Идентификация и фальсификация ракообразных

Идентификационные признаки ракообразных. Выявление фальсификации ракообразных на примере крабов Дальнего Востока. Структура экспорта мореродуктов. Ассортиментная, качественная и количественная виды фальсификаций крабов и креветок, методы их обнаружения.

Подобные документы

  • Исследование порядка проведения сертификации керамической плитки. Анализ особенностей ассортиментной, качественной и информационной идентификации отделочных материалов из керамики. Экспертиза качества и методы проведения испытаний керамических плиток.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2013

  • Роль и место маркетинга в современной организации. Основные стратегии развития предприятия. Характеристика компании ООО "Проктер энд Гэмбл" и обзор маркетинговой деятельности. Анализ рынка бытовой химии. Потребители, конкуренты, ассортиментная политика.

    дипломная работа, добавлен 11.12.2010

  • Факторы конкурентоспособности предприятия. Сущность, этапы и методы оценки конкурентоспособности. Количественная оценка конкурентоспособности по ресурсному методу И. Максимова и методу В. Белоусова. Проблемы потребительского выбора того или иного товара.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

  • Понятие, цели, функции, концепции и стратегии маркетинга на предприятии. Рассмотрение организации службы маркетинга на примере ООО "Элит–Моторс". Характеристика рынка и компании, конкурентная позиция и анализ аудитории, ассортиментная и ценовая политика.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Классификация и ассортимент, химический состав и пищевая ценность мяса птицы. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Дефекты, брак и фальсификация продукта. Организация торгового и технологического процесса, товародвижения и товароснабжения.

    дипломная работа, добавлен 18.05.2015

  • Классификация и ассортимент алкогольной продукции. Требования к ее качеству упаковке, маркировке и хранению. Состояние фальсифицированной алкогольной продукции на рынке Алтайского края. Уменьшение риска покупки фальсифицированной алкогольной продукции.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2011

  • Российский рынок детской косметики. Идентификация, оценка качества и безопасность образцов детских косметических товаров. Анализ требований технического регламента таможенного союза о безопасности продукции в отношении детских косметических товаров.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Сбор, изложение и анализ вторичной маркетинговой информации. Проведение исследования, методы. Анализ современного рынка инструментов. Характеристика, структура и темпы развития рынка импорта и экспорта медицинского оборудования Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Товароведная характеристика, классификация и ассортимент водорослей. Факторы, формирующие качество сырья и сохраняющие качество продукта. Основные дефекты качества, причины их возникновения, методы устранения. Способы фальсификации и методы идентификации.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2012

  • Рынок кондитерских изделий. Технология производства печенья. Влияние сырья, технологии производства на формирование качества печенья. Характеристика дефектов печенья, способы их предупреждения. Фальсификация мучных кондитерских изделий (сдобного печенья).

    курсовая работа, добавлен 23.11.2015

  • Состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь и тенденции его развития. Разработка номенклатуры показателей конкурентоспособности товаров: качественные, экономические, маркетинговые показатели. Ассортиментная и коммуникационная политика УП "Кирмаш".

    дипломная работа, добавлен 27.01.2011

  • Методы сбора данных при проведении маркетинговых исследований. Упорядочение, шкалирование, обобщение и анализ данных. Составление письменного отчета. Выявление предпочтений потребителя продуктов сети магазинов. Рекомендации по продвижению товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Международная классификация чая по происхождению, типу чайного растения и его механической обработке. Требования государственного стандарта и порядок экспертизы качества чая, виды фальсификации. История происхождения чая и дегустация некоторых видов.

    презентация, добавлен 14.10.2016

  • Характеристика, основные виды и особенности драгоценных металлов. Идентификация драгоценных металлов и их сплавов, определение его химического состава и пробы. Пробы, получившие наибольшее распространение в Советском Союзе и Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2014

  • Сущность и особенности коммерческой работы на предприятиях розничной торговли. Методы стимулирования продажи товаров. Понятие и роль рекламы на товарном рынке, характеристика ее средств. Контроль качества и безопасности товара на торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2009

  • Классификация и свойства керамических изделий: виды сырья, требования к качеству бытовых товаров, маркировка и упаковка, условия транспортировки и хранения. Характеристика рынка керамики; ассортиментная политика предприятия "Сумской фарфоровый завод".

    реферат, добавлен 18.12.2012

  • Выкладка и размещение товаров в торговом зале, программирование поведения покупателя. Анализ ценовой политики, конкурентной среды, эффективного представления товара в ТЦ "Абсолют": ассортиментная политика, оптимальное распределение торговых агентов.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • Теоретические основы разработки маркетинговой стратегии в ресторанном бизнесе. Характеристика предприятия общественного питания ООО "ДиКафе". Товарная и ассортиментная политика, сбыт. Совершенствование организационной структуры управления предприятия.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2013

  • Особенности банковского маркетинга. Банковские продукты и методы их продвижения. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Приорбанк". Конкурентная среда, ассортиментная политика и сегментирование рынка банковских услуг. Узнавание и предпочтение бренда.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2015

  • Эволюция штрихового кодирования. Товарные штриховые коды; обязательные и рекомендуемые требования, которые должны выполняться на всех этапах использования кода. Технологические штриховые коды, радиочастотная идентификация, электронный обмен данными.

    реферат, добавлен 18.12.2009

  • Понятие об ассортименте товаров, порядок формирования ассортимента на предприятиях розничной торговли. Маркетинговое исследование потребителей молочных товаров. Установление количественного соотношения групп товаров в магазине, структура ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2014

  • Глобализация экономики, расширение сферы применения кодов и структуры кодирования. Постепенный переход к универсальному, 14-разрядному коду. Разработка и активное использование специализированных видов маркировки. Идентификация продукции покупателем.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2009

  • Ассортиментная политика предприятия. Факторы и основные принципы, определяющие ассортимент продукции. Мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики и факторы маркетинговой среды, оказывающие влияние на ассортиментную политику организации.

    дипломная работа, добавлен 25.02.2015

  • Сущность, значение ресурсов организации сферы услуг. Состав основных и оборотных средств торговли. Социально-экономический анализ деятельности торгово-розничного центра. Количественная оценка факторов, влияющих на эффективность использования его ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2013

  • Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента. Управление, методы оценки эффективности ассортиментной политики. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики товара.

    отчет по практике, добавлен 01.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.