Изучение особенностей идентификации и рассмотрение фальсификации растительных масел
Проблема идентификации по ассортиментной принадлежности к определенным группам, видам, торговым маркам. Товароведная характеристика растительного масла и его производство. Нормативные документы, применяемые при идентификации. Обнаружение фальсификации.
Подобные документы
Таможенные операции с парфюмерной продукцией. Изучение правил идентификации и классификации товаров по ТН ВЭД ТС. Определение размера таможенной пошлины. Анализ рекомендаций торговому предприятию по улучшению качества товаров и увеличению объемов продаж.
курсовая работа, добавлен 06.12.2012Химический состав и пищевая ценность сгущенных молочных консервов. Сгущенные молочные продукты на "Эрконпродукт". Органолептические показатели качества. Дефекты товара, способы фальсификации и методы их обнаружения. Упаковка, маркировка и хранение.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Общая характеристика вареных колбасных изделий, их товароведная классификация и ассортимент. Технология производства и требования к качеству, условия хранения и транспортирования данной продукции. Идентификационные показатели и способы фальсификации.
курсовая работа, добавлен 25.01.2016Обнаружение признаков фальсификации продуктов питания органолептическими, физическими и химическими методами анализа. Основные признаки и характеристики фальсифицированных вкусовых товаров - алкогольных напитков, чая, кофе, безалкогольных напитков.
контрольная работа, добавлен 18.03.2008Современное состояние рынка чая в России. Факторы, формирующие качество. Определение водорастворимых экстрактивных веществ. Особенности идентификации чая и чайной продукции. Сравнительная характеристики качества чая черного байхового трех производителей.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014- 56. Вода как товар
Общая характеристика идентификации воды, ее потребительские свойства, параметры качества, особенности маркировки, хранения, транспортировки и химического анализа согласно ГОСТам. Оценка конкурентоспособности и ассортимента воды различных торговых марок.
контрольная работа, добавлен 20.12.2010 Химический состав и пищевая ценность кофе. Факторы, формирующие его качество, а также процессы, происходящие при хранении. Возможные способы фальсификации кофе. Экспертиза качества кофе. Органолептические и физико-химические качества растворимого кофе.
курсовая работа, добавлен 16.04.2008Организационно-правовая форма предприятия. Порядок составления претензий к поставщикам продукции. Работа с претензиями покупателей. Характеристика видов и способов идентификации товара. Этапы и принципы продажи товаров различных потребительских групп.
отчет по практике, добавлен 02.02.2015Социально-психологическое влияние гипноза, внушения, подражания, заражения, убеждения, стереотипа, идентификации на поведенческие акты покупателя. Выяснение роли психических процессов в формировании рекламных образов и коммуникационном процессе.
курсовая работа, добавлен 12.08.2010Виды информационных потоков в логистике, их структура. Основные задачи, решаемые с использованием различных информационных систем, принципы их построения. Использование в логистическом процессе технологии автоматической идентификации штриховых кодов.
контрольная работа, добавлен 25.11.2009Изучение основных принципов формирования ассортиментной политики в условиях рынка. Разработка мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики ЗАО "Универсам Юбилейный-92". Изучение особенностей адаптации ассортимента к потребностям потребителя.
дипломная работа, добавлен 13.04.2012Цели, принципы и функции маркетинга. Сущность и виды маркетинговых исследований. Понятие товара в условиях рынка. Технология автоматизированной идентификации штриховых кодов. Факторы, воздействующие на решения по ценам. Разработка рекламной кампании.
курс лекций, добавлен 06.10.2010Описание интегрированной системы глобальных стандартов. Применения в торговле штрихового кодирования, электронной коммерции, глобальной синхронизации данных и электронного кода продукции для идентификации и коммуникации информации о продуктах и услугах.
реферат, добавлен 28.10.2010Требования к табачной продукции в Российской Федерации. Правила идентификации продукции, формы оценки ее соответствия требованиям настоящего федерального закона. Предупредительные надписи на пачках о вреде курения. Ставки акцизов на табачные изделия.
презентация, добавлен 02.05.2015Ознакомление с торговым предприятием ООО "Макшел-КМВ". Штат работников магазина "Золушка №11" и их обязанности. Характеристики торгового зала и его техническое оснащение. Изучение ассортиментной политики и его совершенствование. Оценка качества товаров.
отчет по практике, добавлен 24.02.2015Понятие "лояльности покупателя" в современном маркетинге. Степень удовлетворенности потребителей представленными марками молочной продукции города. Выявление потребительских предпочтений в сегменте молоко, кефир и йогурты. Анализ результатов исследования.
курсовая работа, добавлен 10.06.2012Состояние потребительского рынка овощных смесей и влияние экономических санкций на его оборот. Виды экспертиз, проводимых таможенными лабораториями ФТС России с целью идентификации и установления подлинности товара. Органолептическая оценка качества.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Изучение классификации, ассортимента, основных потребительских свойств, маркировки, видов фальсификации и методов экспертизы некоторых товаров: художественных, спортивных, мясных, сырных, парфюмерно-косметических, ювелирных, галантерейных и других.
реферат, добавлен 30.10.2010Теоретические аспекты маркетинговых исследований. Характеристика основных методов проведения исследований и сбора первичной информации: анкетирование, фокус-группа. Определение природы потребности, выявление предпочтений потребителей по торговым маркам.
курсовая работа, добавлен 02.06.2011Поведение потребителя на рынке услуг. Характеристика отношения потребителей к товарам, торговым маркам и производителям. Анализ маркетингового исследования потребителей гипермаркета "Метро Кэш энд Керри". Составление среднего потребительского портрета.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Водно-дисперсионные, органорастворимые и водоразбавляемые краски. Краски на органических растворителях. Основные свойства и использование лакокрасочных материалов. Компьютерный подбор краски. Требования, предъявляемые к качеству лакокрасочных покрытий.
реферат, добавлен 02.11.2013Реклама как социокультурная коммуникация. Функции рекламы: информирование, увещевание, напоминание, удержание. Планирование рекламной кампании. Оценка рынка услуг. Психология корпоративной символики. Механизм идентификации с привлекательными персонажами.
шпаргалка, добавлен 08.07.2013Исследование мирового рынка онлайн-рекламы. Технологические механизмы отслеживания пользователей на различных устройствах. Способы идентификации уникального пользователя. Использование Интернет-рекламы командами кандидатов в ходе избирательных кампаний.
реферат, добавлен 20.03.2016Характеристика маркетинговой среды предприятия. Рассмотрение ассортиментной политики магазина "Огонек". Сравнительный анализ цен на продукцию. Изучение особенностей взаимосвязей с поставщиками, сбытовой политики. Политика продвижения на предприятии.
отчет по практике, добавлен 19.05.2015Цели проведения идентификации молока и молочной продукции, порядок оформления протокола. Органолептические и отдельные физико-химические показатели. Ассортиментная и качественная фальсификация молока. Идентификация партии питьевого молока в гипермаркете.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013