевая и биологическая ценность мяса птицы. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Технохимическй контроль параметров мяса. Описание машинно-аппаратурной схемы производства готового продукта. Снятие оперения, потрошение и охлаждение тушек.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Прием и размещение на предварительное хранение партий семенного зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Особенности очистки зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Технология сушки зерна в шахтных и барабанных зерносушилках.

    отчет по практике, добавлен 17.10.2014

  • Шкурка кролика и ее товарные качества. Возрастные и сезонные изменения качества опушения. Выделка кроличьих шкурок, первичная обработка. Основные дефекты и сортировка шкурок по качеству. Закупочные цены на товар. Упаковка, хранение и использование шкурок.

    реферат, добавлен 06.07.2011

  • Научные основы заготовки сена, его питательная ценность как грубого корма для сельскохозяйственных животных в зимний период. Приемы ускорения сушки трав в поле. Фазы и сроки скашивания трав. Способы заготовки сена. Хранение и оценка качества сена.

    реферат, добавлен 25.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.