Хранение яблок
Грибные болезни плодов. Физиологические заболевания яблок. Хранилища для яблок с охлаждением воздуха. Хранение в регулируемой газовой среде и пленке. Расчет вместимости фруктохранилища. Подготовка хранилища и оборудования, размещение, упаковка.
Подобные документы
Классификация косточковых плодов, их эндогенные и экзогенные потребительские свойства. Основные сорта косточковых культур (вишня, черешня, слива), которые культивируются в Нечерноземной зоне. Химический состав сортов столового и консервного назначения.
реферат, добавлен 17.05.2011Направление переработки сырья. Выбор способа производства продуктов. Продуктовый расчет. Подбор и расчет технологического оборудования. Расчет площадей и компоновка цеха. Расчет площадей. Компоновка производственного корпуса с расстановкой оборудования.
курсовая работа, добавлен 04.06.2002Исследование аномалии развития хрусталика. Изучение морфометрических особенностей глаза у различных пород собак. Этиология, патогенез и диагностика возрастной катаракты. Хирургическое и консервативное лечение заболевания. Расчет рефракционной силы линзы.
реферат, добавлен 14.05.2014Краткая характеристика болезни. Спецодежда ветеринарного врача, подготовка рук хирурга к операции. Стерилизация инструментов, шовного и перевязочного материалов, подготовка животного к операции. Техника проведения операции пупочной грыжи у поросят.
курсовая работа, добавлен 22.09.2009Расчет электронагревателей для обогрева пола животноводческого помещения и электроподогревателей воздуха для сушки зерна активным вентилированием. Расчетная методика определения их мощности. Электрический обогрев в парниках и теплицах, почвы и воздуха.
курсовая работа, добавлен 10.09.2013Характеристика токового хозяйства ООО Агрофирма "Ильинка". Технология послеуборочной обработки зерна: его очистка, сушка, активное вентилирование и хранение. Расчет потребной емкости хранилищ. Эффективность реализации зерна в зависимости от его качества.
курсовая работа, добавлен 29.08.2011Описание почв и агроклиматические условия аграрного предприятия. Размещение культур в севообороте и система обработки почвы, расчет норм удобрений. Сорта и посевные качества семян, подготовка семян к посеву. Обоснование сроков и способов уборки.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Протозойные болезни крупного рогатого скота, кровепаразитарные болезни (пироплазмидозы). Морфология и биология возбудителя бабезиоза, размножение бабезиид в эритроцитах. Клиническое обследование животных, диагностика, профилактика и лечение заболевания.
реферат, добавлен 30.01.2012Расчет генерального плана откормочной свинофермы на 6000 голов, вместимости навозохранилища. Зоотехнические требования к подготовке кормов. Распределение суточного рациона по отдельным дачам и максимальных разовых порций. Расчет технологической карты.
курсовая работа, добавлен 21.05.2013Для газации плодов томатов используется чаще всего этилен, который является одним из фитогормонов. Зеленые плоды томата содержат много хлорофилла, крахмала и мало сахара. Под действием этилена исчезают дубильные вещества, хлорофилл, и плоды быстро дозрева
реферат, добавлен 27.09.2005Вкусовые качества аронии, ее терапевтического воздействия на организм. Эколого-биологическая и агротехническая характеристика участка. Особенности возделывания, способы размножения, посадка, уход, сбор и хранение обыкновенной красноплодной рябины.
реферат, добавлен 13.01.2012Рассмотрение правил хранения зерновых и бобовых культур. Оценка влияния климатических условий, относительной влажности и состава атмосферы на качество зерна. Процедура проведения аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий в РФ.
контрольная работа, добавлен 15.09.2011Ознакомление с путями повышения эффективности птицеводства. Принципы формирования родительского стада. Описание процесса сбора инкубационных яиц и их дезинфекции. Рассмотрение требований к условиям хранения яиц. Технология производства мяса птицы.
контрольная работа, добавлен 25.12.2011Понятие об инфекции и инфекционной болезни. Значение микро- и макроорганизма, а также внешней среды в возникновении инфекции. Виды инфекций в зависимости от способа заражения и пути распространения возбудителя болезни. Динамика инфекционной болезни.
презентация, добавлен 14.10.2013Определение и классификация дистоний преджелудков жвачных. Этиологические факторы их возникновения. Анатомические данные органа или области, где развивается патологический процесс, его физиологические особенности. Симптомы, диагноз и лечение болезни.
реферат, добавлен 15.12.2014Технологические процессы производства мяса птицы и их характеристика. Хранение, транспортирование и реализация тушки цыпленка-бройлера. Способы переработки помёта. Особенности условий труда работников птицефабрик. Лабораторный контроль качества сырья.
отчет по практике, добавлен 17.10.2014Зависимость продуктивности от типа роз. Микроклональное размножение роз как способ передачи ценных генетических качеств. Посадка роз, формирование куста и срезка цветов. Охлаждение, хранение и транспортировка роз. Обменные процессы в срезанном растении.
дипломная работа, добавлен 01.12.2016Характеристика особенностей формирования и комплектования родительского стада. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Категории яиц, согласно ГОСТу. Технология производства и хранения яиц и мяса птицы. Основные недостатки в организации этого процесса.
курсовая работа, добавлен 25.12.2011Технология выполнения работ по землеустройству, вопросы организации и планирования землеустроительных и земельно-кадастровых работ. Получение, обработка и хранение кадастровой информации. Содержание и особенности составления проектов землеустройства.
отчет по практике, добавлен 08.11.2010Почвенно-климатические условия и их оценка. Подбор, размещение культур и сортов. Расчет общей площади садового массива. Разбивка участка на кварталы. Внутриквартальное размещение сортов. Потребность в посадочном материале. Уход за молодыми насаждениями.
курсовая работа, добавлен 06.08.2011- 121. Болезни суставов
Анатомо-физиологические данные суставной капсулы животных. Классификация ранения суставов. Гемартроз как специфическое заболевание у собак. Этиологические признаки вывихов. Ревматические воспаления и растяжения суставов. Причины гнойных артритов.
реферат, добавлен 22.12.2011 Характеристика хозяйства, агрохимические особенности выращивания яровой пшеницы “Приокская”. Технологические приемы получения высоких урожаев проектируемой культуры. Мероприятия по подготовке посевного материала. Послеуборочная обработка урожая, хранение.
курсовая работа, добавлен 30.03.2010Основные группы пород гусей, их характеристика и особенности. Наиболее распространенные яичные кроссы, используемые на птицефабриках России. Сортировка, хранение и транспортировка инкубационных яиц. Технология содержания кур-несушек на птицефабриках.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009- 124. Болезни растений
Достоинства агротехнического метода защиты растений. Современная классификация, симптомы (типы) болезней растений. Общий признак инфекционных болезней. Патофизиологические (физиологические и биохимические) изменения, возникающие под влиянием патогена.
реферат, добавлен 12.07.2010 Рассмотрение процессов приёмки, сортировки, комплектования производственных партий, обработки, отгрузки кожевенного сырья потребителю. Ознакомление с условиями хранения кожевенного сырья, производственной и организаторской деятельностью специалистов.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015