Технология хранения свеклы в буртах

Характеристика столовой свеклы, ее пищевая и биологическая ценность. Особенности уборки, транспортировки, товарной обработки культуры. Технология и режим хранения корнеплодов в буртах; контроль за сохранностью; правила приемки, подготовка к реализации.

Подобные документы

  • Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Характеристика зернового вороха, поступающего на ток. Агрономический контроль за послеуборочной обработкой зерна и семян. Наблюдения и уход за зерном в период хранения. Шнуровая книга зерна.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2010

  • Географическое положение и экономические, почвенно-климатические и технологические условия в Бакалинском районе Южной лесостепи. Анализ природных условий и обоснование уровня планируемого урожая сахарной свеклы. Технологический план возделывания культуры.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2008

  • Географическое положение и экономические условия района. Почвенно-климатические и технологические условия. Биологические особенности культуры и сорта. Анализ природных условий и обоснование уровня планируемого урожая. Подготовка семенного материала.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2008

  • Основные элементы технологии возделывания свеклы. Требования к почве и климатическим условиям; предшественники. Обработка семян и почвы; защита от сорняков, болезней, вредителей; удобрения. Уход за посевами, рекомендации по применению гербицидов; уборка.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2014

  • Характеристика токового хозяйства ООО Агрофирма "Ильинка". Технология послеуборочной обработки зерна: его очистка, сушка, активное вентилирование и хранение. Расчет потребной емкости хранилищ. Эффективность реализации зерна в зависимости от его качества.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Характеристика условий произрастания и фенологии развития сахарной свеклы. Особенности защиты культуры от свекловичной листовой тли. Обзор инсектицидов, фунгицидов и гербицидов, рекомендованных для ее защиты: "Кемифос", "Сэмпай", "Бенорад", "Страйк".

    курсовая работа, добавлен 07.04.2010

  • Исследование значения томата как продовольственного продукта, этапов уборки урожая, способов и режимов хранения. Характеристика требований к качеству томатов для переработки. Описания технологического оборудования и тары для упаковки готового продукта.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2012

  • Продовольственная, техническая ценность и биологические особенности картофеля, технология его возделывания в ОАО "Кировец": природно-климатические условия, обработка почвы, меры борьбы с сорняками и вредителями; подготовка семян и посев; уборка урожая.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2012

  • Анализ состояния производства и реализации сахарной свеклы, состава и структуры посевных площадей хозяйства, динамики валового сбора продукции растениеводства. Резервы повышения урожайности сельскохозяйственной культуры и эффективности ее возделывания.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2014

  • Требования к послеуборочной обработке зерна. Очистка и сушка, агрегаты и машины для обработки. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве на примере СПК "Восход" Чесменского района. Размещение зерна в хранилища, эффективность его реализации.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Особенности выращивания, агротехнические условия к возделыванию сахарной свеклы, роль удобрений в формировании корнеплода. Корреляционно-регрессивный метод анализа зависимости между валовым сбором и себестоимостью одного центнера сахарной свеклы.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2010

  • Что такое мицелий, особенности его роста и строения. Использование мицелия для выращивания грибов, разновидности и производственная технология его применения. Правила подготовки и хранения мицелия, контроль качества посевного материала. Советы грибоводам.

    реферат, добавлен 29.08.2009

  • Химический состав и пищевая ценность грибов, прогнозирование их плодоношения. Сбор, общие правила приёмки и первичная обработка грибов. Процесс соления и маринования грибов, приготовление грибных экстрактов. Требования к таре и условия хранения грибов.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2010

  • Народнохозяйственное значение сахарной свеклы, анализ и оценка данного производства в современной Беларуси, его организационно-экономическая эффективность. Планирование урожайности сахарной свеклы, возделывания и оплаты труда в исследуемом хозяйстве.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Определение структуры себестоимости производства зерна в Челябинской области и затрат на его послеуборочную обработку и хранение. Влияние качества семян на увеличение урожайности. Интенсификация процессов уборки урожая за счет применения комбайнов.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2011

  • Характеристика влияния экологических и матрикальных условий на качество семян. Биологические особенности и технология возделывания моркови, одноростковой и многоростковой сахарной свеклы. Правила составления технологической карты возделывания гороха.

    контрольная работа, добавлен 10.09.2010

  • Варианты технологий возделывания сахарной свеклы. Выбор энергетических средств и сельскохозяйственных машин. Порядок составления технологической карты. Расчет потребности в топливо-смазочных материалах. Организация труда при выполнении полевых работ.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2013

  • Биология и характеристика вредителей сахарной свеклы: свекловичная минирующая муха, щитоноска, свекловичная листовая тля, совка-гамма, переноспороз, бактериальная пятнистость листьев. Система защитных мероприятий сахарной свеклы от вредителей и болезней.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2010

  • Клубеньки на корнях люпина. Ботанико-биологическая характеристика подсолнечника. Технология возделывания сахарной свеклы. Борьба с вредителями и болезнями. Составление агротехнической части технологической карты по возделыванию бахчевых культур.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2011

  • Агротехнические требования к уборке сахарной свеклы. Погрузка минеральных удобрений. Послевсходовое рыхление для уничтожения сорняков и прореживание посевов. Сплошная культивация без боронования. Расчет технологической карты производства сахарной свеклы.

    реферат, добавлен 08.04.2012

  • Понятие технологии возделывания сельскохозяйственной культуры. Физиологические основы зимостойкости, фазы закалки озимых культур. Технология возделывания кормовой свеклы, брюквы, репы и моркови на корм, льна долгунца на прядильные цели и семена.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2009

  • Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Производство и распределение продукции растениеводства. Суточное поступление зерна на ток. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему урожая.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2014

  • Хозяйственное значение груши и ее пищевая ценность. Причины получения нетоварной продукции и агроприемы по получению товарной продукции. Тара для уборки и транспортировки, хранение, переработка, требования стандартов на выращенную товарную продукцию.

    реферат, добавлен 31.01.2010

  • Этапы реализации технологического процесса переработки крупного рогатого скота, ветеринарно-санитарные правила. Охлаждение мяса, общие требования и правила хранения. Порядок разделки полутуш. Обвалка и жиловка, контроль качества, требования к мясу.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.