Винный бар класса "Люкс"

Высокий класс архитектурно-художественного оформления торговых помещений и технического оснащения винного бара класса "Люкс". Обслуживание банкетов и приемов. Система кондиционирования воздуха. Требования к мебели, столовым приборам, посуде, белью.

Подобные документы

  • Хронология деятельности компании Ford Motor в России. Суть фирменного обслуживания. Предпродажные и послепродажные услуги, предоставляемые покупателю. Аспекты гарантийного автосервиса. Техническое обслуживание, ремонт и продажа легковых автомобилей Ford.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2010

  • Виды торгового оборудования и его функций в обеспечении технологического процесса. Роль правильно подобранного набора мебели, классификация весоизмерительных приборов, торговое холодильное оборудование и санитарно-гигиенические требования к ним.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2010

  • Характеристика и отличия японского стиля. Предпосылки возникновения суши. Анализ ресторанов японского стиля в Казахстане: "Планета Суши", "Fusion". Стадии технологического процесса высечки. Особенности изготовления фирменного стиля и логотипа бара "Нори".

    курсовая работа, добавлен 13.04.2012

  • Характеристика маркетинговой макро- и микросреды фирмы. Особенности комплекса маркетинга, его стратегия, ценообразование, оценка конкурентоспособности. Продвижение товара и расчет бюджета. Итоги работы комплекса маркетинга в рамках кафе-бара "Амадеус".

    курсовая работа, добавлен 19.02.2011

  • Понятие и сущность бизнес-планирования. Основные положения бизнес-плана. Общая характеристика бара "Иксы". Характеристика организационной структуры. Анализ финансовой деятельности, актива и пассива баланса, прибыли и рентабельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 20.12.2015

  • Основные подходы к организации банкета по поводу встречи выпускников школы в ресторане "Cтарая Башня" (г. Xарьков, парк Горького). Особенности приемов и банкетов. Технико-экономическое обоснование проекта. Составление меню для обслуживания потребителей.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2016

  • Основные виды и типы торговых пространств города, их классификация, методика оценки их экономической привлекательности, факторы, критерии и принципы размещения розничных торговых предприятий. Оптимальное расположение предприятий розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2008

  • Разработка производственной программы и расчетного меню ресторана и коктейль-бара на 60 мест. Определение числа потребителей. Расчет горячего цеха. График реализации блюд. Режим работы и численность работы цеха. Расчет оборудования и площади цеха.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2015

  • Маркетинговое обоснование открытия спорт-бара "Эль-Классико". Организационно-управленческая структура проекта. Анализ рынка сбыта продукции. Оценка конкурентов и анализ конкурентоспособности. Сегментация и анализ емкости рынка. Оценка стоимости проекта.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2016

  • Структура управления предприятием общественного питания - коктейль-баром "Горячие обеды". Структура производственных цехов. Организация снабжения. Подготовка зала к обслуживанию. Составление меню. Организация обслуживания посетителей. Правила подачи блюд.

    отчет по практике, добавлен 21.06.2010

  • Оценка посетителей торгового центра "Кольцо" со средним и высоким уровнем дохода, по сравнению с конкурентами. Сопоставление оценок по характеристикам торговых центров с индивидуальной для каждого респондента. Рейтинг торговых центров с учетом оценок.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2011

  • Цель предприятия "Микроклимат". Стоимость услуг по ремонту и сервисному обслуживанию кондиционеров. Анализ рынка сбыта. Факторы микросреды, влияющие на сбыт. План маркетинга, политика ценообразования. Правовое обеспечение предприятия, оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 30.03.2011

  • Типизация и специализация розничной сети как элементы управления розничной торговой сетью. Размещение торговых сетей в сельской местности и в городах, их классификация. Основные показатели и принципы оценки эффективности розничных торговых сетей.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Исследование маркетинга как инструмента повышения конкурентоспособности российских СМИ на примере печатных изданий и радиостанций г. Краснодара. Взаимодействие маркетологов со СМИ в разработке рекламной кампании для торгово-офисного центра премиум-класса.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2009

  • Рассмотрение тенденции роста торговых сетей и их укрупнения посредством выхода на региональные рынки. Анализ содержания стратегии развития сетевых операторов. Факторы, влияющие на выбор города. Рассмотрение основных торговых сетей на российском рынке.

    презентация, добавлен 27.10.2020

  • Анализ художественного дизайна в рекламе с позиции эстетического и социокультурного феномена на рекламе известных торговых марок. Основополагающие эстетические качества в рекламном образе. Роль эстетических факторов рекламной коммуникации в сфере досуга.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Теоретические основы открытия предприятия по изготовлению детской мебели. SWOT-анализ. Планирование маркетинга и производства. Инвестиционный замысел. Маркетинговая стратегия и обоснование цены. Показатели эффективности инвестиционного проекта.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2007

  • Ассортимент винной карты в ресторане "Кочевник". Анализ винного сегмента и улучшение деятельности ресторана по ассортименту и продвижению вина. Происхождение вина в России, его разновидности и способы подачи. Требования к составлению винной карты.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2011

  • Проектирование рекламы предприятия или организации, требования к ней, используемые методы и приемы. Разработка проекта рекламного оформления заданной спортивной студии, критерии оценки ее практической эффективности, этапы и главные принципы внедрения.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2015

  • Оценка социальной эффективности и культуры предприятия. Прогнозы развития торговли и системы сервиса торговых услуг. Почта России сегодня и завтра. Новые перспективы и точки роста. Разделение интеллектуального труда. Развитие системы приема заказов.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2013

  • Первая постоянная выставка мебели ИКЕА. Основная бизнес-идея. Разработчики и дизайнеры мебели. Крупное производство как основа PR-деятельности. Связь с общественностью. Признание PR как профессии в деловых кругах. Технологии PR по привлечению клиентов.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2008

  • Факторы, влияющие на конкурентную среду, методы ее оценки. Характеристика производства на российском рынке мебели, динамика его роста. Модель покупательского поведения. Рекомендации операторам рынка мебели по увеличению спроса и продвижению продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2013

  • Описание продукции ОАО "Минскпроектмебель". Анализ рынков сбыта, стратегия маркетинга. Сегментные группы потребителей бытовой мебели. Основные потребители мебельной продукции на внутреннем рынке. Объем производства мебели и ее продажи на 2010 г.

    бизнес-план, добавлен 12.02.2011

  • Особенности продвижения торговых марок посуды в оптовой торговле. Выявление характеристик контента, необходимых для продвижения оптовых торговых компаний, занимающихся продажей посуды. Анализ карт эмпатии локальных торговых сетей и розничных магазинов.

    статья, добавлен 09.11.2021

  • Организация производства мебели (компьютерных столов) в г. Москве. Предприятие и отрасль. Анализ рынка. Оценка конкурентов. План маркетинга. План производства. Организационный план. План риска. Финансовый план. Показатели эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2004

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.