Организация ветеринарной службы в хозяйстве
Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности свиноводческом комплексе "Прогресс", особенности организационной структуры. Эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни. Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Подобные документы
Характеристика фермерского хозяйства ООО АНП "Скопинская нива". Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных. Дезинфекция и дератизация животноводческих помещений. Анализ мероприятий по профилактике инвазионных болезней животных.
отчет по практике, добавлен 30.11.2013Санитарно-гигиенические нормы скота, птицы, рыбы и сырых животных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза как наука, изучающая методы исследования и санитарной оценки продуктов животного происхождения. Методы проведения послеубойного ветосмотра туш.
курсовая работа, добавлен 07.09.2015Соблюдение технологических режимов изготовления колбасных изделий, условий их хранения. Проведение лабораторных исследований и ветеринарно-санитарной экспертизы копченостей на мясоперерабатывающих предприятиях. Оценка качества сырья и готовой продукции.
презентация, добавлен 10.06.2014Послеубойная диагностика, санитарная оценка при болезнях органов дыхания, кровообращения, пищеварения. Патологические состояния, возникающие в связи с недостаточным содержанием в кормовом рационе витаминов. Методика послеубойного исследования туш свиней.
реферат, добавлен 22.10.2015Правовое регулирование деятельности ветеринарной клиники. Направления и виды деятельности ветеринарной клиники. Договорные отношения с потребителями ветеринарных услуг. Эпизоотическое состояние зоны обслуживания и противоэпизоотические мероприятия.
курсовая работа, добавлен 23.12.2015Определение болезни, историческая справка, распространение, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, иммунитет, специфическая профилактика.
реферат, добавлен 21.09.2009Классификация молока, его химический состав и пищевая ценность. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к ферме. Технология и гигиена обработки молока на ферме. Ветеринарно-санитарный контроль производства молока. Требования к качеству молока.
курсовая работа, добавлен 15.11.2015Болезни сельскохозяйственных животных, их причины и признаки. Характеристика внешнего вида и поведения здорового животного. Незаразные болезни животных, болезни внутренних органов, кожные заболевания. Признаки инфекционных заболеваний. Специфика лечения.
дипломная работа, добавлен 02.04.2011Охота и промысловые животные в Вологодской области. Отличительные особенности мяса диких животных, правила охоты на них и продукция охоты. Новые ветеринарно-санитарные правила обработки и разделки добытых диких животных. Порядок осмотра и оценки туш.
курсовая работа, добавлен 02.03.2015Ветеринарно-санитарная экспертиза и гигиена производства на предприятиях мясной промышленности. Подготовка животных для транспортирования и сдача на мясокомбинат. Перевозка автотранспортом и железнодорожным транспортом. Обнаружение заразных болезней.
курсовая работа, добавлен 03.07.2009- 61. Болезнь Марека
Определение болезни Марека птиц. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение, клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, методы лечения и меры борьбы.
реферат, добавлен 26.09.2009 Описторхоз рыб и его распространение на территории Республики Казахстан. Биология возбудителя заболевания и его устойчивость к ряду физических и химических факторов. Методы паразитологических исследований и обезвреживания рыбы, пораженной описторхозом.
реферат, добавлен 17.03.2015Порядок и этапы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса вынужденно убитых животных при отравлениях, особенности и значение. Классификация мяса в зависимости от степени токсичности, возможность его использования. Проведение судебно-ветеринарного вскрытия.
контрольная работа, добавлен 27.04.2009Инфекционные болезни овец и меры по их предупреждению. Анаэробная дизентерия ягнят. Гельминтозы, трематодозы, фасциолез. Пироплазмоз мелкого рогатого скота. Болезни, обусловленные неполноценным кормлением животных. Кормовые отравления (токсикозы).
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Источники возбудителя инфекционной плевропневмонии коз. Степень опасности болезни, ее эпизоотология, патогенез, течение, клиническое проявление, симптомы, патологоанатомические признаки, диагностика, специфическая профилактика, возникновение иммунитета.
реферат, добавлен 25.09.2009Определение парвовирусной болезни свиней. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудители болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика и лечение, меры борьбы.
реферат, добавлен 24.09.2009Диспансеризация зверей и виды терапий, применяемых в звероводстве. Незаразные, наследственные и инфекционные болезни, токсикозы. Хирургические заболевания, акушерские и гинекологические болезни. Кровососущие насекомые, паразитирующие у пушных зверей.
курсовая работа, добавлен 08.05.2009Разработка нормативов проектного здания; расчет потребности мясокомбината в станко-местах, производственных площадях, кормах, рабочей силе. Построение циклограммы поточного производства свинины. Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012- 69. Аскаридоз свиней
Общая характеристика аскаридоза: возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, клиническое течение, патологоанатомические изменения, иммунитет. Диагноз, лечение и профилактика заболевания. История заболевания свиньи на примере ОАО "Шайдуровское".
курсовая работа, добавлен 27.02.2011 Анализ работы отдела производственного контроля Микояновского мясокомбината. Знакомство с основными принципами экспертизы мяса и мясных продуктов. Бактериологическое исследование, методы отбора образцов. Проведение анализа методом посева в жидкие среды.
отчет по практике, добавлен 24.10.2009Определение заболевания, морфология и биология возбудителя. Изучение распространенности псороптоза, меры борьбы с ним и профилактика. Диагностика и эпизоотология болезни. Патогенез и клинические признаки. Проведение лечебно–профилактических мероприятий.
реферат, добавлен 29.10.2014- 72. Грипп лошадей
Распространение, степень опасности, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление гриппа у лошадей. Патологоанатомические признаки болезни, ее дифференциальная диагностика, иммунитет, специфическая профилактика, лечение и меры борьбы.
реферат, добавлен 25.09.2009 Возбудители инфекционных болезней, их течение у животных. Характеристика заразных заболеваний у свиней. Клинические симптомы, профилактика и меры борьбы. Инфекционные болезни лошадей. Пути заражения, клинические симптомы, течение и способы лечения.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Инфекционные болезни животных. План мероприятий по ликвидации гемофилезной плевропневмонии свиней на свинокомплексе. Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования свинокомплекса. Изоляция больных и подозрительных по заболеванию животных.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011- 75. Организация и эффективность работы ветеринарного фельдшера с/х предприятия: Колхоза СПК "Урицкое"
Животноводство как важнейшая отрасль сельского хозяйства. Характеристика деятельности колхоза СПК "Урицкое". Структура ветеринарной службы, нормативная документация. Основные направления производственной деятельности. Бытовые условия для работы врачей.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014