Прогнозирование инновационного развития фирмы на рынке услуг (на примере арт-кафе)

Роль и место инноваций в структуре работы предприятия. Инновационные тенденции в современных условиях. Инновации, создающие новые рынки. Особенности рынка культурной отрасли. Разработка инноваций в сфере услуг для внедрения в функционирование арт-кафе.

Подобные документы

  • Инновационный экономический потенциал предприятия: анализ классификации и особенности структуры. Анализ ОАО "Мясокомбинат": задачи, структура инновационного климата, оценка. Развитие инновационного потенциала через коммерциализацию продуктовых инноваций.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2012

  • Основные показатели эффективности предприятия общественного питания. Изучение конкурентов. Рекламный бюджет кафе "Шоколад". Определение количества мест. Расчёт посетителей торгового зала и блюд, реализуемых за день. Себестоимость одного блюда в группе.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Понятие, структура, субъекты инновационного рынка. Подходы к определению его дальнейшего развития. Мотивы и цели ведения инновационной деятельности. Понятие качества продукта и его новизны. Этапы введения нововведений. Объекты обмена в сфере инноваций.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Общая характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Арт-Кухня" кафе "Arabesco". Анализ распределения полномочий на предприятии и условий труда. Преимущества и недостатки линейной организационной структуры закусочной.

    отчет по практике, добавлен 10.06.2014

  • Закрытые и открытые инновации, их определение и классификация. Особенности развития отрасли информационно-коммуникационных технологий в России. Возможности перехода к открытым инновациям, общие направления их стимулирования, специфические инструменты.

    аттестационная работа, добавлен 16.03.2011

  • Содержание инновационного портфеля в современных условиях хозяйствования. Планирование портфеля новшеств и инноваций. Обозначения, характеризующие главные цели инновационной организации. Методологии управления программами и проектами предприятия.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Внедрение инноваций в работу организации является важным этапом, который нельзя не учитывать при разработке стратегии развития фирмы. В некоторых случаях это может стать ключевым моментом работы. Инновационный потенциал – один из важнейших элементов.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2008

  • Значение качества услуг в условиях современного рынка. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия "Росинтур Калуга". Характеристика и структура предприятия. Анализ объема реализации услуг. Мероприятия по повышению качества услуг населению.

    дипломная работа, добавлен 26.02.2010

  • Инновация: понятие, содержание и классификация. Инновации и их влияние на организационное поведение. Исследование влияния инноваций на организационное поведение сотрудников компании "Samsung". Рекомендации по внедрению инноваций в организации.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2008

  • Сущность, классификация и кодирование новшеств и инноваций. Организационно-технологическая подготовка производства. Эффективность инновационной деятельности. Концепции построения системы риск-менеджмента на предприятии в условиях инновационного процесса.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2008

  • Понятие инноваций и их виды. Определение эффективности использование инноваций. Система показателей эффективности. Приток и отток денежных средств. Степень финансового участия государства в финансировании нововведения. Программы по поддержке инноваций.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2011

  • Понятие инновации в экономической науке. Ключевые моменты организации инновационной деятельности на предприятии. Творческая активность персонала фирмы и внедрение инноваций на предприятии. Комплекс организационных форм инновационной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2012

  • История развития общественного питания. Организация обслуживания гостей по случаю бракосочетания в кафе "Не спеши". Характеристика предприятия, его подготовка к проведению банкета: разработка меню, оформление торгового зала, схема размещения гостей.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Прогнозирование в инновационной деятельности, классификация прогнозов по времени и масштабу действия. Прогнозирование обеспечения инноваций, их социальных и экологических последствий. Определение и оценка инновационного потенциала проекта, его параметров.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2009

  • Цели и задачи преддипломной практики. Характеристика и организационная структура кафе-бара "Эволюция". Функции и обязанности менеджера бара. Роль службы маркетинга в повышении посещаемости кафе. Значение рекламы и пути повышения качества обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 07.05.2009

  • Содержание понятий "влияние" и "власть". Понятие "авторитет" как важнейший фактор личного влияния. Анализ влияния стиля руководителя кафе "Лесная песня" на эффективность работы персонала. Разработка предложений по усовершенствованию методов управления.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2012

  • Роль бизнес-плана в современных условиях. Типы бизнес-планов. Структура бизнес-плана. Возможности фирмы. Виды товаров (услуг). Рынки сбыта товаров. Конкуренция на рынках сбыта. План маркетинга и производства. Финансовый план.

    реферат, добавлен 01.12.2004

  • Инновации, их экономическая сущность и значение. Структура инновационного процесса. Планирование как функция управления инновациями. Роль инноваций в развитии предприятия. Функции организации и контроля процесса управления инновациями на ОАО "Волга".

    курсовая работа, добавлен 04.06.2014

  • Критерии классификации новшеств и инноваций. Структура и содержание системы инновационного менеджмента. Оценка влияния размера предприятий на их инновационную деятельность. Необходимость внедрения системы инновационного менеджмента на ООО "SNEHA".

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе, для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой зоне. Максимально возможная прибыль. Введение нового сервиса для животных. Коэфицент абсолютной ликвидности.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2005

  • Понятие инновации по Куку, Додгсону, Шумпетеру. Описание основных типов инноваций. Функции продвижения: обоснование цены товара, информирование о распродажах, создание энтузиазма среди участников сбыта. Анализ товарной и маркетинговой стратегий.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2012

  • Структура и становление управленческого консультирования в России, двухсекторная модель экономики консалтинговых услуг. Особенности современного этапа развития консалтинга в России и за рубежом. Тенденции изменения структуры рынка консультационных услуг.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары, они играют заметную роль в организации отдыха. Практическая часть работы представляет собой план-расчет по организации предприятия общественного питания "Пиццерии".

    курсовая работа, добавлен 29.12.2008

  • Понятие и принципы реализации инвестиционной деятельности современного предприятия, источники и особенности ее финансирования. Анализ инвестиционной деятельности интернет-кафе, анализ и оценка ее практической эффективности, пути и методы оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 23.08.2014

  • Сфера управления нововведениями как метод решения специфических задач поиска идей, разработки и внедрения инноваций, обеспечивающих конкурентоспособность фирмы. Основные принципы политики роста предприятия и освоение новых областей бизнеса на рынке.

    контрольная работа, добавлен 20.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.