Наука о питании и значение нутриентов для организма

Ознакомление с перспективами развития науки о питании. Изучение основных задач государственной политики в области здорового питания. Определение значения нутриентов для снабжения организма энергией. Расчет коэффициента физического активности человека.

Подобные документы

  • Выявление и изучение причин болезней и естественные методы их профилактики. Оздоровительный эффект физических упражнений. Комплексная индивидуальная профилактика заболеваний. Условия успешного закаливания организма. Организация рационального питания.

    реферат, добавлен 06.06.2010

  • Содержание основных факторов неспецифической резистентности организма, существующие внешние и внутренние барьеры. Сущность и этапы фагоцитоза. Естественные клетки – киллера и белки острой фазы. Гуморальные неспецифические факторы организма от микробов.

    презентация, добавлен 22.10.2014

  • История открытия витамина A и его химической структуры. Механизм образования зрительного сигнала. Участие витамина в антиоксидантной защите организма. Поддержание и восстановление эпителиальных тканей. Изучение антиоксидантного действия каротина.

    презентация, добавлен 29.02.2016

  • Понятие и классификации биоритмов. Распорядок жизни, акклиматизация. Влияние биоритмов на работоспособность спортсменов, людей пожилого возраста. Рассмотрение необходимости организации режима трудовой деятельности в соответствии с ритмами организма.

    реферат, добавлен 04.10.2015

  • Изучение иммунологического статуса и гематологических показателей, характеризующих долговременную адаптацию организма акробаток к нагрузкам скоростно-силового характера. Применение препаратов прополиса для повышения адаптационных возможностей организма.

    дипломная работа, добавлен 14.09.2012

  • Значение рациона питания кормящей матери для ее ребенка. Возможные осложнения у матери и ребенка при несбалансированном питании. Рассмотрение причин функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта. Основные правила и режим питания кормящей матери.

    реферат, добавлен 25.10.2015

  • Показатели индивидуального здоровья. Многомерность здоровья и ее определение. Физическое развитие и функциональное состояние организма человека. Автоматизированная система донозологической диагностики на базе ПЭВМ. Оценка функционального состояния.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2009

  • Физиологическая характеристика жирорастворимых витаминов (А, Д, Е, К), суточная потребность и источники их в питании. Влияние характера питания на течение различных заболеваний. Диетическое питание как составная часть комплексного лечения больного.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2015

  • Упрощенная схема развития метаболического синдрома. Факторы снижения массы тела. Ограничение калорийности пищи. Тенденции в выборе диеты. Энергетическая плотность нутриентов. Пути снижения энергетической емкости пищи. Клиническая эффективность Мукофалька.

    презентация, добавлен 24.04.2017

  • Особенности и факторы возникновения перегревания организма. Специфика определения общего переохлаждения организма. Местное действие высокой температуры, холода на организм. Определение прижизненного и посмертного воздействия высоких температур, холода.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2012

  • Гормоны. Периферические эндокринные железы. Управляющие эндокринные железы. Анатомия и физиология эпифиза. Влияние эпифиза на различные функции организма. Биологические ритмы организма. Связь эпифиза и психики человека. Влияние эпифиза на старение.

    научная работа, добавлен 08.02.2007

  • Отдых и восстановление организма. Циркадный биоритм пониженной активности мозга. Системы, регулирующие бодрствование. Восходящая ретикулярная формация. Гипногенная система организма. Фаза парадоксального сна. Интеграция процессов сна и бодрствования.

    реферат, добавлен 27.02.2012

  • Стресс как общая реакция организма в ответ на действие чрезвычайных или патогенных раздражителей. Основные стадии стресса. Двухфазное изменение активности ЦНС при шоке. Травматический, ожоговый, анафилактический шок. Кома: понятие, причины, механизмы.

    контрольная работа, добавлен 15.05.2011

  • Рассмотрение основных факторов риска лекарственного взаимодействия. Анализ индукторов микросомальных ферментов печени: фенобарбитал, гризеофульвин, рифампицин. Знакомство с особенностями взаимодействия лекарственных средств при выведении из организма.

    презентация, добавлен 20.10.2013

  • Изучение безусловных и условных рефлексов. Процессы иррадиации, концентрации и индукционной восприимчивости как основы развития психической деятельности организма. Описание парасимпатического и симпатического отделов вегетативной нервной системы.

    реферат, добавлен 09.07.2010

  • Понятие иммунитета и функции иммунной системы. Как приучить свой организм к утренней зарядке. Значение продуктов питания, содержащих белок и витамины; горячего чая, процедур закаливания для укрепления организма человека. Борьба со стрессом и депрессией.

    презентация, добавлен 25.05.2016

  • Особенности реактивности детского возраста. Резистентность организма, определение, виды. Формы ответной реакции организма на раздражитель. Виды реактивности, характеристика. Роль пола, конституции в реактивности. Болезни пожилого и старческого возраста.

    лекция, добавлен 29.10.2014

  • Задачи в области гигиены детей и подростков. Теории и объективно существующие законы роста и развития детского организма. Уровень оссификации скелета. Биологическая надежность функциональных систем и организма в целом. Гигиенические основы режима дня.

    презентация, добавлен 15.02.2014

  • Причины и последствия анемии - патологического состояния организма, при котором снижается количество гемоглобина в единице объема крови. Структура гемоглобина, его роль и значения для организма. Симптомы, методы диагностики и принципы лечения малокровия.

    реферат, добавлен 18.06.2015

  • Организация диспансерного наблюдения за здоровыми детьми. Стандарты физического развития ребенка. Особенности онтогенеза; генеалогический, биологический, социальный анамнез. Уровень физического и нервно-психического развития, резистентность организма.

    презентация, добавлен 30.03.2016

  • Отличительные особенности и черты ребенка от взрослого человека в сфере биохимических процессов и функций организма в целом и отдельных органов. Главные этапы жизни ребенка, закономерности его роста. Возрастные периоды и их общая характеристика.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2014

  • Методы изучения экстремальных состояний организма человека в свете теории диссипативных систем и синергетики. Концепция самоорганизации жизнедеятельности организма с позиций теорий термодинамики диссипативных систем. Понятие базисного метаболизма.

    реферат, добавлен 29.08.2009

  • Экстремальное состояние как особая форма жизнедеятельности организма. Реактивность и энергоемкость организма. Изучение экстремального состояния, теория доминанты А.А. Ухтомского, главные пути реализации принципа доминанты на органно-системном уровне.

    реферат, добавлен 28.08.2009

  • Значение кожи для жизнедеятельности организма. Ее основные функции, причины заболевания. Рацион питания подростка. Гигиенические требования по уходу за кожей детей подросткового возраста. Средства личной гигиены. Варианты очистки рук от бактерий.

    презентация, добавлен 08.12.2015

  • Рассмотрение возрастных изменений в организме человека. Булимия или патологическое усиление чувства голода. Принципы рационального питания пожилых людей. Оптимальное обеспечение организма нутриентами, стимулирующими активность ферментных систем.

    презентация, добавлен 17.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.