Организация ветеринарной службы в хозяйстве
Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности свиноводческом комплексе "Прогресс", особенности организационной структуры. Эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни. Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Подобные документы
Ветеринарно-санитарное исследование пресноводных рыб на зараженность метациркариями, плероцеркоидом, поражения метагонимозом, исследования паразитов, непатогенных для человека. Характерная особенность личинки описторхис. Санитарная обработка рыбы.
реферат, добавлен 19.10.2012Характеристика хозяйства ООО "Чебоксарская птицефабрика" и деятельность ветеринарной службы. Анализ заболеваемости и гибели птиц на птицефабрике, план ветеринарных мероприятий по профилактике болезни Марека, анализ эффективности ветеринарных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Тейлериоз крупного рогатого скота, вызываемый Theileria annulata и Theileria sergenti. Цикл развития заболеваний, эпизоотология, патогенез, клинические симптомы, патологоанатомические изменения. Лечение заболевания. Ветеринарно-санитарная экспертиза.
реферат, добавлен 05.01.2011- 29. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и органов животных (лошадей) при отравлении микотоксинами
Действие, распространение афлатоксинов, их краткая характеристика. Методы их определения в продуктах животноводства. Обнаружение афлатоксина В1 в продуктах убоя якутских лошадей (в мясе, печени, почках), анализ санитарно-микробиологических показателей.
дипломная работа, добавлен 21.06.2015 Понятие, признаки и лечение транспортной болезни, возникающей при перевозках животных на дальние расстояния. Ознакомление с основными документами на судебно-ветеринарную экспертизу. Рассмотрение особенностей профилактики транспортной болезни у коров.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Современное состояние отрасли животноводства и перспектива её развития. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Заболеваемость и падёж сельскохозяйственных животных от незаразных болезней. Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих объектов.
курсовая работа, добавлен 27.08.2009Общая характеристика хозяйства АК УО "ВГАВМ". Организация зоотехнической и ветеринарной службы в хозяйстве. Структура и организация стада. Содержание ремонтного молодняка. Кормление быков-производителей. Техника выращивания крупного рогатого скота.
отчет по практике, добавлен 23.07.2012Видовые различия мяса, их выражение в органолептических свойствах, конфигурации туш убитых животных, анатомическом строении костей и внутренних органов, строении волос. Особенности органолептических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса.
презентация, добавлен 12.02.2015Отравления, инфекционные и кожные болезни. Заболевания полового аппарата кобелей. Виды анализов у животных. Ультразвуковая диагностика брюшной полости. Рентгенография органов грудной клетки, желудочно-кишечного тракта. Вакцинация и стерилизация животных.
отчет по практике, добавлен 20.03.2014Морфология и биология возбудителя, патогенез, паталогоанатомические изменения, диагностика фасциолеза и дикроцелиоза у сельскохозяйственных животных. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса убойных животных, пораженного паразитными болезнями.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Инвазионные болезни, их ущерб животноводству. Морфология и биология возбудителей, эпизоотология болезней. Аноплоцефалидозы лошадей, мезоцестоидозы собак, дипилидиоз и дифиллоботриоз плотоядных. Гельминтозное заболевание собак, кошек и пушных зверей.
реферат, добавлен 17.01.2011Отбор проб для проведения лабораторного, органолептического и технохимического исследования изделий из свинины. Требования нормативной документации к качеству продукции. Выделение основных дефектов мяса. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продукта.
реферат, добавлен 07.12.2010Пониженный аппетит собаки, периодическая рвота непереваренными кусочками пищи с примесью крови и желчи. Проведение исследования на инфекционные и инвазионные болезни. Определение наличия у животного кровоточащих эрозий. Исследование желудочного сока.
история болезни, добавлен 30.03.2015Инфекционные болезни и патофизиологические изменения растений. Грибы как возбудители болезней растений. Болезни, связанные с неблагоприятным условиям питания калием, кальцием, железом и микроэлементами. Основные методы защиты растений от болезней.
реферат, добавлен 14.07.2010Предубойная диагностика, ветеринарное обследование животных перед убоем. Послеубойная диагностика бруцеллеза. Санитарная оценка туши и продуктов убоя. Мероприятия по профилактике бруцеллеза на предприятиях мясной промышленности, эпизоотических очагах.
курсовая работа, добавлен 17.05.2019- 41. Паратуберкулез
Определение паратуберкулеза, распространение, степень опасности и ущерб, особенности возбудителя и его устойчивость к дезинфицирующим средствам. Эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление болезни, ее признаки, лечение и профилактика.
реферат, добавлен 25.09.2009 Инфекционные болезни у растений. Современная фитопатология. Морфологические особенности вегетативного тела грибов рода Cercospora, их размножение. Биологическое обоснование методов, ограничивающих развитие гриба, возбудителя болезни "Церкоспороз ".
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Значение ветсанэкспертизы в колбасном производстве. Гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-микробиологический контроль производства колбасы, оценка ее свежести, органолептических свойств.
контрольная работа, добавлен 27.04.2009Внутренние незаразные болезни. Различные формы воспаления плаценты. Лечение марганцевой недостаточности. Болезни желудочно-кишечного тракта и печени. Ветеринарно–санитарный контроль при незаразных болезнях и гибели животного от случайных причин.
отчет по практике, добавлен 20.05.2015Место колбасных изделий в питании населения. Санитарные и технологические требования к сырью, используемому в колбасном производстве. Ветеринарно-санитарная экспертиза готовых изделий. Нарушение режима изготовления и хранения продуктов, виды порчи.
методичка, добавлен 04.01.2011Этиология болезни лептоспироз у собак. Особенности клинического проявления болезни. Дифференциальная диагностика, лечение и профилактика в условиях частной ветеринарной клиники ООО "Ветеринарная медицина". Основные мероприятия по ликвидации заболевания.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014- 47. Ветеринария
Производство и реализация племенного скота. Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Основной вид деятельности. Характеристика ветеринарной службы. Эпизоотическое состояние хозяйства. Анализ работы ветеринарной службы предприятий АПК.
курсовая работа, добавлен 14.01.2009 - 48. Аспергиллез
Инфекционное заболевание животных и птиц – аспергиллез: распространение, степень опасности и ущерб. Основной возбудитель болезни, ее эпизоотология, патогенез, симптомы и патологоанатомические признаки. Мероприятия по предупреждению болезни в хозяйствах.
реферат, добавлен 25.09.2009 Значение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий в развитии кинологии. Движение, рост и развитие бактерий. Инфекция, инфекционный процесс и инфекционные болезни. Зоогигиенические требования при подготовке кормов к скармливанию животным.
контрольная работа, добавлен 13.08.2008Ветеринарно-санитарные правила технологии производства молока. Оборудование помещений молочных ферм. Ветеринарно-санитарные требования при доении коров, первичная обработка, хранение и транспортировка. Микробиологический и органолептический анализ молока.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009