Организации эффективного производства молока
Обзор существующих технологий производства молока. Расчет структуры стада и обоснование содержания животных в ООО "Росток". Расчет линии кормоприготовления. Механизация получения молока и его первичная обработка. Определение прибыли от реализации молока.
Подобные документы
Сущность и значение молочного скотоводства. Рассмотреть теоретические основы организации производства молока. Изучение технологии содержания коров на предприятии. Кормовая база и уровень кормления животных в ОАО "Новая жизнь" Несвижского района.
дипломная работа, добавлен 02.11.2011Критическая оценка и разработка мероприятий по совершенствованию организации производства в молочном скотоводстве хозяйства. Обоснование изменения технологии производства молока. Организация труда и материального стимулирования в СПК "Пустынский".
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Современное состояние и проблемы молочного скотоводства. Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности. Характеристика племенной работы, качество стада и кормовой базы. Резервы повышения эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014Изучение путей повышения эффективности производства молока на предприятии ООО "Родник" Кезского района Удмуртской Республики. Продуктивность животных и постатейный анализ себестоимости молока. Планирование поголовья крупного рогатого скота, оборот стада.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Современное развитие молочного скотоводства в Алтайском крае. Организация производства молока в СПК "Фрунзенский". Породный состав стада, его содержание, кормовая база.
курсовая работа, добавлен 31.10.2009Значение, состояние и перспективы развития молочного производства в мире и Республике Беларусь. Основные показатели эффективности производства молока. Кормовая база молочного скотоводства в хозяйстве. Себестоимость производства молока в хозяйстве.
дипломная работа, добавлен 04.10.2012Понятие экономической эффективности производства молочной продукции. Определение резервов роста организации и экономической эффективности производства молока СПК "Рассветовский", планирование продуктивности коров и расчет оптимального рациона кормления.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011Обеспеченность ресурсами и специализация предприятия. Структура землепользования, основные средства и трудовые ресурсы. Специализация и роль отраслей животноводства. Тенденции воспроизводства стада, продуктивность поголовья, динамика производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.12.2009Проектирование технологии производства молока на комплексе на 1510 голов коров беспривязного содержания при подпольном хранении навоза и доении в доильном зале. Разработка циклограммы производственных процессов. Потребность комплекса в кормах и воде.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013- 35. Проект механизации фермы КРС на 100 голов с модернизацией мобильного кормораздатчика на базе КТУ-10А
Технология содержания животных и структуры стада. Определение суточной и годовой потребности в кормах. Расчёт кормохранилищ, кормоприготовительного и раздаточного оборудования, водоснабжения и автопоения. Машинное доение коров, первичная обработка молока.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013 Характеристика хозяйства СХА (к) им. С.М. Кирова, его территориальное положение, специализация. Структура стада и уровни продуктивности крупного рогатого скота. Экономические показатели производства молока: пути увеличения его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010- 37. Обработка молока
Принципы и основные этапы первичной обработки молока, гигиенические требования к процедурам, критерии оценки качества. Правила приемки продукта в хозяйстве. Оборудование, применяемое при очистке молока, характер изменения химического состава в процессе.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015 Организационно-экономическая характеристика СПК "Новый путь" Пильнинского района Нижегородской области. Анализ эффективности производства и реализации молока. Особенности определения его себестоимости. Резервы повышения эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 03.08.2009- 39. Молоковедение
Зоотехнические факторы, влияющие на состав и свойства основных компонентов молока. Различие в составе и свойствах молока коров разных пород. Состояние здоровья животных, отражение на уровне продуктивности и составе молока. Концентратный тип кормления.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009 Основы организации и экономической эффективности производства молока. Характеристика природных и экономических условий деятельности, оплата труда работников молочного скотоводства. Внедрение инновационных технологий и оптимизация рациона кормления коров.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011Анализ экономической деятельности предприятия. Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование. Состояние организации производства продукции. Производство и реализация продукции животноводства. Экономическая эффективность производства молока.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Народнохозяйственное значение и особенности отрасли молочного скотоводства. Показатели для оценки экономической эффективности производства молока и пути ее повышения. Организационно-экономическая характеристика деятельности СПК "Красная Звезда".
дипломная работа, добавлен 04.02.2011Структура стада крупного рогатого скота. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
курсовая работа, добавлен 03.05.2009Структура стада и почвенно-климатические условия. Распорядок обслуживания дойного стада при трёхразовом доении по филиалу "Фалько - Агро" ОАО "Агрокомбинат Дзержинский". Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий. Расчёт производства молока.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Закономерности и формы организации сельскохозяйственного производства. Специализация хозяйства по процентному соотношению себестоимости продукции. Современное состояние отрасли животноводства и перспектива её развития. Показатели производства молока.
курсовая работа, добавлен 26.08.2009Економічна сутність, особливості становлення та процесу функціонування ринку молока і молочних продуктів. Організація закупівлі сировини молока і молокопродуктів. Проблеми і недоліки сучасного розвитку ринку молока і молочної продукції в Україні.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Анализ структуры стада и условного поголовья. Стойлово-выгульная система содержания коров. Расчет потребности суточного и годового количества кормов. Разработка и обоснование конструктивно-технологической схемы линии первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 17.05.2011Общая характеристика животноводческой фермы: специализация, структура стада, генеральный план. Технология производства продукции. Комплексная механизация. Технологический расчет линии, выбор машин и оборудования доения. Электрификация и автоматизация.
курсовая работа, добавлен 01.07.2013Исследование уровня, оценка экономической эффективности производства в целом. Анализ состояния и управления производством молока в заданном хозяйстве. Изучение влияния отдельных факторов на повышение производства, определение резервов в данной области.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Обеспеченность ресурсами, уровень использования и результаты деятельности хозяйства. Динамика поголовья и структура стада рогатого скота. Валовое производство молока и продуктивность коров. Производительность труда в скотоводстве, себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010