Маркетинг в сфере общественного питания
Исследование значения маркетинга в общественном питании, который является эффективным управлением производством и реализацией собственной продукции и услуг. Определение и анализ необходимости финансовой устойчивости в предприятиях данного сектора рынка.
Подобные документы
Теоретические аспекты инвестиционного маркетинга и структуры рынка фитнес–услуг. Рассмотрение инвестиций, как одного из инструментов в экономической деятельности. Сущность инвестиционного маркетинга. Поведение потребителей на рынке фитнес услуг.
курсовая работа, добавлен 20.06.2019Принципы маркетинга и маркетинговые исследования в управлении туристическим предприятием. Оценка качества турпродукта, процесс формирования цены на него. Состояние рынка туристических услуг в г. Сызрань, деятельность агентств "Меридиан" и "Dolce Vita".
курсовая работа, добавлен 18.12.2012- 78. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью организации (на примере ЗАО "РекордСтайл")
Роль маркетинга в системе управления организацией. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинга в сфере общественного питания. Мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ЗАО "РекордСтайл" и оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 20.06.2013 Современный уровень развития маркетинга. Концепции маркетинга. Современное состояние маркетинга в АПК. Зарубежный опыт развития агромаркетинга. Анализ состояния маркетинга на предприятии. Анализ внутренней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.06.2007Образовательная услуга, ее понятие, особенности, классификация. Потребители и продавцы, емкость и конъюнктура рынка образовательных услуг. Содержание маркетинга образовательных услуг. Развитие понятийного аппарата и инструментария маркетинга образования.
курсовая работа, добавлен 23.04.2011Анализ преимуществ и недостатков бильярдного клуба. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентные преимущества. План маркетинга и производства. Структура пользователей услуг бильярда по возрастному критерию. Сегментирование рынка.
бизнес-план, добавлен 28.04.2014- 82. Особенности работы специалиста по связям с общественностью на предприятиях общественного питания
Формирование услуг предприятий общественного питания в условиях развития рыночной экономики. PR как часть маркетингового плана ресторана, используемые в нем методы. Информационная безопасность при проведении PR-компании, оптимизация работы специалиста.
дипломная работа, добавлен 28.09.2015 Концепция маркетинга в туризме, ориентированного на потребности рынка и желания покупателей. Изучение и прогнозирование рынка услуг туризма, влияние данного процесса на конкурентоспособность. Возможность использования маркетингового подхода в отрасли.
презентация, добавлен 19.10.2014Сущность услуг в системе маркетинга деятельности образовательных учреждений. Ценовая политика и прогнозирование особенностей рынка и необходимость его модернизации. Разработка средств продвижения и стратегии управления каналом сбыта услуг НОУ "Мой мир".
контрольная работа, добавлен 02.10.2010Особенности конкурентной борьбы на глобальном и локальных рынках услуг. Виды конкуренции. Сущность и классификация услуг. Анализ ситуации на рынке молока и молочной продукции. Характеристика и оценка маркетинга предприятия ООО "Кубанские краски".
контрольная работа, добавлен 24.09.2013Теоретические основы строительной продукции в системе маркетинга. Ценовая политика строительной продукции. Маркетинговые исследования на примере ОАО "Любанский завод стеновых блоков". Характеристика маркетинговой службы. Исследование конъюнктуры рынка.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Маркетинг - концепция рыночного управления. Проблемы развития промышленного маркетинга на отечественных предприятиях. Анализ маркетинговой деятельности РУП "Гомельский станкостроительный завод им. С.М. Кирова". Совершенствование промышленного маркетинга.
дипломная работа, добавлен 23.12.2012Понятие, функции, концепции банковского маркетинга. Пути сбыта банковского продукта. Маркетинговые исследования банковского рынка: анализ существующих конкурентов, влияние покупателей банковских услуг. Стратегия развития маркетинга в банках Казахстана.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Структурные компоненты плана маркетинга на предприятии. Анализ тенденций развития рынка и рыночной среды. Исследование плана маркетинга компании "Green Art Studio", предоставляющей услуги по ландшафтному дизайну. Определение точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 22.02.2014Теоретические аспекты понятия "товарная политика" в системе маркетинга. Всесторонняя оценка этого явления в предприятиях общественного питания, производственный процесс. Ознакомление с работой ресторана "Чингисхан", его организационной структурой.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Особенности развития и применения системы маркетинга в сфере высшего профессионального образования в РФ. Особенности маркетинговых стратегий в сфере образования. Влияние интернационализации рынков образовательных услуг на маркетинговые стратегии ВУЗов.
курсовая работа, добавлен 07.05.2017Принципы, функции и цели маркетинга, его социальная значимость и место в системе наук. История зарождения маркетинга на Западе. Эволюция развития управленческой концепции. Развитие теории и практики маркетинга в России. Динамика рынка рекламных услуг.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Основные характеристики услуг, их классификация. Характеристика консультативно-оздоровительного кабинета "ИМАГО": структура управления, внешняя и внутренняя среда, непосредственное окружение. Рекомендации по совершенствованию рынка услуг "ИМАГО".
курсовая работа, добавлен 28.04.2011Стратегии охвата рынка и позиционирование на предприятии. Характеристика приемов маркетингового исследования. Анализ показателей рынка шинной продукции России. Совершенствования системы маркетинга на предприятии, эффективность рекламы и PR-деятельности.
дипломная работа, добавлен 21.11.2010Факторы, определяющие поведение потребителей. Особенности использования комплекса маркетинга-микс. Исследование потребителей услуг предприятия, анализ их приверженности к наименованиям услуг отдела полноцветной печати. Потребительская емкость рынка.
курсовая работа, добавлен 24.07.2011Сущность понятия "маркетинг". Основные категории маркетинга. Рынок как механизм, который сводит вместе покупателей и продавцов конкретного товара или услуги. Конкурентные формы рынка. Классификация товарных рынков. Обменные процессы в экономике.
учебное пособие, добавлен 04.02.2010Сущность, роль, цель и задачи маркетинга. Направления маркетинговой деятельности. Специфика маркетинговой деятельности в сфере торговли. Распределение задач, прав и ответственности в системе управления. Маркетинговые ходы, используемые на предприятиях.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Специфика сервисной деятельности предприятий общественного питания, характеристика этапов их развития. Классификация видов предприятий общественного питания. Организация обслуживания посетителей и труда работников, средства продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Маркетинговое мышление как элемент корпоративной культуры всей организации и мышления всех работников, важнейшее и первостепенное условие синергетики фирмы. Маркетинг в сфере туристских услуг, его принципы и значение. Анализ положения на рынке майонезов.
контрольная работа, добавлен 24.09.2013Теоретические основы маркетинга услуг и их ценность. Особенности авиатранспортного маркетинга. История создания и развития, современное состояние аэропорта "Внуково". Анализ функциональных подсистем, планирование внешнего и внутреннего маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.11.2009