Организация работ по управлению качеством услуг гостиничного комплекса
Анализ ассортимента и качества услуг ОАО ГТОК "Таганрог". Экспертная оценка уровня конкурентоспособности гостиницы. Рекомендации по использованию принципов менеджмента качества и поддержание политики в области качества всеми сотрудниками организации.
Подобные документы
Деятельность по оказанию услуг ремонта обуви и общая характеристика мастерской. Характеристика основной услуги предприятия, его производственных ресурсов, уровня оказания услуг с позиции качества для населения, конкурентоспособность мастерской.
контрольная работа, добавлен 30.10.2012Понятие и сущность конкурентоспособности товара и фирмы. Сравнительная оценка качества, сопоставление параметров конкурирующих товаров. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг, основные критерии их оценки. Скрытая ценовая конкуренция.
реферат, добавлен 11.12.2011- 103. Сущность и структура маркетингового исследования на примере Салона парикмахерских услуг "Чародейка"
Виды, типы и функции маркетинга на предприятии, особенности и условия его организации в сфере услуг. Проведение маркетингового исследования рынка парикмахерских услуг на примере Салона "Чародейка", анализ потребителей и исследование качества услуг.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013 Роль качества продукции в успешной деятельности организации. Процессный подход и его реализация на основе стандартов ИСО серии 9000. Управление качеством услуги в радиологической лаборатории ФГУЗ "Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинской области".
контрольная работа, добавлен 25.11.2009Общая характеристика упаковок: сущность, типы, основные качества. Оценка их качества на примере "Dupon". Сущность понятия TetraPack. Аналитическая оценка качества упаковки. Плюсы и минусы разных ее типов. Роль упаковки в конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Товароведная характеристика и оценка качества круп, их химический состав и пищевая ценность. Классификация и ассортимент, показатели качества и дефекты. Маркетинговые исследования ассортимента круп и спроса на них на примере магазина "Ижтрейдинг".
дипломная работа, добавлен 19.02.2011Изучение требований технической документации к качеству столового белья, тенденции развития ассортимента, проведение патентных исследований. Выбор номенклатуры для оценки качества столового белья. Методы оценки показателей уровня качества продукции.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011- 108. Формирование ассортимента, управление качеством солено-копченых изделий и проблемы их экспертизы
Особенности производства и ассортимент мясокопченостей. Качество мяса как основополагающий фактор формирования качества мясопродуктов. Стандартизация, управление качеством. Нормативная база экспертизы. Экспертиза качества солено-копченых изделий.
дипломная работа, добавлен 13.01.2008 Жизненный цикл товара в работе маркетинговой службы стоматологии, изучение ассортимента лекарственных средств и их экспертная оценка, оценка конкурентоспособности. Изучение степени информированости респондентов - потребителей медицинских услуг.
контрольная работа, добавлен 15.12.2009Анализ ассортимента черного байхового фасовочного чая, реализуемого в розничной торговой сети. Требования к органолептическим показателям чая. Методы экспертизы качества товара. Установление вида и сорта чая, места произрастания, показателей качества.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Описание основного вида деятельности исследуемого предприятия: оказание услуг тягового подвижного состава, обеспечение безопасности движения. Маркетинговые стратегии повышения качества и конкурентоспособности услуг, сохранение лидерских позиций на рынке.
презентация, добавлен 20.04.2011Состояние и перспективы развития рынка сыров в России и за рубежом. Ассортимент и пищевая ценность продукта. Технологический процесс производства. Экспертная оценка и анализ органолептических показатели качества сыров. Основные виды фальсификации.
дипломная работа, добавлен 07.04.2015- 113. Товарная экспертиза
Понятие и средства товарной экспертизы. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений и испытаний. Измерение и оценка качества товаров. Сущность метода опытной эксплуатации. Основные методы и средства оценки качества товаров и услуг.
реферат, добавлен 03.12.2013 Классификация и характеристика ассортимента ювелирных изделий, показатели качества и методы оценки. Организационно-экономическая характеристика предприятия "Золотой дракон". Торговое оборудование магазина. Ассортимент ювелирных товаров по поставщикам.
дипломная работа, добавлен 28.12.2011Характеристика гостиничного комплекса и анализ его организационной структуры. Факторы, оказывающие влияние на объемы продаж гостинично-туристских услуг. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы и оценка эффективности ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Нормативная документация, используемая для оценки качества натуральных мясных консервов. Анализ ассортимента натуральных мясных консервов, реализуемых в г. Орел. Сравнительная оценка качества натуральных мясных консервов по показателям безопасности.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012- 117. Бизнес-план АЗС
Создание автозаправочной станции. Описание услуг АЗС. Резюме комплекса маркетинга услуг. Стоимость продукции, принятая концепция ценообразования. Расчет затрат на приобретение нефтепродуктов и их доставку. Требования к контролю качества нефтепродуктов.
бизнес-план, добавлен 31.03.2016 Порядок проведения сертификации систем качества. Статистические методы анализа на этапе контроля готовой продукции. Стандартизация и управление производством товаров и услуг на отдельных стадиях жизненного цикла продукции - петля и треугольник качества.
контрольная работа, добавлен 30.12.2010Организационная характеристика предприятия. Применение стандартизации и сертификации как один из факторов повышения качества и конкурентоспособности предприятия и его продукции и услуг на рынке. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.09.2012Цели и принципы стратегии, системный подход к управлению качеством продукции. Комплексные системы, нормативно-правовые основы, контроль и регулирование, эффективность управления, принцип вовлеченности персонала организации в процесс обеспечения качества.
реферат, добавлен 25.01.2010Состояние производства мебели в России, ее классификация и видовой ассортимент. Дефекты внешнего вида мебели, экспертиза ее качества. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению мебели. Краткая характеристика ООО "Фабрика диванов".
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Расчет относительного показателя качества товара с использованием дифференциального метода оценки уровня качества, расчет единичного, интегрального и комплексного показателя качества. Пример служебной записки по переводу рабочих цеха на самоконтроль.
задача, добавлен 25.11.2010Критерии, структура и этапы формирования товарного ассортимента предприятия торговли. Планирование и организация мероприятий в рамках ассортиментной политики. Процедура проведения экспертизы технического и потребительского уровней качества изделий.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества фарфорофаянсовой посуды на примере ООО "Кристалл" г. Волгограда. Оценка ассортимента в разрезе конкретных поставщиков. Изучение типов товара. Оценка потребительской пользы фарфорофаянсовой посуды.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Формы частной медицинской практики. Регулирующие механизмы рынка медицинских услуг. Оформление и выдача справок об оплате медицинских услуг и рецептов для представления в налоговые органы. Маркетинговые исследования качества платных медицинских услуг.
реферат, добавлен 10.02.2012