Товароведная характеристика перца черного молотого при импортных поставках
Знакомство с товароведной характеристикой перца черного молотого при импортных поставках, рассмотрение требований, предъявляемых к маркировке и упаковке продукта. Анализ химического состава, пищевой и энергетической ценности перца черного молотого.
Подобные документы
Анализ рынка слабоалкогольных напитков. Потребительские свойства пива. Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества пивной продукции. Сырье и технологии производства. Нормативные требования к качеству. Требования, предъявляемые к упаковке.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Товароведная характеристика и классификация оружия и боеприпасов. Структура товарной позиции ТН ВЭД ТС, в которой классифицируются данные специфические товары. Обзор основных проблем, связанных с классификацией и кодированием оружия и боеприпасов.
курсовая работа, добавлен 11.10.2012Классификация и ассортимент кетчупов, их состав и пищевая ценность. Дефекты продукта и требования, предъявляемые к его качеству. Обзор рынков кетчупа. Разработка балльной шкалы и определение органолептических и физико-химических показателей кетчупа.
дипломная работа, добавлен 07.12.2010Товароведная характеристика, классификация и ассортимент водорослей. Факторы, формирующие качество сырья и сохраняющие качество продукта. Основные дефекты качества, причины их возникновения, методы устранения. Способы фальсификации и методы идентификации.
курсовая работа, добавлен 01.05.2012Состояние рынка хлопчатобумажных тканей, особенности их потребительских свойств, классификация ассортимента, требования к маркировке, упаковке и хранению. Организация работы и технико-экономические показатели магазина, пути их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Состояние производства мебели в России, ее классификация и видовой ассортимент. Дефекты внешнего вида мебели, экспертиза ее качества. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению мебели. Краткая характеристика ООО "Фабрика диванов".
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Знакомство с основными задачами современных продавцов: знание продукта, поминание добавленной ценности, управление проектами. Место и роль маркетинга в информационных технологиях. Общая характеристика способов построения отношений с поставщиками.
презентация, добавлен 19.08.2013Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Анализ конъюнктуры рынка коньяков в целом и в Республике Беларусь. Основные поставщики импортных коньяков в РБ. Ассортимент коньяков, реализуемых в торговых предприятиях г. Минска. Анализ основных позиций стратегии позиционирования и продвижения.
реферат, добавлен 01.12.2010Значение и роль кисломолочных продуктов в жизнедеятельности человека, технология их производства. Требования к качеству, упаковке и маркировке. Пороки кисломолочных продуктов. Расчет показателей ассортимента товаров в продовольственном магазине "Простор".
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Рассмотрение основных особенностей проведения органолептической экспертизы качества образцов пряжи и ниток разных производителей. Знакомство с современным состоянием рынка текстильных товаров. Общая характеристика важных свойств текстильных нитей.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Классификация и ассортимент игрушек по воспитательному (педагогическому), возрастному (для детей ясельного, дошкольного и школьного возраста) назначению, по материалу изготовления, контроль их качества, требования к их упаковке, маркировке и хранению.
реферат, добавлен 07.04.2009Товароведная характеристика мебели для сидения и лежания. Изучение ее классификации, ассортимента и требований к качеству. Описание показателей безопасности, правил маркировки и упаковки мебели для сидения и лежания. Этапы экспертизы качества мебели.
курсовая работа, добавлен 31.05.2010Роль в питании хлебобулочных изделий. Потребительские свойства хлебобулочных изделий, виды и формы товарной информации. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий магазина "Колосок". Экспертиза качества, анализ спроса и предложения, прогнозирование продаж.
курсовая работа, добавлен 06.06.2009Общая характеристика и история развития предприятия, его SWOT-анализ. Постановка маркетинговых целей, формирование стратегии. Анализ рынка сбыта, оценка конкурентных преимуществ. Требования к внешнему виду, упаковке продукта, планирование товародвижения.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Качество как совокупность свойств и характеристик продукции. Составляющие пищевой ценности продовольственных товаров. Энергетическая, физиологическая и биологическая ценность пищи. Усвояемость и доброкачественность продукта. Опасные для здоровья добавки.
презентация, добавлен 17.12.2012Предпосылки появления бытовой техники и электроники. Основные этапы ее развития. Постановка и технология маркетингового исследования. Графический анализ состояния рынка реализации БЭТ в России. Совокупный оборот структуры экспортно-импортных операций.
курсовая работа, добавлен 19.10.2016Классификация и химический состав чая. Требования к его качеству, хранение и транспортировка. Характеристика экономических показателей продажи продукта. Изучение потребительских предпочтений чая на рынке. Анализ потребительской мотивации и причин отказа.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Вопросы товароведной характеристики шерстяных камвольных тканей, экспертизы их качества. Гладкая лицевая поверхность с ясно выраженным рисунком ткацкого переплетения камвольных (гребенных) тканей. Факторы, формирующие качество, основные требования к нему.
курсовая работа, добавлен 21.05.2012Общие сведения автомобильного рынка России. Анализ производства легковых и грузовых автомобилей на территории России. Совместные предприятия импортных и отечественных производителей. Автомобили импортного производства, основные импортеры России.
практическая работа, добавлен 08.06.2010Пищевая ценность, классификация и ассортимент сметаны. Ключевые этапы и особенности производства продукта. Основное и вспомогательное сырье и компоненты. Экспертиза качества и характеристика дефектов сметаны. Показатели, характеризующие качество продукта.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Маркетинг в рыночном сегменте. Процедура сегментирования рынка. Критерии для сегментации рынка холодильников. Анализ целесообразности увеличения продаж в Японии импортных товаров. Стратегии позиционирования товара на рынке и способы дифференцирования.
курсовая работа, добавлен 19.02.2009Химический состав и пищевая ценность ликероводочных изделий, требования к качеству, классификация, характеристика, хранение. Состояние и перспективы развития рынка алкогольной продукции. Товароведная характеристика красных полусладких и красных сухих вин.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Потребность детского организма в основных питательных веществах. Свойства и показатели пищевой ценности. Факторы, формирующие качество продуктов питания. Краткая характеристика сырья, классификация и ассортимент. Особенности производства консервов.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014История игрушек, их потребительские свойства. Требования к качеству, сырьё, упаковка, маркировка, хранение игрушек, порядок проверки их качества. Сравнительная товароведная характеристика подгруппы игрушки на примере магазина "Маленькая страна".
курсовая работа, добавлен 13.04.2014