Исследование влияния постоянного магнитного поля на липидный состав масла при хранении

Общая характеристика данных по изменению органолептических свойств образцов сливочного масла при различных условиях хранения, знакомство с основными особенностями. Анализ технологии омагничивания: сферы применения, рассмотрение положительных качеств.

Подобные документы

  • Ознакомление с историческими фактами открытия и получения фосфорной кислоты. Рассмотрение основных физических и химических свойств фосфорной кислоты. Получение экстракционной фосфорной кислоты в лабораторных условиях, ее значение и примеры применения.

    реферат, добавлен 27.08.2014

  • Регулирование структуры и свойств сегментированных ПУ применением для их синтеза смесей кристаллизующихся олигоэфирогликолей. Особенности свойств олигоэфирных смесей. Чувствительность исходных структур к изменению компонентного состава гибких сегментов.

    реферат, добавлен 18.03.2010

  • Анализ первых исследований структур на основе GaN. Нитрид галлия как бинарное неорганическое соединение галлия и азота, знакомство с химическими свойствами. Общая характеристика транзисторов на нитриде галлия, рассмотрение основных причин создания.

    презентация, добавлен 20.12.2014

  • Полианилин как представитель класса органических высокомолекулярных полупроводников: анализ способов получения, рассмотрение основных свойств. Знакомство с этапами разработки тонкого и гибкого суперконденсатора с использованием композита из полианилина.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2014

  • Алюминий как самый распространенный металл в природе, характеристика физических и химических свойств. Рассмотрение особенностей выявления возможности попадания ионов алюминия в организм через алюминиевую посуду. Знакомство с видами посуды из алюминия.

    презентация, добавлен 20.04.2015

  • Общая характеристика шикимовой кислоты, ее главные физические и химические свойства, способы и методика получения, сферы практического применения. Бактериальные штаммы и плазмиды, используемые средства и реактивы, методы исследования, анализ результатов.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2014

  • Квазикристаллы и их открытие. Модель двумерного кристалла. Формирование икосаэдрической фазы в системе Al-Cu-Fe. Транспортные и термодинамические свойства квазикристаллов: электропроводность, теплопроводность. Микроструктура и фазовый состав образцов.

    дипломная работа, добавлен 26.02.2013

  • Лакокрасочные материалы как группа товаров, предназначенных для окраски или покрытия различных поверхностей: анализ функциональных добавок, рассмотрение видов. Особенности изготовления масляных красок. Характеристика и назначение алкидных лаков.

    презентация, добавлен 09.03.2013

  • Методы транспортирования по трубопроводам высоковязких нефтей. Теплоносители для обеспечения путевого подогрева. Зависимость вязкости структурированной системы от напряжения сдвига. Измерение вязкости представленных для испытаний образцов нефти.

    реферат, добавлен 24.09.2014

  • Приближение самосогласованного поля. Метод оптимизации геометрии. Расчет спектрофизических характеристик молекул. Построение модельных структур различных химических форм полианилина и определение квантовохимическими методами их относительной устойчивости.

    дипломная работа, добавлен 06.01.2016

  • Описание методов определения конформационных характеристик полимерных цепей - вискозиметрии и седиментации. Исследование гидродинамических свойств узкодисперсных образцов полистирол сульфоната в широких интервалах контурных длин и ионных сил растворов.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2011

  • Литиевые источники тока (ЛИТ). Теоретическая основа процессов гранулирования активных масс и формования ленточных положительных электродов ЛИТ. Требования к положительным электродам в виде тонких лент, пластин и дисков, состояние производства сегодня.

    автореферат, добавлен 22.03.2009

  • Цель практического эмиссионного спектрального анализа, его сущность, точность и применение. Особенности стилоскопического анализа, основные характеристики спекрографа. Метод трех стандартных образцов, постоянного градуировочного графика и добавок.

    реферат, добавлен 09.11.2010

  • Основы статистики линейных полимерных цепей, гидродинамика растворов полимеров, взаимодействия в цепи. Исследование гидродинамических свойств узкодисперсных образцов полистиролсульфоната в широких интервалах контурных длин и ионных сил растворов.

    дипломная работа, добавлен 17.08.2011

  • Кремнийорганические полимеры: линейные; разветвленные; циклолинейные (лестничные); сшитые (в т.ч. циклосетчатые). Силиконовые масла и каучуки. Методы получения полиорганосилоксаны. Основные физические и химические свойства кремнийорганических полимеров.

    реферат, добавлен 16.12.2010

  • Понятие и общая характеристика полистирола, особенности его химического строения, физические свойства и сферы применения. Методика получения данного соединения, используемое сырье и технологический процесс производства. Этапы проведения полимеризации.

    презентация, добавлен 25.05.2015

  • Изучение биохимической ценности молока и функций его белков. Анализ химических изменений белков молока при гидролизе. Аминокислотный, липидный, витаминный, углеводный, минеральный состав молока. Химические свойства казеина. Молоко в питании человека.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2010

  • Общая характеристика технологической схемы производства формалина и стирола. Рассмотрение особенностей дегидрирования и окисления первичных спиртов. Знакомство с технологией газофазного гидрирования. Основные этапы производства высших жирных спиртов.

    презентация, добавлен 07.08.2015

  • Циклоалканы как ненасыщенные углеводороды, в молекулах которых имеется замкнутое кольцо из углеродных атомов, анализ их основных физических и химических свойств, общая формула и реакционная способность. Цис-транс-изомерия в циклических соединениях.

    реферат, добавлен 24.11.2010

  • Висмут как элемент Периодической системы, его общая характеристика, основные физические, биологические и химические свойства. Сферы применения, распространенность данного металла в природе и пути добычи висмута. Идентификация и проверка на чистоту.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Основные физические и химические свойства, технологии получения бериллия, его нахождение в природе и сферы практического применения. Соединения бериллия, их получение и производство. Биологическая роль данного элемента. Сплавы бериллия, их свойства.

    реферат, добавлен 30.04.2011

  • Молекулярное моделирование различных структурных форм полупроводникового сопряженного полимера парацианогена, анализ его предсказуемых свойств. Метод сопряженных полимеров. Полуэмпирические методы квантовой химии. Подходы и программное обеспечение.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2016

  • Комплексные соединения d-металлов с органическим лигандом группы азолов. Анализ состава солей и их характеристик. Приготовление растворов хлористоводородной кислоты. Исследование свойств соединений клотримазола с солями d-элементов (Cu2+, Au3+).

    курсовая работа, добавлен 12.05.2019

  • Характерные особенности химических реакций комплексообразования, свойств различных комплексов, применяемых для разделения и открытия катионов и их количественного определения, в технологии очистки металлов и их обработки. Двойные и комплексные соли.

    лабораторная работа, добавлен 15.11.2011

  • Характеристика химических свойств хрома в чистом виде и в различных соединениях. Изучение истории открытия этого элемента, особенностей его применения в химической промышленности. Виды хромитов, легирование хромом стали, методы получение чистого хрома.

    реферат, добавлен 23.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.