Организация работ по управлению качеством услуг гостиничного комплекса
Анализ ассортимента и качества услуг ОАО ГТОК "Таганрог". Экспертная оценка уровня конкурентоспособности гостиницы. Рекомендации по использованию принципов менеджмента качества и поддержание политики в области качества всеми сотрудниками организации.
Подобные документы
Значение качества товаров и услуг. Характеристики, дизайн, выбор и определение марочных названий. Оценка эффективности маркетинговой деятельности на предприятии, целесообразность расширения производства. Анализ прибыльности, оценка эффективности рекламы.
контрольная работа, добавлен 27.03.2009Коммуникационный рынок Украины, реформирование отрасли. Эффективность и результативность деятельности предприятия ОАО "Укртелеком". Анализ качества, предоставляемых услуг. Анализ конкурентоспособности организации. Мониторинг внешней среды предприятия.
отчет по практике, добавлен 28.05.2010Изучение понятия, задач, видов и функций маркетинга; общие принципы и стратегии его организации. SWOT-анализ деятельности гостиницы "Валдай Эко Клуб". Разработка мероприятий по расширению перечня и улучшению качества предлагаемых услуг в гостинице.
дипломная работа, добавлен 12.05.2013Виды и описание пряностей, особенности их хранения и транспортировки. Анализ структуры ассортимента и качества пряностей на примере ассортимента продовольственного супермаркета "Ашан" г. Омска. Проведение товароведческой экспертизы свойств пряностей.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Управление и роль ассортимента и качества товара в деятельности торгового предприятия. Товарная номенклатура и анализ ассортиментной политики организации. Прогнозирование реализации, методика совершенствования и оценка экономической модели фирмы.
дипломная работа, добавлен 15.08.2010Проведение анализа рынка керамических бытовых товаров. Классификация, торговый ассортимент, потребительские свойства и показатели качества посуды. Оценка конкурентоспособности товаров, реализуемых ОАО ОРТФ "Северная ярмарка", способы ее повышения.
дипломная работа, добавлен 28.12.2011Особенности маркетинга в гостиничном хозяйстве. Анализ управления маркетингом на примере гостиничного комплекса ТОО "Мерей", пути его совершенствования. Организационная структура и экономический анализ деятельности, конкурентность гостиничного комплекса.
дипломная работа, добавлен 02.07.2011Рассмотрение состояния рынка кожаной галантереи в Республике Беларусь, определение ее потребительских свойств. Исследование показателей деятельности ОДО "Нестерки", ознакомление со структурой ассортимента, оценка конкурентоспособности магазина.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Характеристика ассортимента лака для ногтей, представленного на современном рынке, его классификация, основные потребительские свойства, соответствие стандартам. Сырье для его изготовления, технология производства. Сравнительная оценка качества лака.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013- 85. Конкуренция и конкурентоспособность услуг: методы конкуренции и оценки конкурентоспособности услуг
Конкуренция как критерий классификации рыночных структур. Перелив капиталов из отрасли в отрасль. Сущность и значение конкурентоспособности услуг. Ориентированность на определенного потребителя. Механизм оценки конкурентоспособности работ и услуг.
контрольная работа, добавлен 02.11.2016 Понятие качества продукции и его показатели. Специфика процесса управления качеством. Особенности дифференциального и комплексного методов оценки качества продукции. Расчет интегрального коэффициента для электрочайников Tefal, Siemens и Electra.
контрольная работа, добавлен 05.03.2011Химический состав и пищевая ценность молока. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Оценка качества молока по органолептическим и физико-химическим показателям в торговом гипермаркете "Гиппо". АВС-анализ ассортимента молока пастеризованного.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Стандарты качества и политика предприятия в области качества выпускаемой продукции. Анализ потребителей и поставщиков. Наличие системы контроля качества и аудита. Планирование и осуществление закупок. Входной контроль и удовлетворенность потребителей.
курсовая работа, добавлен 09.04.2011Проблема запрета рекламы профессиональных услуг и их цен в работе У. Роджерсона. Взгляд Хао Чжао на взаимосвязь свойств рекламы и качества товара. Эмпирические исследования Э. Герстнера, Р. Арчибальда, К. Холмана, К. Муди. Использование сигналов.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Понятие и содержание конкурентоспособности предприятия. Методы оценки конкурентных возможностей организации сферы услуг. Оценка уровня конкурентоспособности оператора кабельного телевидения ЗАО "ЭР-Телеком", разработка мероприятий по его повышению.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Факторы формирования ассортимента и потребительских свойств игристых виноградных вин. Ассортимент и экспертиза качества игристых виноградных вин. Нормативная база, органолептические и лабораторные методы экспертизы качества игристых виноградных вин.
курсовая работа, добавлен 26.05.2010Ознакомление с рынком колбасных изделий, изучение химического состава и пищевой ценности вареных колбасных изделий. Контроль качества сырья и готовой продукции, анализ ассортимента колбасных изделий. Расчет рациональности предполагаемого ассортимента.
дипломная работа, добавлен 24.05.2019Характеристика деятельности санатория "Днепр". Анализ системы качества обслуживания и финансово-хозяйственной деятельности. Основные пути повышения эффективности деятельности предприятия. Конкурентоспособность на рынке оздоровительных и гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 20.02.2011Классификация и характеристика ассортимента сахарного печенья. Химический состав и пищевая ценность. Технология производства и факторы, формирующие качество. Анализ качества и ассортимента сахарного печенья, представленного в розничной торговле г. Орла.
дипломная работа, добавлен 25.12.2015Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.
дипломная работа, добавлен 24.12.2013Направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров. Товароведно-экспертная оценка показателей продукции, реализуемой в магазине. Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства товаров.
дипломная работа, добавлен 18.01.2015Проблема качества и конкурентоспособности в стратегии маркетинга. Основные методические подходы к оценке конкурентоспособности продукции. Разработка комплекса маркетинговых мероприятий, направленных на достижение конкурентных преимуществ "Эльдорадио".
курсовая работа, добавлен 29.11.2012Оценка эффективности ценовой политики ООО "Комплекс". Анализ процесса формирования новой услуги. Внедрение системы оказания электронных услуг. Рекомендации по усовершенствованию товарного ассортимента. Технология передачи и распределения электроэнергии.
дипломная работа, добавлен 29.05.2013Пищевая ценность, потребительские свойства молока питьевого, его ассортимент. Хранение, транспортировка, маркировка и упаковка молока. Анализ показателей качества молока, поступившего для реализации в ООО "АШАН", оценка его конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 04.01.2015Современные задачи обувной отрасли. Номенклатура показателей качества обуви. Анализ структуры ассортимента по различным классификационным признакам. Экспертиза качества женской кожаной обуви. Ассортиментная политика предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.06.2003