Прогнозирование инновационного развития фирмы на рынке услуг (на примере арт-кафе)
Роль и место инноваций в структуре работы предприятия. Инновационные тенденции в современных условиях. Инновации, создающие новые рынки. Особенности рынка культурной отрасли. Разработка инноваций в сфере услуг для внедрения в функционирование арт-кафе.
Подобные документы
Анализ отрасли и технико-экономическое обоснование данных для бизнес-плана. Разработка внутрифирменного и производственного, организационного, маркетингового и финансового планирования, оценка рисков и их последствий на примере интернет-кафе "Загрузка".
курсовая работа, добавлен 01.07.2011Обзор основных видов инноваций: продуктовых и процессных. Главные этапы жизненного цикла инновации: зарождение, освоение, диффузия, рутинизация. Роль жизнециклической концепции инноваций в определении максимального объема выпуска и продаж товара, прибыли.
контрольная работа, добавлен 26.01.2012Значение кафе в питании населения. Органы управления кафе-кондитерской. Технологический процесс производства и реализации произведенной продукции. Персонал кафе и их функциональные обязанности. Оборудование для кондитерского цеха, кухонный инвентарь.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Сущность и понятие инновации и инновационной деятельности. Основные источники финансирования нововведений. Механизмы и формы финансирования инновации. Оценка инновационного потенциала проекта на примере предприятия ОАО "Серовский хлебокомбинат".
контрольная работа, добавлен 02.11.2010Характеристика кафе с итальянской кухней. Организационно-распорядительные методы управления персоналом, кадровая политика предприятия. Процедуры собеседования, приёма, аттестации, валидации и оценки работы персонала. Организационная структура кафе.
отчет по практике, добавлен 31.01.2013Разработка стратегии развития предприятия общественного питания. Миссия предприятия "Формат-кафе", иерархия его целей. Анализ внутренней среды предприятия ООО "Альфека": стратегический ценовой и SWOT-анализ. Внешняя среда и конкурентные преимущества.
отчет по практике, добавлен 04.05.2009Основные конкурентные преимущества и инновационная деятельность как основные факторы успеха фирмы в современных рыночных условиях. Оценка параметров, определяющих конкурентные преимущества инноваций, их значение, подходы и особенности анализа, значение.
реферат, добавлен 02.02.2015- 33. Стратегия компании на рынке полиграфических услуг в условиях ограниченного бюджета (ООО "Сувенир")
Теоретические аспекты разработки стратегии развития предприятия. Стратегии предприятия в области продвижения. Анализ внешней и внутренней среды. Современное состояние и тенденции развития рынка полиграфических услуг. Оценка конкурентоспособности компании.
дипломная работа, добавлен 09.06.2013 Список возможных услуг на рынке шиномонтажа. Изучение рынка каждой из перечисленных услуг, их перспективы. Анализ конкурентной ситуации на рынке. Выбор и обоснование наиболее успешных видов услуг. Расчет окупаемости проекта при оптимальном наборе услуг.
бизнес-план, добавлен 30.04.2011Основные преимущества планируемого кафе "Чашечка". Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения.
бизнес-план, добавлен 02.12.2010Сущность инновационного менеджмента и классификация инноваций. Анализ инновационной деятельности и конкурентной стратегии ООО "Финанс-проект". Разработка мероприятий по внедрению инноваций в деятельность предприятия и продвижению товара на рынок.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Понятие и сущность инноваций. Три составляющих нововведения, их характеристика. Подходы к изучению инноваций. Объективные предпосылки и формы инновационного процесса. Особенности, принципы и виды инновационной деятельности, ее объекты и субъекты.
презентация, добавлен 28.08.2016Трактовка понятия "новизна" в современной науке. Характеристика типа поведения компании Hyundai на рынке, основных этапов ее инновационного развития. Анализ конкурентных преимуществ. Перспективные направления внедрения инноваций в деятельность концерна.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Социально-психологические методы управления как фактор эффективности деятельности предприятия. Анализ психологического климата в кафе "Галерея" и рекомендации по его совершенствованию. Обеспечение безопасности предоставления услуг на предприятии питания.
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Исследование понятия и содержания технологических инноваций на предприятии. Особенности формирования, анализа и предложения по разработке и этапов внедрения инновационного проекта по совместному производству котельных установок потенциальным инвесторам.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Виды инновационных стратегий и форм коммерциализации результатов. Европейский подход к проблеме коммерциализации. Состав и особенности бизнес-процессов разработки и коммерциализации инноваций. Организация продвижения инноваций на рынке и ее диффузии.
реферат, добавлен 07.03.2012Описание отрасли в Москве. Анализ поставщиков и конкурентов кафе. Каналы продвижения на рынок. Рекламный бюджет. Определение количества посетителей и количества блюд. Расчет производственной себестоимости по одному блюду и выручки. Продуктовый баланс.
бизнес-план, добавлен 17.06.2013Понятие инновации и инновационного процесса. Виды инноваций и организационные структуры инновационного менеджмента. Создание и распространение новшеств в материальном производстве. Основы выработки и основные типы инновационных стратегий предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Сущность и роль инноваций в современных условиях. Классификация видов новшеств. Организационная структура аппарата управления. Инновационная деятельность предприятия ОАО "Покровский хлеб". Изделия из слоеного теста. Механизация производства и труда.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Понятие и значение придорожного сервиса в Республике Беларусь, его содержание и функции. Организация работы придорожного кафе, принципы и требования к данному процессу, анализ современного состояния и разработка мероприятий по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Стратегический маркетинг как комплекс работ по формированию портфеля новшеств и инноваций, нацеленных на сохранение или достижение конкурентных преимуществ фирмы и стабильное получение достаточной прибыли.
контрольная работа, добавлен 25.07.2007Инновационный менеджмент как среда освоения продуктовых инноваций. Технология производства полиэтиленовых труб методом экструзии. Маркетинговые исследования рынка пластиковых и стальных труб. Подход к освоению и оценка стоимости продуктовой инновации.
дипломная работа, добавлен 09.11.2016Разработка концепции открытия кафе "Ваниль": определение места, дизайна интерьера, услуг, цен, стандартов обслуживания, ассортимента, концепции торговли (подача, оформление, сортовой состав), использование специального профессионального оборудования.
реферат, добавлен 15.02.2010Специфическое содержание, основные функции и свойства инноваций. Характеристика персонала как ключевого фактора в планах предприятия. Описание методов стимулирования инновационной деятельности фирмы. Сопротивление новшествам и способы его нейтрализации.
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Определение сущности инновации, ее свойства: новизна, применимость в любой сфере деятельности человека, принесение экономического результата. Традиционная схема классификации инноваций по различным признакам. Расчет доходности инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 21.10.2012