Маркетинг в сфере общественного питания

Исследование значения маркетинга в общественном питании, который является эффективным управлением производством и реализацией собственной продукции и услуг. Определение и анализ необходимости финансовой устойчивости в предприятиях данного сектора рынка.

Подобные документы

  • Теоретические аспекты инвестиционного маркетинга и структуры рынка фитнес–услуг. Рассмотрение инвестиций, как одного из инструментов в экономической деятельности. Сущность инвестиционного маркетинга. Поведение потребителей на рынке фитнес услуг.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2019

  • Принципы маркетинга и маркетинговые исследования в управлении туристическим предприятием. Оценка качества турпродукта, процесс формирования цены на него. Состояние рынка туристических услуг в г. Сызрань, деятельность агентств "Меридиан" и "Dolce Vita".

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Роль маркетинга в системе управления организацией. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинга в сфере общественного питания. Мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ЗАО "РекордСтайл" и оценка их эффективности.

    дипломная работа, добавлен 20.06.2013

  • Современный уровень развития маркетинга. Концепции маркетинга. Современное состояние маркетинга в АПК. Зарубежный опыт развития агромаркетинга. Анализ состояния маркетинга на предприятии. Анализ внутренней среды предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2007

  • Образовательная услуга, ее понятие, особенности, классификация. Потребители и продавцы, емкость и конъюнктура рынка образовательных услуг. Содержание маркетинга образовательных услуг. Развитие понятийного аппарата и инструментария маркетинга образования.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2011

  • Формирование услуг предприятий общественного питания в условиях развития рыночной экономики. PR как часть маркетингового плана ресторана, используемые в нем методы. Информационная безопасность при проведении PR-компании, оптимизация работы специалиста.

    дипломная работа, добавлен 28.09.2015

  • Анализ преимуществ и недостатков бильярдного клуба. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентные преимущества. План маркетинга и производства. Структура пользователей услуг бильярда по возрастному критерию. Сегментирование рынка.

    бизнес-план, добавлен 28.04.2014

  • Концепция маркетинга в туризме, ориентированного на потребности рынка и желания покупателей. Изучение и прогнозирование рынка услуг туризма, влияние данного процесса на конкурентоспособность. Возможность использования маркетингового подхода в отрасли.

    презентация, добавлен 19.10.2014

  • Сущность услуг в системе маркетинга деятельности образовательных учреждений. Ценовая политика и прогнозирование особенностей рынка и необходимость его модернизации. Разработка средств продвижения и стратегии управления каналом сбыта услуг НОУ "Мой мир".

    контрольная работа, добавлен 02.10.2010

  • Особенности конкурентной борьбы на глобальном и локальных рынках услуг. Виды конкуренции. Сущность и классификация услуг. Анализ ситуации на рынке молока и молочной продукции. Характеристика и оценка маркетинга предприятия ООО "Кубанские краски".

    контрольная работа, добавлен 24.09.2013

  • Маркетинг - концепция рыночного управления. Проблемы развития промышленного маркетинга на отечественных предприятиях. Анализ маркетинговой деятельности РУП "Гомельский станкостроительный завод им. С.М. Кирова". Совершенствование промышленного маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2012

  • Теоретические основы строительной продукции в системе маркетинга. Ценовая политика строительной продукции. Маркетинговые исследования на примере ОАО "Любанский завод стеновых блоков". Характеристика маркетинговой службы. Исследование конъюнктуры рынка.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2015

  • Понятие, функции, концепции банковского маркетинга. Пути сбыта банковского продукта. Маркетинговые исследования банковского рынка: анализ существующих конкурентов, влияние покупателей банковских услуг. Стратегия развития маркетинга в банках Казахстана.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Структурные компоненты плана маркетинга на предприятии. Анализ тенденций развития рынка и рыночной среды. Исследование плана маркетинга компании "Green Art Studio", предоставляющей услуги по ландшафтному дизайну. Определение точки безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2014

  • Особенности развития и применения системы маркетинга в сфере высшего профессионального образования в РФ. Особенности маркетинговых стратегий в сфере образования. Влияние интернационализации рынков образовательных услуг на маркетинговые стратегии ВУЗов.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2017

  • Теоретические аспекты понятия "товарная политика" в системе маркетинга. Всесторонняя оценка этого явления в предприятиях общественного питания, производственный процесс. Ознакомление с работой ресторана "Чингисхан", его организационной структурой.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2013

  • Принципы, функции и цели маркетинга, его социальная значимость и место в системе наук. История зарождения маркетинга на Западе. Эволюция развития управленческой концепции. Развитие теории и практики маркетинга в России. Динамика рынка рекламных услуг.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Основные характеристики услуг, их классификация. Характеристика консультативно-оздоровительного кабинета "ИМАГО": структура управления, внешняя и внутренняя среда, непосредственное окружение. Рекомендации по совершенствованию рынка услуг "ИМАГО".

    курсовая работа, добавлен 28.04.2011

  • Стратегии охвата рынка и позиционирование на предприятии. Характеристика приемов маркетингового исследования. Анализ показателей рынка шинной продукции России. Совершенствования системы маркетинга на предприятии, эффективность рекламы и PR-деятельности.

    дипломная работа, добавлен 21.11.2010

  • Факторы, определяющие поведение потребителей. Особенности использования комплекса маркетинга-микс. Исследование потребителей услуг предприятия, анализ их приверженности к наименованиям услуг отдела полноцветной печати. Потребительская емкость рынка.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2011

  • Сущность понятия "маркетинг". Основные категории маркетинга. Рынок как механизм, который сводит вместе покупателей и продавцов конкретного товара или услуги. Конкурентные формы рынка. Классификация товарных рынков. Обменные процессы в экономике.

    учебное пособие, добавлен 04.02.2010

  • Сущность, роль, цель и задачи маркетинга. Направления маркетинговой деятельности. Специфика маркетинговой деятельности в сфере торговли. Распределение задач, прав и ответственности в системе управления. Маркетинговые ходы, используемые на предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Специфика сервисной деятельности предприятий общественного питания, характеристика этапов их развития. Классификация видов предприятий общественного питания. Организация обслуживания посетителей и труда работников, средства продвижения ресторана.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2011

  • Маркетинговое мышление как элемент корпоративной культуры всей организации и мышления всех работников, важнейшее и первостепенное условие синергетики фирмы. Маркетинг в сфере туристских услуг, его принципы и значение. Анализ положения на рынке майонезов.

    контрольная работа, добавлен 24.09.2013

  • Теоретические основы маркетинга услуг и их ценность. Особенности авиатранспортного маркетинга. История создания и развития, современное состояние аэропорта "Внуково". Анализ функциональных подсистем, планирование внешнего и внутреннего маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.