Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы
Расположение животноводческой фермы, ее характеристика и ветеринарно-санитарное состояние. Противопожарные и санитарные разрывы между зданиями, глубина залегания подземных вод. План фермы и нарушения в расположении. Зоогигиеническая оценка помещения.
Подобные документы
Ветеринарно-санитарная и экономическая характеристика фермы. Зоогигиеническая характеристика помещения для содержания телят. Оценка систем корморасдачи. Характеристика ограждающих конструкций (стен, пола, перекрытия, окон, дверей). Способ хранения навоза.
реферат, добавлен 07.03.2013Требования, предъявляемые к плану и участку для строительства животноводческой фермы. Обоснование типа и расчет производственных помещений, определение потребности в них. Проектирование поточных технологических линий механизации раздачи кормов.
курсовая работа, добавлен 22.06.2011Организация отрасли скотоводства в ООО "Агробаза". Обеспеченность хозяйства основными и оборотными фондами. Организационно-экономическая характеристика фермы. Способы содержания и организация основных процессов. Обоснование потребности в кормах для фермы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Характеристика животноводческой фермы по производству молока поголовьем 230 коров. Комплексная механизация фермы (комплекса). Выбор машин и оборудования для приготовления и раздачи кормов. Расчет параметров электродвигателя, элементов электрической схемы.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Краткая характеристика обследуемой фермы. Гигиена поросят-сосунов. Ветеринарно-санитарная охрана фермы. Источники, способы, гигиена и санитария водоснабжения. Расчет и анализ теплового баланса воздухообмена. Оптимизация плотности размещения животных.
курсовая работа, добавлен 21.04.2009Характеристика рыбы как промышленного сырья. Ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы. Консервирование холодом, посолом, вялением, сушкой, копчением: органолептическая и санитарная оценка. Правила маркировки консервов.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Сведения о возбудителе болезни. Ветеринарно-санитарные требования к переработке животных. Осмотр и ветеринарно–санитарная экспертиза тушек и внутренних органов птицы. Послеубойная диагностика и санитарная оценка. Меры борьбы с аскаридиозной инвазией.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012- 8. Разработка кормоприготовительного отделения для крупного рогатого скота на животноводческой ферме
Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Особенности применения средств механизации в животноводстве. Расчет технологической линии приготовления и раздачи кормов. Принципы выбора оборудования для животноводческой фермы.
дипломная работа, добавлен 20.08.2015 Количество скотомест для хозяйства крупного рогатого скота молочно-товарного направления. Производительность технологической линии раздачи кормов, процесса доения, уборки навоза. Расчёт балансовой стоимости оборудования фермы, амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 17.10.2011Влияние микроклимата на физиологическое состояние и продуктивность животных. Планирование территории животноводческой фермы. Защита от проникновения инфекции на территорию предприятия. Поение животных, навозоудаление, освещение и вентиляция помещения.
курсовая работа, добавлен 13.05.2013Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Расчет земельного участка под территорию животноводческой фермы. Конструктивные элементы и расчет помещения. Расчет площади и объема помещения. Расчет искусственной освещенности.
курсовая работа, добавлен 03.05.2014Ветеринарно-санитарные правила технологии производства молока. Оборудование помещений молочных ферм. Ветеринарно-санитарные требования при доении коров, первичная обработка, хранение и транспортировка. Микробиологический и органолептический анализ молока.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Разработка проекта молочной животноводческой фермы КРС на 200 коров. Анализ хозяйственной деятельности ТОО "Зеренды Астык". Разработка конструкции доильного аппарата с дополнительным массажником. Обеспеченность хозяйства рабочей силой и ее использование.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Общий порядок после убойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов животных. Сбор эндокринного сырья. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов животных больных и переболевших ящуром. Санитарная оценка продуктов убоя.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Ветеринарно-санитарное исследование пресноводных рыб на зараженность метациркариями, плероцеркоидом, поражения метагонимозом, исследования паразитов, непатогенных для человека. Характерная особенность личинки описторхис. Санитарная обработка рыбы.
реферат, добавлен 19.10.2012Характеристика функциональных элементов помещения, ограждающих и несущих конструкций, основных технологических процессов (поение, навозоудаление, освещение, вентиляция конюшни, тепловой баланс) с целью проектирования и строения животноводческой фермы.
курсовая работа, добавлен 26.02.2010Значение микроклимата и факторы его формирования. Влияние микроклимата на здоровье животных и птиц. Зоогигиенические требования к выбору участка для строительства животноводческого помещения. Характеристика отдельной животноводческой фермы, комплекса.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Характеристика лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы рынка "Казачья слобода". Ветеринарно–санитарная экспертиза мяса, органолептические методы исследования. Ветеринарно-санитарный контроль на рынке, профилактика заражения людей.
отчет по практике, добавлен 23.02.2014Цель и обоснование бизнес-плана организации мини-фермы. Характеристика ассортимента выпускаемой продукции и рынок сбыта. Организационная структура, географическое положение, конкурентные преимущества и оценка текущей макроэкономической ситуации.
бизнес-план, добавлен 16.03.2010Общая характеристика животноводческой фермы: специализация, структура стада, генеральный план. Технология производства продукции. Комплексная механизация. Технологический расчет линии, выбор машин и оборудования доения. Электрификация и автоматизация.
курсовая работа, добавлен 01.07.2013Характеристика возбудителя, патогенеза и клинических признаков туберкулеза, бруцеллеза и лейкоза. Изучение патологоанатомических изменений в организме животных. Методика санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов животного происхождения.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Основные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к условиям содержания пушных зверей различных видов. Выбор зверей в зависимости от экономической эффективности их содержания. Производственные постройки звероводческой фермы.
реферат, добавлен 07.05.2009Ветеринарно-гигиенические требования к выбору места для строительства изолятора. Требования к параметрам микроклимата животноводческого помещения. Ветеринарно-санитарные требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Технические показатели генплана фермы. Зоогигиеническое обоснование проекта фермы по откорму крупного рогатого скота на 1000 ското-мест. Системы содержания животных: стойлово-пастбищная, круглогодовая стойловая, лагерно-пастбищная и паточно-цеховая.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Особенности устройства козьей фермы. Отделения для доения, содержания козлов и молодняка. Планировка молочной фермы на 200 дойных коз. Правильный подбор механизмов и автоматов производства с целью уменьшения экономических затрат на единицу продукции.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016