Методика составления рациона питания

Понятие рациона питания туристского путешествия, его разнообразие и суть. Критерии выбора походных пищевых продуктов, их качество и ассортимент. Методика составления рациона походного питания (продуктовой раскладки похода).

Подобные документы

  • Географическое положение Индии. Характеристика туристского рынка. Природные особенности страны. Ее историко-культурная характеристика. Туриндустрия страны: характеристика средств размещения, транспорта, предприятий питания и экскурсионного обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2009

  • Анализ основных элементов туристической инфраструктуры: гостиничной, транспортной, информационной индустрии, индустрии питания, развлечений. Коллективные и индивидуальные средства размещения туристов. Классификация гостиниц в зависимости от ассортимента.

    презентация, добавлен 02.11.2013

  • Обязанности членов похода при подготовке и проведении похода. Сущность и роль деятельности командира в организации процесса похода. Комиссар похода как душа группы и основа здорового морального климата. Роль завхоза и санитара, важность роли замыкающего.

    реферат, добавлен 05.01.2010

  • Понятие "здоровье", его содержание и критерии. Функциональные резервы организма. Составляющие здорового образа жизни. Режим отдыха и труда. Характеристика правильного питания. Физиологические потребности организма. Влияние алкоголизма на печень.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2015

  • Понятие о пешеходном туризме. Виды и категории пешеходных походов. Классификация пешеходных маршрутов. Правила составления графика похода пешеходного туризма. Описание наиболее живописных мест для туризма: Большой каньон Крыма, Мыс Айя, Кара-Даг.

    реферат, добавлен 21.10.2014

  • Реализация стоимости и потребительской стоимости, заключенных в туристском продукте. Субъекты туристского рынка и его функционирование. Система туристского кругооборота. Спрос на путешествия. Предложение туристского продукта. Уровни спроса и предложения.

    презентация, добавлен 29.01.2012

  • Цели самостоятельных занятий физическими упражнениями. Организационные формы занятий физкультурой, их зависимость от пола, возраста, состояния здоровья. Методика выполнения упражнений гигиенической и тренировочной направленности, приемы самомассажа.

    презентация, добавлен 11.01.2017

  • Физиологическая ценность продуктов питания. Классификация видов спорта по степени интенсивности нагрузки. Значение белков, углеводов и аминокислот для организма. Сравнительный анализ аминокислотного состава пищи и его влияние на спортивные достижения.

    дипломная работа, добавлен 22.10.2015

  • Туристский продукт в работе туроператора. Понятие туристского продукта. Особенности туристского продукта. Разработка туристского продукта. Потребительские свойства и качества туристского продукта. Этапы разработки туристского продукта. Создание тура.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2008

  • Справочные сведения о районе экологического туристического маршрута, проходящего по акватории Телецкого озера. Технологическая карта экскурсии. Расчет потребности в снаряжении, необходимого количества продуктов питания, стоимости разработанного маршрута.

    дипломная работа, добавлен 06.11.2013

  • Формирование в туристских походах у взрослых и у детей чувства коллективизма, ответственности. Устройство походного быта, приготовление обеда на костре, наблюдение за природой. Разработка маршрута похода выходного дня, расчет и распределение обязанностей.

    контрольная работа, добавлен 26.04.2009

  • Энергозатраты спортсменов различных видов спорта. Система построения и режим питания во время тренировочных занятий и в дни соревнований. Особенности переносимости продуктов. Роль витаминов при систематических физических нагрузках и механизм их действия.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Процесс познания человеком окружающего мира. Первые путешествия древности: Междуречье и Месопотамия. Путешествия на Древнем Востоке как составная часть образа жизни людей. Путешествия древних египтян. Значение Китая в социокультурном пространстве.

    презентация, добавлен 10.03.2015

  • Выносливость, как физическое качество. Ее виды: специальная, общая. Методы развития выносливости: равномерный непрерывный, переменный непрерывный, соревновательный. Методика развития общей (аэробной) выносливости и выносливости к скоростной работе.

    реферат, добавлен 04.07.2008

  • Дополнительный туристский продукт как один из составных элементов туристского продукта, его место в структуре туристского продукта. Анализ и тенденции развития рынка дополнительных туристских продуктов, рекомендации и мероприятия по решению его проблем.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2010

  • Определение понятия качества в индустрии гостеприимства. Теоретические аспекты управления качеством оказания услуг населению. Характеристика деятельности и организационной структуры "Спорт-кафе". Общая оценка финансового состояния и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 11.02.2011

  • Становление и развитие спортивно-оздоровительного туризма в России. Сущность и специфика спортивно-оздоровительного туризма в структуре молодежного досуга. Путешествия на велосипеде. Наборы походного снаряжения. Снаряжение и приспособление для ночлега.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Общие положения технологии планирования в спорте. Многолетнее (перспективное) планирование тренировки. Годовой план: содержание и методика составления. Месячное (мезоцикловое) и недельное (микроцикловое) планирование. Контроль в подготовке спортсменов.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2012

  • Характеристика основных критериев выбора оптимального двигательного режима и рационального питания как основных факторов нормального функционирования человеческого организма в соответствии с полом, возрастом, состоянием здоровья и профессией человека.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2010

  • Процесс адаптации человеческого организма к выполняемой физической работе в ходе систематических занятий физкультурой, основные положительные функциональные эффекты. Методика выбора оптимальных нагрузок, факторы и критерии. Нервно-мышечная релаксация.

    реферат, добавлен 09.05.2009

  • Обоснование разработки конного похода, описание свойств и целей турпродукта. Расценки на услуги. Уточнение потребностей потребителей и выявление недостатков турпродукта. Условия похода и необходимое снаряжение. Экономика спроектированной услуги.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Понятие исторической экскурсии, ее виды, специфика подготовки и методика проведения. Значение исторических экскурсий в патриотическом воспитании населения, их место в экскурсионной деятельности. Анализ экскурсий исторической тематики в Беларуси.

    курсовая работа, добавлен 05.07.2011

  • Критерии, признаки и методы сегментации туристского рынка. Организация безопасности туристского предприятия. Характеристика деятельности компании "Pegas Touristik". Основные этапы процесса сегментирования туристского рынка. Внешняя среда компании.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2016

  • Сила как физическое качество человека. Факторы, влияющие на развитие силы. Мышцы в пауэрлифтинге и их функции. Методика тренировки начинающих пауэрлифтеров. Тестирование специальной физической подготовленности. Анализ научно-методической литературы.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2010

  • Сегментация рынка. Критерии сегментации. Планирование стратегии сегментации. Ограничения сегментации. Сущность, содержание и функции туристского рынка. Субъекты туристского рынка. Сегментация туристского рынка. Субъекты туризма.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2003

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.