Проектирование гостиничного предприятия
Обоснование выбора типа проектируемой гостиницы: место расположения, имущественная база, основные и дополнительные услуги, распределение площади; маркетинговые исследования. Структура управления, технико-экономические показатели деятельности предприятия.
Подобные документы
Характеристика, история создания, цели, задачи, структура управления предприятием. Основные виды деятельности. Характеристика персонала предприятия. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия, основные технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011- 2. Пути ускорения инновационной деятельности предприятия (на примере ОАО "Минский завод игристых вин")
Сущность и значение инновационной деятельности, понятие и содержание термина "инновация". Характеристика предприятия, его организационная структура управления, основные технико-экономические показатели. Предложения по развитию инновационной деятельности.
дипломная работа, добавлен 19.06.2010 Историческое развитие гостиницы, характеристика направлений деятельности. Организационная структура и номерной фонд гостиничного предприятия. Должностные обязанности директора, администратора и бухгалтера. SVID анализ: возможности и угрозы внешней среды.
отчет по практике, добавлен 24.03.2013Структура управления гостиницами, типы организационных структур. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности гостиницы "Русский Дворик". Структура аппарата управления. Основные службы гостиницы. Методы оптимизации организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Функции персонала различных служб гостиничного предприятия. Особенности основных типов структур управления предприятием: иерархические (бюрократические, жесткие) и органические (гибкие). Сущность и содержание предоставления услуги размещения в гостинице.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Основные принципы и методы управления персоналом гостиничного предприятия. Особенности менеджмента персонала в малых гостиницах. Общая характеристика гостиницы "Королевский двор". Анализ внешней, внутренней среды и показателей деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 30.01.2018Анализ системы управления предприятием: методология, процесс, структура, техника и технология управления. Характеристика гостиницы "Максима Ирбис", ее основные службы. Организационная структура гостиничного предприятия, главные принципы ее построения.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Экономические показатели деятельности и ценовая политика предприятия. Конфликт и способы его решения. Лидер в организации. Используемые стили управления. Внешняя и внутренняя среда организации. Характеристики профиля покупателя. Услуги сферы сервиса.
отчет по практике, добавлен 20.11.2013Понятие и структура организационной культуры, ее основные модели и процедура формирования. Ключевые элементы организационной культуры гостиничного предприятия. Анализ и направления совершенствования этой сферы (на примере гостиницы "Севастополь").
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы (АХС) гостиницы, ее роль в деятельности гостиничного предприятия. Технология работы поэтажного персонала. Квалификационные требования к должности руководителя АХС гостиницы.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Информационная и организационная структура управления гостиничного комплекса "Николь". Экономические службы и финансовый менеджмент. Динамика и структура численности персонала предприятия. Кадровая политика. Маркетинговая деятельность, рекламные кампании.
отчет по практике, добавлен 18.12.2014Определение типа операционной системы и ее технико-экономических показателей. Расчет необходимого количества оборудования, площади и работников малого предприятия, проектирование его оргструктуры. Определение формы организации и нормативов производства.
курсовая работа, добавлен 12.04.2010Новые условия хозяйствования, порождаемые рыночными преобразованиями. Обновление парадигмы управления организацией. Организационная структура предприятия АО "Монолит". Управление производством и персоналом. Технико-экономические показатели предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.09.2015Выбор уровня канала распределения товара, его критерии и обоснование. Маркетинговые исследования и их место в системе управления рыночными позициями. Анализ и разработка мероприятий по совершенствованию системы распределения товаров в ООО "Робек".
дипломная работа, добавлен 19.04.2011Производственная структура предприятия, ассортимент продукции. Основные технико-экономические показатели его работы, состояние основных и оборотных фондов. Организационно-управленческая документация и делегирование полномочий. Маркетинг и менеджмент.
отчет по практике, добавлен 24.07.2014Организационная структура аппарата управления и основные технико-экономические показатели деятельности предприятия. Методы мотивации его сотрудников. Основные и главные причины ухода персонала. Прогноз эффективности системы материального стимулирования.
отчет по практике, добавлен 10.04.2014Анализ рынка, выбор места расположения гостиницы. Организация административно-хозяйственных помещений, структура жилищной группы. Инженерно-техническое оборудование гостиницы, управленческая структура данного предприятия. Пищевой комплекс организации.
курсовая работа, добавлен 18.03.2013Формирование организационной структуры управления предприятием. Организационная структура ЗАО "СНХРС". Права и обязанности отделов. Экономический анализ предприятия. Сфера деятельности и рынки сбыта предприятия. Экономические показатели деятельности.
курсовая работа, добавлен 00.00.0000Признаки юридического лица. Организационная характеристика предприятия на примере ЗАО "Аудиторская фирма "Аудитинкон". Спектр аудиторских и сопутствующих аудиту услуг. Основные экономические показатели деятельности предприятия, его кадровая политика.
отчет по практике, добавлен 17.11.2014Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ внутренней и внешней среды. Организационная структура, персонал, система мотивации труда, стиль руководства. Предложения по совершенствованию системы управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Анализ организационной структуры управления предприятия. Методы материальной и нематериальной мотивации. Анализ степени удовлетворенности работников. Основные технико-экономические показатели. Анализ стиля руководства (лидерства) на предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.02.2011Этапы оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Методические подходы к диагностике финансового состояния предприятия. Модели управления финансово-хозяйственной деятельностью. Характеристика ООО "Тиара". Технико-экономические показатели.
дипломная работа, добавлен 17.02.2009Изучение функциональной структуры управления организацией. Отображение возрастного состава персонала гостиницы. Стандарты предприятия по обслуживанию. Характеристика показателей качества услуги и материально-технической базы туристической компании.
курсовая работа, добавлен 16.08.2015Структура управления туризмом и сервисом. Технико-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ рынка туристских услуг, конкурентов, системы мотивации персонала. Оптимизация кадрового состава. Разработка системы стимулирования работников.
дипломная работа, добавлен 16.08.2016Характеристика рекламного агентства ООО "Алькасар Вятка": технико-экономические показатели, структура и функции управления; система мотивации сотрудников организации: механизм денежного вознаграждения. Эффективность маркетинга, клиентская база и продажи.
отчет по практике, добавлен 13.04.2012