Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде

Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Съем плодов и закладка на хранение. Хранилища для плодоовощной продукции. Подготовка хранилищ к сезону хранения. Расчет средств механизации при хранении в холодильнике.

Подобные документы

  • Соблюдение технологических режимов изготовления колбасных изделий, условий их хранения. Проведение лабораторных исследований и ветеринарно-санитарной экспертизы копченостей на мясоперерабатывающих предприятиях. Оценка качества сырья и готовой продукции.

    презентация, добавлен 10.06.2014

  • Формулы расчета потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации и по влагообеспеченности посевов. Организационно-хозяйственные основы получения продукции растениеводства. Описание основных способов вспахивания свальных гребней.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2011

  • Технология послеуборочной обработки зерновых культур. Хранение зерна, типы и особенности устройства специальных хранилищ. Описание СХПК "Рождественский". Составление плана послеуборочной обработки зерна на току. Расчет потребности хозяйства в семенах.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2011

  • Природно-климатические условия. Биологические особенности и технология возделывания кукурузы. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Технологическая схема возделывания кукурузы. Потребность в материалах. Технология послеуборочной обработки урожая.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2008

  • Выбор площадки под питомник. Сбор семян и плодов, хранение и посадка. Особенность профессии лесовода. Закладка постоянного лесосеменного питомника. Возможности искусственного лесовосстановления. Этапы выращивания посадочного материала в питомнике.

    научная работа, добавлен 08.01.2010

  • Технология заготовки сена с применением активного вентилирования. Оборудование для заготовки, оценка качества сена и потерь при его производстве. Производство кормов при сушке растительной массы нагретым воздухом. Перспективы заготовки и хранения кормов.

    реферат, добавлен 20.05.2010

  • Понятие кормовых ресурсов леса (лесные сенокосы, пастбища, древесные корма). Технология процесса заготовки сена, особенности его хранения и учета. Определение площади и урожайности лекарственных растений, расчет величины их эксплуатационного запаса.

    лабораторная работа, добавлен 29.04.2014

  • Что такое мицелий, особенности его роста и строения. Использование мицелия для выращивания грибов, разновидности и производственная технология его применения. Правила подготовки и хранения мицелия, контроль качества посевного материала. Советы грибоводам.

    реферат, добавлен 29.08.2009

  • Понятие о росте и развитии животных (индивидуальное развитие). Методы разведения, их сущность и хозяйственное значение. Убойный выход туш разных видов животных и птиц. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы.

    реферат, добавлен 09.01.2008

  • Анализ полеводства в СПК "Заря": структура посевных площадей, севообороты. Технология возделывания культуры пивоваренного ячменя. Посевной материал и его качество. Подготовка семян и посев. Уборка урожая и первичная обработка полученной продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2008

  • Народнохозяйственное значение яблони. Технологические свойства и роль в питании ее плодов. Исследование почвенных и климатических условий выращивания зимних сортов яблони. Определение урожайности, товарного качества и оценка яблок как сырья для сока.

    дипломная работа, добавлен 10.07.2011

  • Влияние разных факторов на качество томатов. Связь технологии возделывания и первичной подработки с качеством овощей. Исследование производительности разных сортов томатов. Ошибки, которые часто делают овощеводы, и меры по устранению их последствий.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2012

  • Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2011

  • Особенности биологии и морфологии культуры. Обработка почвы под нут. Уход за посевами, уборка. Подготовка семян к севу. Механические, химические методы борьбы с сорной растительностью. Послеуборочная обработка и хранение семян. Урожайность озимой пшеницы.

    реферат, добавлен 06.03.2014

  • Селекция яровой пшеницы на урожайность и качество продукции, модель ее нового сорта. Создание и оценка селекционного материала. Организация, методика и техника оригинального и элитного семеноводства. Технология производства семян на семенных посевах.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2014

  • Специализация и организационная структура предприятия, технология производства продукции. Оплата труда, подрядные и арендные отношения, хозрасчётная деятельность. Пути повышения урожайности культур и качества продукции, улучшение посевных площадей.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Характеристика исследуемого хозяйства. Оценка природных условий и определение вероятного уровня урожая культуры на основе метода программирования урожайности. Биологические особенности культуры, сорта подсолнечника. Хранение и переработка продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2015

  • Данные паспортизации полей РДУСП "Папоротное". Показатели технической оснащенности хозяйства и уровня механизации работ. Нормирование ремонтных работ и оплата труда. Описание организации хранения машин в хозяйстве. Склад запасных частей, отпуск ГСМ.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2012

  • Описание природно-климатических условий хозяйства и характеристика выращиваемых культур. Виды сортов свеклы. Требования к качеству персика. Производство и использование продукции растениеводства. Организация уборки продукции. Хранение свеклы в хранилище.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2014

  • Сроки скашивания трав. Технология заготовки сена в течение одного дня. Технология заготовки прессованного сена в тюках и рулонах. Заготовка сена с применением принудительного вентилирования. Химическое консервирование сена с повышенной влажностью.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Рассмотрение процессов приёмки, сортировки, комплектования производственных партий, обработки, отгрузки кожевенного сырья потребителю. Ознакомление с условиями хранения кожевенного сырья, производственной и организаторской деятельностью специалистов.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Способы механической обработки зерна. Технологический процесс выработки гречневой крупы. Требования, предъявляемые к качеству комбикормов. Нормы качества комбикорма-концентрата для крупного рогатого скота. Технология мочения плодов и овощей и их хранение.

    контрольная работа, добавлен 06.07.2010

  • Расчет годового объема механизированных полевых работ и выбор тракторов и сельскохозяйственных машин. Построение графиков машиноиспользования и расчет состава парка. Расчет потребности количества топлива и смазочных материалов и емкостей для их хранения.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2010

  • Оценка качества продукции аграрно-промышленного комплекса. Факторы, влияющие на качество, взаимосвязь с конкурентоспособностью. Требования к качеству продовольственных товаров. Причины низкого качества продукции АПК. Требования, предъявляемые к пшенице.

    контрольная работа, добавлен 14.09.2011

  • Основные требования к овощам как к товарной продукции, способы уборки овощей открытого грунта. Технологическая схема работы капустоуборочного комбайна. Районы возделывания, урожайность, ценность и сорта сахарной свеклы, технология ее производства.

    контрольная работа, добавлен 25.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.