Витамины алифатического, алициклического и ароматического ряда
Разделение витаминов на 4 группы по химической природе, физическая классификация, дефицит их в организме человека. Количественное и качественное определение, хранение, подлинность, физико-химические свойства. Обнаружение витамина "Д" в продуктах.
Подобные документы
- 101. Витаминные препараты
Применение водорастворимых витаминов, участие их в синтезе различных ферментов. Фармакологическое действие рибофлавина, пиридоксина гидрохлорида. Препараты жирорастворимых витаминов. Употребление препаратов витамина К в лечебных и профилактических целях.
презентация, добавлен 13.02.2017 Определение и классификация микроэлементозов. Методы определения уровней содержания различных макро- и микроэлементов в организме человека. Болезни, обусловленные нарушениями поступления различных микроэлементозов, их дефицитом или избытком в организме.
методичка, добавлен 23.04.2009Наименование, синонимы, химическая формула и физические свойства тиоамида изоникотиновой кислоты и ее производных. Связь структуры с фармакологическим действием. Определение подлинности и доброкачественности. Количественное определение и хранение.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Суточная потребность организма в зерновых, овощах, фруктах, молочных и белковых продуктах, жирах. Последствие недостаточности витаминов в организме. Влияние питания на психическое здоровье детей. Принципы организации лечебно-профилактического питания.
презентация, добавлен 22.09.2014- 105. Витамины группы В
Содержание в ряде природных продуктов витаминов водорастворимой фракции B, необходимой для нормальной жизнедеятельности. Химическая структура и роль в ферментной системе тиамина, рибофлавина, ниацина, фолиевой и пантотеновой кислоты, биотина и холина.
контрольная работа, добавлен 06.01.2011 Современные пломбировочные материалы, их разделение на группы. Классификация материалов для лечебных подкладок. Материалы для повязок и временных пломб. Состав полимерных цементов. Свойства пломбировочного (реставрационного) материала, его классификация.
презентация, добавлен 14.09.2016Классификация, физико-химические и токсические свойства токсичных химических веществ пульмонотоксического действия. Механизмы развития и клиническая картина токсического отека легких. Профилактика и принципы оказания медицинской помощи при поражениях.
презентация, добавлен 08.10.2013Классификация веществ цитотоксического действия. Физико-химические и токсические свойства ингибиторов синтеза белка и клеточного деления. Токсикологическая характеристика соединений мышьяка. Токсикология токсичных модификаторов пластического обмена.
курсовая работа, добавлен 20.02.2015Общая характеристика полезных свойств правильного рационального питания. Химические элементы, входящие в состав пищевых веществ. Биологическая ценность белков и углеводов для организма человека, их состав и классификация. Состав и полезные свойства жиров.
реферат, добавлен 09.07.2010Роль витаминов для нормального обмена веществ, жизнедеятельности организмов. Характеристика витаминов, их суточная потребность, источники. Клинические признаки гипо- и авитаминозов, лечение, профилактика. Проявления недостаточности минералов в организме.
контрольная работа, добавлен 08.05.2011Характеристика железа, его физические, химические и биологические свойства. Железо в составе гемоглобина и миоглобина человека. Количество гемоглобина в крови человека. Уровень железа в плазме крови. Процессы разрушения и образования эритроцитов.
реферат, добавлен 13.02.2014- 112. Высокочастотная электротерапия: электрическое поле ультравысокой частоты, миллиметровая терапия
Сущность ультравысокочастотной и миллиметроволновой терапий, их физическая характеристика, методика проведения процедур, механизм действия, показания, противопоказания и дозировки. Физико-химические эффекты электромагнитных волн на организм человека.
реферат, добавлен 13.11.2009 Классификация биоритмов. Процессы анаболизма и катаболизма в клетке. Факторы, угнетающие биоритмы клеток. Влияние Луны на периодические процессы в природе и организме человека. Сезонная активность органов. Биоритмология и здоровье, хрономедицина.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Свойства и функции витаминоподобных веществ, отличие от витаминов, макроэлементов, микроэлементов. Применение в терапевтических целях в качестве дополнительных средств. Жирорастворимые и водорастворимые витаминоподобные вещества и продукты их содержания.
презентация, добавлен 24.09.2014- 115. Витамин D
Основная функция витамина D, его роль в сохранении здоровья, красоты и молодости кожи. Суточная доза кальциферола, синтез в организме и последствия его избытка для организма. Продукты питания, богатые витамином D. Симптомы недостатка данного витамина.
презентация, добавлен 05.09.2013 Характеристика витаминов и лекарственных растений, их применение. Лекарственные растения Западной Сибири (облепиха крушиновая, черника обыкновенная, шиповник коричный) как источники витаминов. Особенности сбора, заготовки и хранения лекарственного сырья.
контрольная работа, добавлен 25.10.2010История открытия витамина A и его химической структуры. Механизм образования зрительного сигнала. Участие витамина в антиоксидантной защите организма. Поддержание и восстановление эпителиальных тканей. Изучение антиоксидантного действия каротина.
презентация, добавлен 29.02.2016Изучение источников и значения для организма человека витамина К, который является жирорастворимым витамином, запасается в небольших количествах в печени и разрушается на свету и в щелочных растворах. Суточная потребность в нем и симптомы гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010Государственная гарантия качества лекарственных средств, ее социальная значимость для охраны здоровья населения. Физико-химические свойства фармацевтических продуктов и материалов; организационно-правовые и технологические условия и стандарты их хранения.
реферат, добавлен 17.03.2013Биологическая активность токоферола, его свойства и химическое строение. Значение витамина Е для регенерации тканей и улучшения кровообращения, его влияние на беременность и репродуктивную систему. Источники витамина Е. Признаки дефицита токоферола.
презентация, добавлен 09.11.2015Общая характеристика витаминов и алколоидов. Заготовка сырья, содержащего витамины. Плоды шиповника, цветки календулы, кукуруза, цветки пижмы, бессмертник песчаный, чистотел большой. Внешние признаки сырья, возможные примеси. Заготовка, сушка и хранение.
презентация, добавлен 09.02.2016Государственные программы витаминизации продуктов питания. Активность витамина В6. Гиповитаминоз и гипервитаминоз. Признаки недостаточности и избыточного содержания витамина B6 в организме, его источники, синтез, дозировка и уровень токсичности.
реферат, добавлен 06.05.2009Понятие и значение, физические и химические свойства препаратов - производных пиразина, которые используются в медицине. Критерии определения подлинности и идентификация. Количественное определение и применение. Получение и использование индометацина.
презентация, добавлен 31.05.2015Гипервитаминоз – заболевание, вызванное передозировкой витаминов. Оптимальная доза и симптомы интоксикации от отравления витаминами. Причины и особенности гипервитаминоза D у детей, группы риска. Диагностика: лабораторные методы, рентгенограмма; лечение.
презентация, добавлен 15.11.2016Знакомство с витаминами - органическими веществами, необходимыми в пищевом рационе человека. Характеристика жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Основные особенности витаминов А, D, E, К, С, фолиевой кислоты и фолацина. Признаки гипервитаминоза.
презентация, добавлен 04.11.2011